Chef Ejecutivo

hace 7 días


Pasto, Colombia Asogeclub Asociación de gerentes de clubes sociales A tiempo completo

**PERFIL PROFESIONAL CHEF**

Buscamos Chef apasionado, creativo y altamente capacitado con más de 2 años de experiência en cocina nacional e internacional, con sólidas habilidades en liderazgo de grupos de cocina, desarrollo de menús innovadores, control de calidad y gestión de costos.

Destacado por su compromiso con la excelencia culinaria, la higiene y la seguridad alimentaria, así como por su capacidad para inspirar equipos y crear buenas experiências. Experiência comprobada en restaurantes de alto nível, hoteles cinco estrellas y eventos gastronómicos de gran escala.

**Habilidades Clave**:

- Diseño y planificación de menús
- Técnicas de cocina avanzadas
- Gestión de personal y liderazgo
- Control de inventarios y costos
- Seguridad e higiene alimentaria (HACCP)
- Presentación y emplatado
- Atención al detalle y creatividad
- Servicio al cliente y eventos especiales
- Habilidad de trabajo bajo presión

**Objetivo Profesional**:
Consolidar una carrera como chef ejecutivo en una cocina de prestigio, aportando creatividad, pasión por la gastronomía y liderazgo, con el objetivo de elevar la experiência culinaria del comensal y fortalecer la identidad gastronómica del establecimiento.

**Horario**:
Martes a domingo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Experiência:

- en adelante: 2 años (Obligatorio)

Fecha límite para postularse: 20/06/2025


  • Chef Ejecutivo

    hace 1 día


    Pasto, Colombia Hotel Vimar A tiempo completo

    Ø **1 CHEF EJECUTIVO** - **JORNADA: JORNADA COMPLETA** - **TIPO CONRATO: DE EXCLUSIVIDAD TÉRMINO FIJO A UN AÑO** - **SALARIO: A CONVENIR 1.900.000 (incluyendo todas las prestaciones)** - **HORARIO: 11:00A.M.2:00P.M. Y DE 5:00P.M.10:00P.M.** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.900.000 al mes Fecha de inicio prevista: 18/04/2021