Líder de Cocina

hace 20 horas


Bogota, Colombia Eventoc S.A.S A tiempo completo

Cadena de catering se encuentra en la búsqueda de líder de cocina con vocación por el sector gastronómico, creatividad, habilidad de trabajo bajo presión, entrega y disciplina.

Habilidades

Dirigir al personal de cocina y su coordinación de inicio a fin de la operación, Supervisar la preparación, salidas de las porciones, Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación, técnicas de emplatado y finalización de servicio. Coordinación de almacenamiento y disposición de los alimentos siguiendo las políticas de la empresa, Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en las areas de cocina.

**Requisitos**:
Técnico o tecnólogo en gastronomía con experiência laboral demostrable como jefe de cocina, chef jefe o chef ejecutivo. Experiência práctica en planificación de menús, realización de pedidos de materia prima e implementos necesarios para la operación. Excelentes dotes organizativas, Capacidades de resolución de conflictos, Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido, Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $2.900.000 - $3.200.000 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Cuenta con experiência en cocina y procesos de alto flujo de trabajo.


  • Supervisor de Cocina

    hace 1 semana


    Bogota, Colombia Manzana Verde A tiempo completo

    Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. **FUNCIONES** - Validación de los procesos correctos que sigue el personal de cocina para la preparación de recetas. - Revisión de la...

  • Lider de Cocina

    hace 1 semana


    Bogota, Colombia CONSORCIO RETAIL SAS A tiempo completo

    importarte bar ubicado en en el centro comercial santa fe requiere para su equipo de trabajo cocinero o cocinera con conocimiento en cocina caliente y pizzeria, sera la encargada de servir alimentos cumpliendo los parametros de calidad y Bpm establecidas por la empresa, inventarios, aseo de su area de trabajo y apoyo en el bar si la operacion lo requiere...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Bogota, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    Prestigiosa empresa requiere para su equipo de trabajo el perfil de auxiliar de cocina, puede ser hombre o mujer con experiência mínimo de 2 años en cocina caliente, contrato a termino indefinido directamente con la compañía. Horario: Lunes a sábado de 9:30am a 8:30pm Domingos y festivos: 7:00am a 3:00pm (Turnos rotativos) un día de descanso entre...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 5 horas


    Bogota, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    Importante outsourcing de hoteles, clubes y restaurantes 4 y 5 estrellas ubicados en la entre clubes, requiere para su equipo de trabajo auxiliares de cocina con 6 meses de experiência en el área mínimo. Horario: Martes a Domingo. Salario semanal: $412.000 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $412.000 a la semana

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Bogota, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    Solicito Personal con experiência en mise and place, alistamientos como: picado, preparación de salsas y manejo de cocina fría. Importante contar con uniforme blanco antifluido y carné de manipulación de alimentos trabajo de manera eventual / por turnos. Excelente presentación personal y actitud de servicio Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo:...

  • Auxiliar Cocina Fria

    hace 20 horas


    Bogota, Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    ¡HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO! En GSH estamos en búsqueda de AUXILIAR DE COCINA FRÍA para laborar con importante grupo de restaurantes. Apertura nuevo punto en el centro comercial Andino. Experiência: apoyo al líder, alistamiento, producción, preparación de diferentes alimentos. Personal con excelente actitud, comunicación, presentación personal y...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Bogota, Colombia COLOMBIANA DE SERVICIOS - COLSERVICIOS A tiempo completo

    SE REQUIEREN AUXILIARES DE COCINA EN FUNZA,, SIBATE y Cundinamarca, CON EXPERIENCIA MINIMA DE 6 MESES EN CASINOS DE ALIMENTOS, QUE TENGA CONOCIMIENTOS DE BPM, REALIZAR FUNCIONES COMO REQUISICIONES, LIMPIEZA, DESINFECCION, ASEO DE LAS DIFERENTES AREAS, CORTE (TODAS LAS FUNCIONES DE AUXILIAR) PAGO SMLV (1'160.000) + TODAS LAS PRESTACIONES DE LEY + SERVICIO...

  • Auxiliares de Cocina

    hace 1 semana


    Bogota, Colombia SERVICIOS INTEGRALES COLOMBIANO DE CATERING S.A.S A tiempo completo

    Importante Empresa de Alimentos requiere para su equipo de trabajo Auxiliares de Cocina. **Funciones**: Realizar todas las operaciones de alistamiento de materias primas como limpiar, desinfectar, porcionar, picar, rallar, empacar, limpieza de equipos, elementos y utensilios, limpieza y desinfección de areas. Requisitos. Tener Mínimo 6 meses de...


  • Bogota, Colombia INDUSTRIA DE ALIMENTOS CHIRROS A tiempo completo

    Importatante empresa de alimentos, fabricante de snack, requiere personal para cocina y aseo en oficina medio tiempo, contratación directa, Interesados aplicar a la oferta Tipo de puesto: Medio tiempo Horas de medio tiempo: 30 por semana Salario: A partir de $720.000 al mes


  • Bogota, Colombia Grupo soluciones laborales horizonte A tiempo completo

    HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO! En GSH estamos en búsqueda de: AUXILIAR DE COCINA para laborar con importante grupo de restaurantes. Ubicado en la ZONA NORTE Experiência: Apoyo al líder, alistamiento, producción, preparación de diferentes alimentos. Personal con excelente actitud, comunicación, presentación personal y trabajo en equipo. Horario:...