Chef

hace 7 días

Bucaramanga, Colombia Emprego CO A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Contratar personal para la cocina.

Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.

Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.

Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.

Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.

Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.

Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.

Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.

SE REQUIERE CHEF: MANEJO DE PERSONA Y MANEJO DE COCINA. LA EXPERIENCIA DEBE ESTAR CERTIFICADA

**Habilidades** TRABAJO BAJO PRESION

**Competencias **SE REQUIERE CHEF: MANEJO DE PERSONA Y MANEJO DE COCINA

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**Competencias Laborales**:

- Cargando competencias laborales..._

**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 3

**Cargo nuevo** Sí

**Tipo de salario** A convenir

**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000

**Tipo de contrato** Por obra

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** TURNOS ROTATIVOS

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Santander

**Municipio** Bucaramanga

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

  • Chef

    hace 2 semanas

    Bucaramanga, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 días

    Bucaramanga, Colombia Hotel Chicamocha A tiempo completo

    Un auxiliar de cocina debe ser capaz de realizar varias tareas a la vez, como preparar la comida, ayudar al chef, mantener la zona limpia y cualquier otra tarea que ayude a mantener el orden en la cocina. Las funciones del auxiliar pueden cambiar según el estilo y el tipo de restaurante. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.000.000 - $1.200.000 al...

  • Chef comercial

    hace 1 semana

    Bucaramanga, Santander, Colombia Gente Útil S.A. A tiempo completo

    Requisitos AcadémicosEducación: Técnico, tecnologo o profesional en cocina, gastronomía o afines.Funciones del CargoDesarrollar recetas y propuestas gastronómicas innovadoras.Adaptar platos a distintos canales: restaurantes, food service, retail y activaciones de marca.Estandarizar recetas, fichas técnicas y costos.Apoyar estrategias de marketing de...

  • Cocinero Chef

    hace 7 días

    Bucaramanga, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Bucaramanga, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. × **Competencias...

  • Asesor Comercial Bucaramanga

    hace 1 semana

    Bucaramanga, Colombia Pallomaro S.A A tiempo completo

    Empresa del sector industrial requiera Asesor comercial, para la sucursal de BUCARAMANGA, con experiência mínima de 1 año en cargos similares como Ejecutivo de ventas, asesor comercial consultor de negocios, entre otros. Técnico, tecnólogo, chef, ingeniera de alimentos, diseño industrial, Hotelería y turismo o carreras afines. Algunas...

  • Cocinero

    hace 6 días

    Bucaramanga, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 días

    Bucaramanga, Colombia OCEAN BLUE BTL S.A.S A tiempo completo

    **AUXILIAR DE COCINA** 1. Descripción del Cargo El Auxiliar de Cocina es responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria dentro del restaurante campestre. 2. **Responsabilidades**: - Asistir en la preparación de ingredientes:...

  • DevOps Engineer

    hace 1 día

    Bucaramanga, Colombia Endava A tiempo completo

    **Responsibilities**: **RESPONSIBILITIES**: - Developing and maintaining build scripts and deployment tools - Optimizing build process - Working with the software development team and introducing new technologies into products - Establishing new DevOps processes and systems to facilitate the transition of code to production environments using best practice...

  • Senior DevOps Engineer

    hace 2 semanas

    Bucaramanga, Colombia Endava A tiempo completo

    **Responsibilities**: - Prepare environments, tools and methods for Continuous Delivery and integration through the software development lifecycle (SDLC) - Design and build CI/CD pipelines - Provide support for software engineers working with Agile methodologies, working within the software development team and across collaborating teams. - Share knowledge...