Supervisor/a Pae 1626346212.3

hace 5 días

Medellín, Colombia GR LOGISTICA INTEGRAL S.A.S A tiempo completo

**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Importante empresa del sector alimentos, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de supervisor/a PAE.
**Formación académica**:
Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en cocina, gastronomía o áreas afines de alimentos.
**Funciones específicas**:

- Verificar el cumplimiento de los puntos críticos de control (PCC) en los restaurantes escolares e implementar acciones correctivas.
- Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en el restaurante escolar.
- Diligenciar correctamente los formatos exigidos en la labor de supervisión.
- Reportar inconsistencias de materia prima y producto no conforme.
- Preparar sesiones educativas y asistir a capacitaciones programadas.

**Conocimientos**:

- 6 meses como supervisor/a en servicios de alimentación y/o empresas de producción de alimentos.
- GR Logística podrá brindar capacitación de 40 horas en temas específicos sobre la ejecución del PAE.

**Salario**: $1.600.000 + $140.000 rodamiento + $40.000 conectividad + $70.000 bonificación NS + $200.000 auxilio de transporte + prestaciones sociales.
**Horarios**: lunes a viernes, el horario está sujeto a la sede. 8 horas + 1 hora de almuerzo.
**Tipo de contrato**: Obra o labor
**Lugar de trabajo**: Medellín - Las sedes de los colegios a los cuales se asigne.
**Requisitos**:
Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en cocina, gastronomía o áreas afines de alimentos.
6 meses como supervisor/a en servicios de alimentación y/o empresas de producción de alimentos
GR Logística podrá brindar capacitación de 40 horas en temas específicos sobre la ejecución del PAE.
**Condiciones oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1600000

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