Cocinero Barco

**Funciones o actividades del contrato**:
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Título de Marino o Cocinero aprobado por la Dirección Marítima

Experiência de un (1) año a bordo en embarcaciones
- Realizar la preparación de los alimentos para todo el personal a bordo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM)
- Atender al personal a las horas estipuladas para ingerir los alimentos.
- Mantener limpio y organizado la cocina y el comedor

**Habilidades** Título de Marino o Cocinero aprobado por la Dirección Marítima Experiência de un (1) año a bordo en embarcaciones - Realizar la preparación de los alimentos para todo el personal a bordo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM) - Atender al personal a las horas estipuladas para ingerir los alimentos. - Mantener limpio y organizado la cocina y el comedor

**Competencias **Título de Marino o Cocinero aprobado por la Dirección Marítima Experiência de un (1) año a bordo en embarcaciones - Realizar la preparación de los alimentos para todo el personal a bordo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM) - Atender al personal a las horas estipuladas para ingerir los alimentos. - Mantener limpio y organizado la cocina y el comedor

×

**Competencias Laborales**:

- Cargando competencias laborales..._

**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 5

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** A convenir

**Salario mensual** $ 1.500.001 - $ 2.000.000

**Tipo de contrato** Por obra

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** 8:00 am - 5:00 pm

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Bolívar

**Municipio** Cartagena

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente