Administrador de Cocina Oculta

hace 1 semana


Bogota, Colombia Manzana Verde A tiempo completo

**Propósito Central**

Liderar y supervisar todas las operaciones de la cocina para garantizar la calidad de los platos, la satisfacción de los clientes y la rentabilidad de la dark kitchen

**FUNCIONES**

  • Controlar el inventario y minimizar el desperdicio de alimentos
  • Realizar compras y requerimiento de insumos
  • Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina
  • Asegurar que los productos se almacenen adecuadamente
  • Controlar los costos operativos y maximizar la rentabilidad
  • Establecer horarios para el personal de cocina
  • Asegurar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria
  • Supervisar el mantenimiento y la reparación de equipos
  • Garantizar un entorno de trabajo seguro y eficiente
  • Identificar las necesidades de capacitación del personal
  • Proporcionar orientación, entrenamiento y retroalimentación continua al equipo

**CONDICIONES**

  • Horario **rotativo**: Lunes a Domingo 6 am - 9 pm
  • 47 horas semanales
  • Comisiones de 0 a 300.000 COP mensual por logro de resultados.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $2.000.000 al mes

Pregunta(s) de postulación

  • ¿Esta de acuerdo con las asignación salarial de $2.000.000 + $300.000 Comisión?
  • ¿Reside en la ciudad de Bogotá?

  • Cocinero Cocina Oculta

    hace 54 minutos


    Bogota, Colombia FuerzActiva Sas A tiempo completo

    Cocina Oculta de reconocido restaurante Gourmet, busca para su equipo cocinero con experiência de preferencia cocina peruana, disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un dia de descanso entre semana. Salario: A convenir Tipo de puesto: Tiempo completo Pregunta(s) de postulación: - Por favor indique su aspiración salarial:

  • Administrador Jr

    hace 54 minutos


    Bogota, Colombia FUERZACTIVA A tiempo completo

    Reconocido restaurante de Cocina Parrilla, busca para su equipo de trabajo Administrador JR. con experiência mínima de 2 años, será la persona encargada de apoyar al administrador general en las ausencias y en tareas administrativas y de servicio. Debe tener disponibilidad de tiempo para trabajar de domingo a domingo con un dia de descanso entre...


  • Bogota, Colombia BEST CHOICE LTDA A tiempo completo

    Importante cadena de cocina ocultas busca para la sede Norte y Chapinero, auxiliares de cocina para la preparación de platos Asiáticos, horario de domingo a domingo 8 horas, contrato a termino indefinido, salario minimo legal, mas auxilio de transportes, recargos dominicales y festivos, un día de compensatorio, contrato a término indefinido, debe ser...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Bogota, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    Prestigiosa empresa requiere para su equipo de trabajo el perfil de auxiliar de cocina, puede ser hombre o mujer con experiência mínimo de 2 años en cocina caliente, contrato a termino indefinido directamente con la compañía. Horario: Lunes a sábado de 9:30am a 8:30pm Domingos y festivos: 7:00am a 3:00pm (Turnos rotativos) un día de descanso entre...


  • Bogota, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    Prestigiosa empresa requiere para su equipo de trabajo el perfil de auxiliar de cocina, puede ser hombre o mujer con experiência mínimo de 1 años en cocina. Salario: Por turnos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $58.000 - $68.000 al día

  • Administrador a y B

    hace 2 semanas


    Bogota, Colombia COLOMBIANA DE SERVICIOS - COLSERVICIOS A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos enfocada en la industria de Catering, se encuentra en búsqueda de administradores de A Y B para realizar tareas de supervisión y acción dentro de la operación. Dentro de sus funciones tendrá exigencias de cumplimiento de metas, entregas de balances, P y G, comunicación con el cliente externo e interno, con la finalidad...


  • Bogota, Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    En GSH estamos buscando auxiliares de pase que cuenten con mínimo 6 meses de experiência en el área realizando funciones como mesero, cajero o áreas afines. - Funciones:_ Realizar el proceso de pase de alimentación, alistamiento de pedidos y la confirmación de entrega de pedidos. - Te Ofrecemos Lo Siguiente:_ Contrato Obra Labor. Salario: 1.160.000...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Bogota, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    Solicito Personal con experiência en mise and place, alistamientos como: picado, preparación de salsas y manejo de cocina fría. Importante contar con uniforme blanco antifluido y carné de manipulación de alimentos trabajo de manera eventual / por turnos. Excelente presentación personal y actitud de servicio Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo:...


  • Bogota, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    **Cargo**: Administrador de restaurante **Horario**: Domingo a domingo (1 dia de descanso entre semana)de 10:00am al cierre del centro comercial **Salario**: $1.500.000 + Prestaciones de ley + pago de dominicales **Funciones**: Control de inventario, manejo de caja, control de personal, cumplir estándares del restaurante Tipo de puesto: Tiempo...


  • Bogota, Colombia Generacion de Talentos SAS A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento. Empresa del sector requiere ADMINISTRADOR DE EMPRESAS ESPECIALISTA, para desempeñarse en importante proyecto público. NIVEL DE ESTUDIO: Profesional en administración de empresas con postgrado en gerencia de proyectos y/o gerencia de mercadeo. EXPERIENCIA: Dos años en cargos relacionados a contratos o...