Cocinero Chef

**Haga parte de una experienca nueva!** Ven a trabajar como SUSHI CHEF en un nuevo restaurante en una de las mejores ubicaciones de Montería en una empresa nueva en la cuidad busca un cocinero que le guste la variedad. Queremos hacer felices a la gente con el sushi más sabroso. Un cuchillo corta en ambos sentidos: en Eventuales puedes contar con un buen...

**Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...

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Empresa de eventos y alimentación industrial requiere cocinero con experiência en altos volúmenes de producción y capacidad para manejar equipos de trabajo. Conocimiento en estandarización de recetas y BPM. Disponibilidad de domingo a domingo con un día de descanso. Tipo de puesto: Tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

!Estamos en la búsqueda de un Sous Chef, experto y apasionado por la cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo! Como Sous Chef, serás responsable de dirigir y supervisar el equipo, manteniendo altos estándares. Desarrollar nuevas y emocionantes recetas que resalten los sabores y tradiciones de la región mediterránea. Además, serás parte...

Importante CLUB DE EVENTOS a nivel nacional está en búsqueda de COCINERO Y PARRILLERO para hacer parte de su equipo de trabajo.Funciones: • Responsable de la preparación de cárnicos con sus correspondientes términos, preparación y elaboración de platos según indicaciones del chef o recetas establecidas • Aseo del área asignada, solicitud de...

**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...

**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...