Chef de Partie

hace 3 días

Cartagena, Colombia SOFITEL BARU CALABLANCA BEACH RESORT A tiempo completo

**Job Description**:
Review the Mise en Place of the different Outlets, banquets and showcases according to the established schedule and schedules. Supervise the productions of the pastry area, complying with the quality standards established by the brand. As well as the supervision of cleaning, labeling and the correct use of machinery, raw material and inventory. Propose ideas for the establishment of Menus from the different outlets and courtesies.

Work Experience

Technician in Cooking and pastry with at least 2 years of experience in the position, preferably in the luxury hotel sector with knowledge in French Pastry in showcase and plate, chocolate and basic knowledge in ice cream. You must be a proactive, responsible person, with a high capacity for leadership and teamwork, competitive and oriented to the achievement of the objectives with an updated BPM course.

**Benefits**:
Benefits and preferential rates at Accor Hotels around the world.

Opportunity to develop your talent with options for projection and global growth.

The hotel's own benefits package and according to the level of responsibility of the position

  • Chef de Partie

    hace 9 horas

    Cartagena de Indias, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    Chef de Partie page is loaded## Chef de Partielocations: Cartagenatime type: Full timeposted on: Posted Todaytime left to apply: End Date: January 30, 2026 (13 days left to apply)job requisition id: REQ **About Four Seasons:**Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights...

  • Chef de Partie — Liderazgo Culinario en Lujo

    hace 9 horas

    Cartagena de Indias, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Un hotel de lujo en Cartagena está buscando un Chef De Partie para supervisar la preparación de alimentos, asegurando estándares de calidad y desarrollo del equipo. Este cargo requiere pasión por la gastronomía y experiencia en el sector hotelero. Ofrecemos un salario competitivo, oportunidades de formación y descuentos en estancias enFour Seasons. Si...

  • Luxury Hotel Kitchen Lead

    hace 9 horas

    Cartagena de Indias, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    Un prestigioso hotel internacional en Cartagena de Indias busca un Chef de Partie para supervisar la preparación de alimentos de alta calidad para el personal. El candidato ideal debe tener experiencia culinaria y de supervisión en hoteles de lujo, mostrando creatividad y atención a los detalles. Se ofrece un salario competitivo, excelentes oportunidades...

  • Chef de Partie

    hace 9 horas

    Cartagena de Indias, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca del Cargo El Chef De Partie es responsable de supervisar la preparación de los alimentos para los empleados, asegurando una calidad constante. Este puesto requiere un talento especial y pasión por garantizar que el equipo culinario ofrezca lo más alto en calidad de manera constante, asegurando que nuestra oferta gastronómica sea el centro de la...

  • Chef Profesional

    hace 3 días

    Cartagena, Colombia REFINERÍA DE CARTAGENA REFICAR A tiempo completo

    Buscamos un chef para que se una a nuestro equipo y prepare deliciosas comidas para nuestros clientes. Las responsabilidades del chef incluyen estudiar recetas, crear menús y preparar platos de alta calidad. Debe ser capaz de delegar tareas al personal de cocina para garantizar que las comidas se preparen de forma oportuna. Además, debe estar familiarizado...

  • Junior Chef de Partie — Luxury Kitchen Experience

    hace 1 semana

    Cartagena de Indias, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    Un prestigioso hotel en Cartagena de Indias busca un Commis Chef para asistir en la preparación y cocción de alimentos bajo supervisión. Se requiere experiencia en cocina y habilidades en trabajo en equipo, atención al detalle y organización. Ofrecemos un salario competitivo, oportunidades de formación, y beneficios como descuento en estancias y comida...