Mesero

hace 1 semana


Tunja, Colombia COMERCIALIZADORA LA VIOLETA S.A.S.-BRUDER A tiempo completo

Reconocida cadena de restaurantes y cervecería artesanal se encuentra en búsqueda de Mesero.

**FUNCIONES**:
Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.

Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente.

Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.

Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento.

Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.

Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.

Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor.

Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento.

Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio.

Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.

**PERFIL**: Buscamos una persona sociable, con visión estratégica, dinámica, innovadora, critica, organizada, autónoma, influyente, enérgica.

**EXPERIENCIA**: 6 MESES

**SALARIO**: a convenir
**UBICACION**: Tunja

Tipo de puesto: Medio tiempo


  • Mesero

    hace 1 semana


    Tunja, Colombia COMERCIALIZADORA LA VIOLETA S.A.S.-BRUDER A tiempo completo

    Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de...