Barista

**Funciones o actividades del contrato**:
Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes.

Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos.

Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes.

Recibir el pago por las bebidas y registrar las ventas.

Hacer mantenimiento en el lugar de trabajo a equipos y maquinaria utilizada para la preparación del café.

Realizar inventario y controlar existencias de la tienda o establecimiento.

Aplicar la normativa de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Salud y Seguridad Industrial en el manejo de las materias primas y la elaboración de los productos.

Desarrollar habilidades sociales y comerciales que faciliten la interacción con el cliente durante la prestación del servicio

Orientar a los clientes sobre la cultura institucional del consumo del café y su historia.

Identificar los diferentes tipos de proceso, variedades y orígenes de café, distingir diferentes tipos de tueste y molienda del café e identifican la calidad del agua, operar diferentes métodos de preparación resaltando las características en taza.

**Habilidades** Se requiere personal bachiller con 6 meses de experiência como barista y conocimientos en los procesos relacionados con la preparación de café, para laborar en la ciudad de Medellín. Las funciones a desempeñar son:

- Buen manejo de la barra de café. - Tomar pedidos.Preparación de diferentes tipos de café,Servicio al cliente, debe de tener una actitud amable y agradable. - Manejo de inventarios

**Competencias
**×

**Competencias Laborales**:

- Cargando competencias laborales..._

**Meses de experiência** 6

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 7

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000

**Tipo de contrato** Indefinido

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** 9 a 7

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Antioquia

**Municipio** Medellín

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente