Lider de Calidad y Produccion

hace 7 días

Cali, Colombia Human Group Services SAS A tiempo completo

Asegurar el cumplimiento de las normas de inocuidad y calidad en todas las etapas del proceso productivo, garantizando que las arepas cumplan con los estándares legales y de la empresa.

Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (BPM), asegurando su correcta aplicación en la planta.

Realizar y supervisar controles de calidad en materias primas, producto en proceso y producto terminado, asegurando que cumplan con las especificaciones técnicas.

Gestionar y actualizar los programas de prerrequisitos (BPM, POES, trazabilidad, control de plagas, entre otros) para asegurar el cumplimiento de la normatividad sanitaria.

Liderar y preparar la planta para auditorías internas y externas, incluyendo auditorías del INVIMA y clientes, garantizando la disponibilidad de registros y evidencias.

Capacitar al personal operativo en prácticas de inocuidad, calidad y procedimientos establecidos para reducir riesgos de contaminación.

Monitorear y controlar parámetros críticos del proceso (temperaturas, tiempos, humedad, almacenamiento), asegurando la consistencia y calidad del producto.

Elaborar informes técnicos y reportes de calidad para la gerencia, incluyendo indicadores de no conformidades, rechazos y acciones correctivas.

Gestionar la toma y envío de muestras para análisis microbiológicos, fisicoquímicos y sensoriales, interpretando resultados y tomando acciones correctivas.

Investigar y proponer mejoras en los procesos productivos, orientadas a la eficiencia, seguridad alimentaria y optimización de recursos.

Mantener actualizada la documentación exigida por INVIMA (registros sanitarios, actas, procedimientos), y garantizar su correcta implementación.

Atender y dar respuesta a los requerimientos del INVIMA y demás entes regulatorios, asegurando el cumplimiento normativo vigente.

Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Líder de Calidad Textil | Gestión de Producción en Confección

    hace 6 días

    Cali, Colombia OUTSOURCING SU VINCULO S.A.S. A tiempo completo

    Una empresa de confección en Cali busca un Líder de Calidad Textil encargado de garantizar el proceso de calidad y supervisar la producción. Se requiere un tecnólogo industrial con al menos 1 año de experiencia y manejo de máquinas de confección. Ofrecen un salario entre $2.500.000 y $2.900.000, contrato formal y beneficios como afiliación a...

  • Líder de Habilitación

    hace 1 semana

    Cali, Colombia Centro de Neurorehabilitación APAES A tiempo completo

    APAES (IPS) requiere contratar líder para el área de calidad y habilitación quien será responsable de todas las sedes de la IPS (Cali -3 sedes-, Tuluá y Pereira). Profesional en salud o carreras administrativas que tenga conocimientos y experiência en Sistema Único de Habilitación en Salud, Sistema de Información para la Calidad y...

  • líder de calidad

    hace 6 días

    Cali, Colombia OUTSOURCING SU VINCULO S.A.S. A tiempo completo

    OFERTA LABORAL – LÍDER DE CALIDAD TEXTIL CALI Buscamos un Líder de Calidad Textil encargado de garantizar el proceso de calidad en confección, coordinando el abastecimiento y manejo de insumos, y supervisando la producción y los talleres internos y de maquila para asegurar la entrega adecuada de las prendas. Requisitos Tecnólogo Industrial o...

  • Supervisor(a) de Confección: Lidera Producción y Calidad

    hace 5 días

    Cali, Colombia OUTSOURCING SU VINCULO S.A.S. A tiempo completo

    Una empresa del sector textil busca un Supervisor(a) de Confección en Cali, Valle del Cauca. El candidato será responsable de supervisar los procesos de producción, asegurando la calidad y administración de recursos. Se requiere un bachiller o técnico con al menos un año de experiencia en supervisión, control de calidad y manejo de máquinas. Ofrecen...

  • Supervisor(a) de Confección: Lidera Producción y Calidad

    hace 3 días

    Cali, Colombia OUTSOURCING SU VINCULO S.A.S. A tiempo completo

    Una empresa del sector textil busca un Supervisor(a) de Confección en Cali, Valle del Cauca. El candidato será responsable de supervisar los procesos de producción, asegurando la calidad y administración de recursos. Se requiere un bachiller o técnico con al menos un año de experiencia en supervisión, control de calidad y manejo de máquinas. Ofrecen...

  • Líder de Calidad

    hace 4 horas

    Cali, Colombia Adriana Afanador A tiempo completo

    Buscamos un **Líder de Calidad** para garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y bioseguridad en el proceso productivo porcícola. La persona seleccionada será responsable de desarrollar y supervisar procedimientos de calidad en la cría y levante de porcinos, asegurando el cumplimiento normativo y la mejora continua de los...

  • LIDER DE PRODUCCIÓN

    hace 3 días

    CALI, Colombia PROYECTOS Y EMPAQUES INDUSTRIALES A tiempo completo

    PROYECTOS Y EMPAQUES INDUSTRIALES LTDA: Vacante: operario de producción Salario: $1.950.905 + Recargos + Horas Extras + Auxilio de transporte + prestaciones de ley Turnos: Rotativos de Lunes a Domingo dependiendo de la demanda de producción 8 o 12 horas. No incluye casino ni transporte Experiencia mínimo 3 meses en procesos de fabricación de plásticos...

  • Coordinador de Producción y Calidad

    hace 2 semanas

    Cali, Colombia ENERGIZAR S.A.S A tiempo completo

    Empresa Vallecaucana, con sede en Yumbo, especializada en brindar soluciones en la fabricación de celdas de media tensión, tableros eléctricos de baja tensión y accesorios para la distribución de energía en la industria. Requiere para el área de producción, COORDINADOR DE PRODUCCIÓN Y CALIDAD. EDUCACION: Ingeniero Electricista. Conocimiento y...

  • Operario de Producción

    hace 2 días

    Cali, Colombia Human Group Services A tiempo completo

    Se requiero Operario de Producción, preferencia en el sector alimentos con el objetivo de apoyar los procesos operativos de producción y empaque, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, para asegurar la eficiencia en la cadena productiva y la satisfacción del cliente. Funciones: 1.Empacar el producto terminado para cumplir...

  • Auxiliar de Calidad

    hace 4 horas

    Cali, Colombia MODA DE COLOMBIA S.A.S A tiempo completo

    Empresa de moda en la ciudad de Cali requiere tecnólogo, profesional en gestión de calidad o estudiante de ingeniería industrial con 2 años de experiência en sistema de gestión de calidad ISO 9001, estructuración, modificación y estandarización de documentación de procesos (Flujo-gramas, Procedimientos, formatos instructivos), persona proactiva,...