Operario de Planta

**_¿Quienes somos?_**

Somos una empresa **líder** en la producción y comercialización de **fruta fresca de alta calidad** en los mercados nacionales e internacionales, reconocida por su seriedad, responsabilidad social, compromiso con el desarrollo agrícola, consistencia en la ejecución y en el desarrollo de una cadena de valor y modelo de negocio integrado. Nuestro principal enfoque es el Aguacate Hass.

Nos preocupamos por el desarrollo sostenible, por la responsabilidad social y ambiental, revelando políticas que contribuyen a generar programas sociales para promover la productividad rural en Colombia y Brasil.

Invertimos mucho en nuestra gente, agricultura regenerativa, políticas de impacto social y logística de reducción de carbono para ofrecer las frutas más sostenibles del mercado.

**Misión del Cargo**: Realizar las labores operativas de la planta, según las indicaciones del jefe inmediato.
- **IMPORTANTE**:Vacante temporaria de 2 meses por Temporal con posibilidad de tornarse indeterminada.

**FUNCIONES**:

- Recepción de la materia prima para inicio de proceso.
- Diligenciamiento de los respectivos formatos asegurando la trazabilidad de los procesos.
- Empacar fruta de acuerdo con especificaciones.
- Realizar cualquier labor establecida en los diferentes procesos de planta.
- Seguir las indicaciones del jefe de planta.
- Preparar los insumos requeridos para el proceso o limpieza y desinfección de las áreas, según instrucciones del jefe inmediato.
- Realizar tareas como: Recepción, alimentación, selección, armado de material de empaque, empacado, etiquetado, paletizado, almacenado en frío (patinador).
- Garantizar el cuidado de equipos y material de trabajo.
- Realizar aseo y desinfección de maquinaria, equipos, infraestructura de acuerdo con el programa de limpieza y desinfección de la planta.
- Etiquetar cada caja de acuerdo con instrucciones del jefe de planta.
- Empacar la fruta según el calibre en la caja que corresponda de acuerdo con la instrucción del jefe de planta.
- Seleccionar y/o empacar siguiendo las directrices dadas por el área de calidad cumpliendo con los parámetros requeridos para la exportación.
- Mantener el área de proceso abastecido con el material de empaque.
- Retirar y almacenar la fruta nacional en el área dispuesta.
- Realizar el cargue y descargue de canastillas y durante el cargue de contenedores con base en la necesidad de la operación logística y/o transporte.
- Apoyar las labores de cuartos fríos con base en la necesidad de la operación.
- Realizar el lavado y desinfección de canastillas.
- Cumplir con las responsabilidades relacionadas al Sistema de Gestión de Calidad, Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo, Sistema de Gestión en Control y Seguridad BASC, Normas de Certificacion y responsabilidades del equipo HACCP.

El desempeño de la función no se limita a las actividades descritas en estos documentos, y corresponde al director general realizar los ajustes de acuerdo con las necesidades del negocio, respetando la naturaleza del cargo.

**Formación académica**

Bachiller académico

**Formación complementaria**

Curso en higiene y manipulación de alimentos

Curso en paletización

**Experiência Laboral**

Mínimo de 2 meses de experiência en selección de frutas.

**Competencias blandas**
Trabajo en equipo

Trabajo bajo presión

Relacionamiento interpersonal

Organización

**IMPORTANTE: Tener disponibilidad para trabajar en diferentes horarios y en los sábados, cuando necesario.**

**Idiomas**:
Español;

**Base**:
La Tebaida/Quindio - Colombia