Consultor Gastronomico Bogotá

**_Función: Consultor Gastronómico Bogotá_**

**_ Alcance: Colombia_**

**_ Base: Bogotá_**

**ACERCA DE UNILEVER**

Unilever es el lugar donde puedes hacer realidad tu propósito con el trabajo que haces: crear un mejor negocio y un mundo mejor. Trabajarás con marcas que son amadas y mejorarán las vidas de nuestros consumidores y las comunidades que nos rodean. Liderarás innovaciones, grandes y pequeñas, que harán que nuestro negocio triunfe y crezca. Aprenderá de brillantes líderes empresariales y colegas que le brindarán acompañamiento e inspiración para que puedas convertirte en una mejor persona.

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PROPÓSITO TRABAJO_**

Unilever es el lugar donde puedes hacer realidad tu Propósito con el trabajo que haces: crear un mejor negocio y un mundo mejor. **Si te apasiona el food service y trabajar con marcas con propósito**, entonces Este rol es para ti

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¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?_**
- El Consultor Gastronómico de Unilever Food Solutions (UFS) es un profesional en ventas B2B, especializado en el sector food service, responsable de desarrollar su cartera de clientes y aumentar la penetración de productos en el mercado. Su misión es generar crecimiento sostenible a través de la consultoría gastronómica, impulsando el sell-out, la numérica y la recompra en operadores gastronómicos._
- **_Funciones del cargo:_**
- _ _-_ _Desarrollo de Clientes: Identificar y gestionar una cartera de operadores gastronómicos, impulsando el crecimiento del negocio a través de estrategias de fidelización y recompra._
- _-_ _Gestión de Sell-Out: Asegurar la rotación de productos en los puntos de venta mediante activaciones, asesoría y desarrollo de soluciones gastronómicas para los clientes._
- _-_ _Estrategia de Penetración y Numérica: Aumentar la presencia de UFS en el mercado mediante la apertura de nuevos clientes y la optimización del mix de productos en la operación de cada negocio._
- _-_ _Consultoría Gastronómica: Brindar asesoramiento a clientes sobre soluciones culinarias innovadoras, optimización de costos y tendencias de la industria._
- _-_ _Negociación y Ventas: Desarrollar estrategias comerciales para incrementar la rentabilidad del portafolio de UFS, asegurando el cumplimiento de los objetivos de venta._
- _-_ _Capacitación y Acompañamiento: Trabajar de la mano con el equipo de Business Chefs y Trade Marketing para fortalecer el conocimiento del portafolio en los clientes._

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Experiências & Calificaciones_**_:_**
- Formación: Profesional en Administración de Empresas, Gastronomía, Mercadeo, Ingeniería de Alimentos o áreas afines.
- Experiência: Mínimo 2 años en ventas B2B, idealmente en el sector food service, distribuidores de alimentos, hoteles, restaurantes o consumo masivo.
- Habilidades comerciales: Sólida experiência en ventas consultivas, desarrollo de clientes y negociación.
- Conocimiento del sector: Deseable experiência en el mercado gastronómico y en la aplicación de productos en cocinas profesionales.
- Movilidad: Disponibilidad para desplazamientos dentro del territorio asignado.
- Manejo de herramientas digitales: CRM, análisis de datos de ventas y herramientas comerciales.

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Habilidades_**_:_**
- _-_ _Enfoque en resultados y orientación al cliente._
- _-_ _Habilidades de negociación y comunicación efectiva._
- _-_ _Capacidad de análisis y planificación comercial._
- _-_ _Autonomía y habilidades de prospección de clientes._
- _-_ _Trabajo en equipo y construcción de relaciones de largo plazo._
- Este cargo es clave en la transformación comercial de Unilever Food Solutions, asegurando la expansión y fidelización de clientes a través de una gestión estratégica y consultiva._