Administrador de Restaurante

hace 1 semana

Colombia Emprego CO A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos.

Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones.

Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas.

Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad.

Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo.

Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes.

Supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales.

Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos.

Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad.

**Habilidades** Importante empresa de servicios de alimentación requiere para su equipo de trabajo Administrador con experiência en el área de mínimo dos años, con conocimientos en HACCP y BPM, manejo de nómina, manejo de inventarios, entre otras funciones relacionadas al cargo. Debe contar con vacunas de hepatitis A, fiebre amarilla y tétanos.

**Competencias **Competencias de trabajo en equipo, comunicación asertiva, liderazgo, entre otras.

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**Competencias Laborales**:

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**Observación anexo técnico resolución 2616 de 2016**

**Meses de experiência** 24

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 999

**Cargo nuevo** Sí

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 2.500.001 - $ 3.000.000

**Tipo de contrato** Por obra

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** Jornada completa

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** Sí

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Sucre

**Municipio** La Unión

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Educación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Nível Academico**
**Graduado**
**Minimo Grado Cursado**
**Institución**

Administración
Profesional / Universitario
Sí

**Capacitación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Realizado en el SENA**
**Terminado**

CERTIFICACION EN MANIPULACION DE ALIMENTOS
No
Sí

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 días

    Colombia Temporales Uno A A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE en ZONA NORTE en BOGOTA Con experiência laboral mínima de 6 meses en empresas de alimentos y restaurantes en centro comercial, funciones como manejo de personal, proveedores, malla de horarios, caja, entre otras. Preferiblemente: Bachiller Académico. Horario: Domingo a Domingo con día...

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Colombia POKE BOWL - The Hawaiian Sushi A tiempo completo

    ALOHA, somos "POKE BOWL - The Hawaiian Sushi". Hemos estado sirviendo deliciosos y saludables pokes en Medellin desde 2017 - y hoy contamos con sedes en Bogotá y Cali también. Estamos buscando un administrador para ser parte de nuestra equipo en Medellin. Las responsabilidades principales incluyen: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante -...

  • Administrador de Restaurante

    hace 23 horas

    Colombia POKE BOWL - The Hawaiian Sushi A tiempo completo

    ALOHA! Somos "POKE BOWL - The Hawaiian Sushi", estamos buscando una nueva administrador en Medellin para ser parte de nuestra familia! : ) Responsabilidades incluyen: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante - Organizar y supervisar los turnos - Capacitar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Colombia Franquicias SG.S.a.s A tiempo completo

    Si buscas estabilidad laboral, esta es tu oportunidad de ser parte de una gran empresa colombiana que lleva 20 años de servicio, tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente de la mano de nuestra empresa, la cual cuenta con oportunidades de desarrollo laboral y personal, el mejor equipo de trabajo y calidad en su servicio. Nuestro compromiso es velar...

  • Administrador de Punto Restaurante-bar

    hace 2 semanas

    Colombia SERVIAPOYOS A tiempo completo

    Reconocido Restaurante - Bar ubicado en el Poblado de Medellín, requiere Administrador para punto de venta, que se dedique a supervisar la productividad del negocio, haga manejo de personal, verifique los productos que se le entreguen a los clientes y este al tanto de cualquier novedad que pueda ocurrir en el negocio. **Salario: SMLV +...

  • Administrador de Restaurante para Pv en Centro

    hace 2 semanas

    Colombia BARBACOA ENVIGADO A tiempo completo

    Reconocido restaurante requiere administrador en punto de venta en Envigado con transporte o que viva cerca, manejo de caja, inventarios y personal. Horario: Domingo a domingo, compensatorio un día a la semana. Salario 1'448.000 + variable + propinas. Requerimientos - Educación mínima: Educación Básica Secundaria 1 año de experiência Duración del...

  • Administrador

    hace 2 semanas

    Colombia Grupo TAO SAS A tiempo completo

    Administrador de Restaurante Restaurante exclusivo de la ciudad de Medellín, requiere administrador de empresas o chef ejecutivo con más de 4 años de experiência como administrador de restaurantes: Sus funciones principales son: - Abastecimiento de materias primas - Manejo de cierre diario de caja - Diseño de estrategias para de ventas - Manejo de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Colombia POKE BOWL - The Hawaiian Sushi A tiempo completo

    ALOHA! Responsabilidades incluyen: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante - Organizar y supervisar los turnos - Capacitar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente y manejo del restaurante - Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores - Realizar pagos a...

  • Administrador

    hace 23 horas

    Colombia SISA GESTIÓN TEMPORAL SAS A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes en Bogotá requiere para su equipo de trabajo Administradores de Punto de venta para administrar establecimiento de comida, debe: - Tener experiência certificada mínima de 1 año en restaurantes - Educación Mínima: Tecnólogo en ramas como Gastronomía, Hotelería u/o administración - Experiência en manejo de personal...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Colombia S&G Partners S.A.S A tiempo completo

    **Administrador** Somos una compañía establecida hace 5 años con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo. Creemos en la meritocracia, el respeto y el profesionalismo como parte de nuestro ADN corporativo. Nos apasiona nuestros productos por son los MEJORES en el mercado. Por ello,...