Cocinero Chef

hace 2 semanas

Bogota, Colombia Emprego CO A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.

Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.

Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.

Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.

Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.

Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.

**Habilidades** - Conocimiento de comida típica colombiana, comida rápida, parrilla. cocina fria - Experiência en la elaboración de menús y cartas. - Profesional y/o Tecnólogo en gastronomía.

**Competencias **Integridad Agilidad Relaciones interpersonales

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**Competencias Laborales**:

- Cargando competencias laborales..._

**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 3

**Candidatos para entrevistar** 15

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000

**Tipo de contrato** Fijo

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** rotativo 8 horas

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Meta

**Municipio** Acacias

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** Sí

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Vehículos**:
**Vehículo**

**Descripción**
- Motocicleta- Vehículo de dos ruedas de uso personal con tracción mecanica.**Licencias**:
**Tipo de licencia**

**Descripción**
- A1- Motocicletas con motor menor de 125 c.c.- A2- Motocicletas, motociclos, mototriciclos mayor de 125 c.c.**Educación requerida (estudios formales)**:
**Programa**

**Nível Academico**

**Graduado**

**Minimo Grado Cursado**

**Institución**
- TECNICO EN COCINA- Técnica Profesional- Sí**Competencias laborales**:
**Descripción**
- Controlar el manejo de las materias primas en la producción de alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos.**Capacitación requerida (estudios formales)**:
**Programa**

**Realizado en el SENA**

**Terminado**
- CURSO ESPECIAL EN HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS- No- No**Idiomas requeridos**:
**Idioma o Dialecto**

**¿Debe leerlo?**

**¿Debe hablarlo?**

**¿Debe escribirlo?**
- Español- Avanzado- Avanzado- Avanzado

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Bogota, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Importante compañía solicita técnico y/o tecnólogo en gastronomía con experiência mínima de 1 año como cocinero, realizando preparaciones a gran escala de platos fuertes, proteinas, sopas, cremas, etc.Salario: $Horarios: Turnos Rotativos lunes a sábado. -Requerimientos - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica1 año de...

  • Cocinero Chef

    hace 2 semanas

    Bogota, Colombia Parrilla beef A tiempo completo

    Se requiere chef con experiência mínima de 2 años Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $1.500.000 al mes

  • Cocinero o Cheff

    hace 2 semanas

    Bogota, Colombia PROMOTORA SENIOR SAS A tiempo completo

    Cocinero o chef, para club,que cocine criollo delicioso, atienda eventos, haga costos e inventarios, horario de lunes a sábado de 7 am a 4 pm. Contrato indefinido con todas las prestaciones. Tipo de puesto: Tiempo completo,indefinido. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: Hasta $1.700.000 al mes

  • Cocinero Bogotá

    hace 2 semanas

    Bogota, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Importante compañía solicita técnico y/o tecnólogo en gastronomía con experiência mínima de 1 año como cocinero, realizando preparaciones a gran escala de platos fuertes. Labor en casino de alimentación.Salario: $1.469.238Horarios: Turnos Rotativos -Lunes a sábados turnos rotativos diurnosLugar de trabajo: Norte. -Requerimientos - Educación...

  • Cocineros

    hace 3 días

    Bogota, Colombia Restaurante buffet chef life A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiência para laborar en restaurantes al norte de la ciudad de lunes a sabado. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.200.000 - $1.500.000 al mes

  • Chef Cocinero

    hace 6 días

    Bogota, Colombia otro A tiempo completo

    Importante restaurante de Comida Gurmet ubicado cerca al Aeropuerto de Bogota solicita para su equipo de trabajo COCINERO con 1 año de experiência en cocina internacional, manejo de menú Gurmet diario (cocción en salsa y horneado) NO PARRILLA, manejo de personal de cocina, administración y control de insumos, responsable, dedicado, honesto., creativo y...

  • Cocinero con Experiencia en Wok y Sushi

    hace 2 semanas

    Bogota, Colombia Restaurante Buffet King A tiempo completo

    Se requiere chef o cocinero con experiência en Wok y Sushi Debe ser una persona con muy buenas relaciones interpersonales, orientado al logro y trabajo bajo resultados. Se ofrece estabilidad laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: $1.300.000 - $1.500.000 al mes Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: $130.000.000 -...

  • Cocinera

    hace 2 semanas

    Bogota, Colombia Sakana sushi fusion A tiempo completo

    Reconocido restaurante de comida oriental SAKANA SUSHI FUSION busca 2 mujeres cocineras apasionadas por su labor con deseeos de aprender a preparar sushi, y mucho otros platos mas, mas que tu experiência nos importa tu actitud y capacidad para enfrentar las situaciones que se presentan en la cocina. - Lavar y cortar verduras - Ayudar en la preparación del...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Bogota, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...

  • Cocinero Chef

    hace 2 semanas

    Bogota, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...