Diseñador Mecanico

Empresa: Magno Chocolates

Ubicación: Envigado, Antioquia

(Transversal 31 Sur #32D-60)

Modalidad: Presencial

**Salario y beneficios**:

- Salario básico: $2.500.000 COP
- Auxilio de transporte
- Bonificación aproximada de $250.000 COP por cumplimiento de indicadores

**Sobre el rol**:
En Magno Chocolates buscamos una persona estructurada, analítica y con liderazgo para coordinar la producción, auditar la calidad y asegurar el control total de inventarios de la compañía.

Este rol tiene un enfoque estratégico y de control, no únicamente operativo. La persona será responsable de que los procesos productivos, los inventarios y la calidad cuadren en números y en realidad, garantizando orden, trazabilidad y cumplimiento normativo.

En temporadas altas, apoyará directamente la producción.

**Responsabilidades principales**:
**Producción y planeación**:

- Planear la producción semanal y mensual con base en las proyecciones de ventas.
- Realizar cálculos de producción y necesidades de materia prima.
- Coordinar y liderar el equipo de producción, dando ejemplo en orden, puntualidad y disciplina.
- Apoyar producción de forma activa en temporadas de alta demanda.

**Calidad y normatividad**:

- Implementar y auditar controles de calidad en todos los procesos.
- Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias (INVIMA, BPM y manipulación de alimentos).
- Controlar fechas de vencimiento, rotación y trazabilidad de productos.
- Documentar procesos, estándares y controles de calidad.

**Inventarios y auditoría**:

- Realizar el control general de inventarios de la compañía.
- Auditar inventarios en todas las ciudades donde opera Magno Chocolates.
- Verificar que los inventarios físicos coincidan con los registros de entradas y salidas.
- Auditar recepción de productos, despachos y movimientos entre ciudades.
- Detectar diferencias, errores o pérdidas y proponer acciones correctivas.
- Garantizar orden, rotación y control en bodegas y puntos de operación.

**Indicadores y control**:

- Medir y analizar indicadores de producción, inventarios y eficiencia operativa.
- Hacer seguimiento a mermas, desperdicios y desviaciones.
- Proponer mejoras continuas en procesos productivos y de control.

**Perfil que buscamos**:

- Formación profesional o técnica en áreas afines a gastronomía, alimentos, producción, calidad o ingeniería de procesos.
- Experiência comprobada en restaurantes, reposterías, cocinas industriales o producción de alimentos.
- Conocimiento en BPM, control de calidad, inventarios y normatividad sanitaria (INVIMA).
- Persona altamente organizada, estructurada y numérica.
- Capacidad para trabajar con indicadores, auditorías y control de procesos.
- Liderazgo claro y firme, con buen manejo de equipos.
- Alta responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.
- No es indispensable experiência en chocolate, pero sí en entornos gastronómicos o de alimentos.

**Lo que valoramos especialmente**:

- Orden y control.
- Capacidad para hacer que los números cuadren con la operación.
- Criterio para auditar y corregir procesos.
- Comunicación clara y liderazgo con ejemplo.
- Mentalidad de mejora continua.

Ten cuidado con el fraude

Magneto y sus empresas aliadas nunca te pedirán dinero a cambio en un proceso de selección. Ten cuidado, revisa bien la vacante y si ves algo sospechoso repórtalo.

Reportar fraude

Requisitos para aplicar a la vacante:
Experiência:
3 años de experiência

Nível de estudios:
Tecnólogo hasta Profesional

Salario:
2.500.000