Administrador de Restaurante

hace 9 horas


Cartago, Colombia Emprego CO A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones.

Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad.

Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo.

Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes.

Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos.

Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad.

Reconocida Cadena Nacional de Comida Rapida requiere Administrador punto de venta en Cartago (Valle), para contribuir al alcance de los objetivos acordados y al cumplimiento de metas y presupuesto asignado. Garantizar el correcto manejo de los dineros, activos, inventarios, correcta presentación del producto, personal, aseo y servicio al cliente. Indispensable vivir en Cartago (Valle).

**Habilidades** Organizacion. Puntualidad.

**Competencias **alta orientación al logro, liderazgo, compromiso y trabajo colaborativo.

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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 24

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 15

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000

**Tipo de contrato** Prestación de servicios

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** 11:00 am - 21:00 pm. Descanso los jueves.

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Valle del Cauca

**Municipio** Cartago

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** Sí

**¿Manejo de dinero?** Sí

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente



  • Cartago, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. Entrenar al personal en el desempeño de sus...