Instructor Cocina

**Funciones o actividades del contrato**:
Diseñar programas curriculares y preparar material didactico para el aprendizaje.

Planificar sesiones de aprendizaje, demostraciones prácticas, talleres, seminarios y trabajo en equipo.

Participar en comités técnicos de diseño curricular, presupuesto, requisitos de ingreso y certificación.

Evaluar el trabajo del estudiante, preparando, aplicando y calificando pruebes de verificación del aprendizaje.

Suministrar orientación a los estudiantes sobre alternativas de carrera u oficio

Dirige y facilita el proceso para que los estudiantes elaboren los productos y servicios propios de la ocupación laboral que están aprendiendo, con base en el desarrollo de conocimientos, técnicas, habilidades, destrezas y actitudes.

Impartir conocimientos teóricos-prácticos de competencias laborales específicas, planificando, ejecutando y evaluando el proceso de enseñanza-aprendizaje en el aprendiz y beneficiarios, tomando en consideración el diseño curricular institucional

**Habilidades** FORMACION: Alternativa 1: profesional en las áreas de gastronomía, cocina, alta cocina, culinaria o gestión hotelera. Alternativa 2: tecnólogo en las áreas de cocina, gastronomía, culinaria, gestión hotelera o gestión de alimentos y bebidas. Alternativa 3: técnico profesional en las áreas de cocina, gastronomía o culinaria. Alternativa 4: técnico en las áreas de cocina, gastronomía o culinaria

**Competencias **EXPERIENCIA NTC 5665 Mínimo dos años de experiência instructor. Mínimo veinticuatro (24) meses de experiência en actividades relacionadas con el control de inventarios de materias primas de alimentos y bebidas y (12) meses en docencia. 40 horas o certificación de competencia laboral vigente en orientaciones formativas presenciales.

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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 2

**Candidatos para entrevistar** 10

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 2.000.001- $ 2.500.000

**Tipo de contrato** Fijo

**Jornada de trabajo** Medio Tiempo

**Horario** Lunes a viernes de 7:00 Am a 5:00 Pm

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Valle del Cauca

**Municipio** Cali

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente