Steward
hace 2 semanas
Anticipar, planear y surtir el bar, con el fin de elaborar y despachar las bebidas solicitadas por los vendedores y personal de servicio, según comanda elaborada y registrada en el sistema. Logrando así agilizar el servicio al cliente y tener control de sus insumos permanentemente.
- Realizar pedido de insumos y materia prima al personal de bodega y a proveedores si es el caso.
- Realizar inventario diario del bar, garantizando control de las bebidas a cargo.
- Diligenciamiento de planilla y procedimientos de limpieza y desinfección del área de trabajo, permanentemente.
- Verificar condiciones de apertura y cierre del bar
- Entrega de pedidos a los vendedores que estén debidamente comandados
- Elaboración de bebidas ( Jugos, coctels, cafes, acompañamiento de licores)
- Preparación del hidratante del personal.
- Lavado de cristalería
Velar por un adecuado y completo aseo de todas las áreas del bar
Tipo de puesto: Tiempo completo
Pregunta(s) de postulación:
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