Jefe de Alimentos y Bebidas

Hace 2 días

Bogota, Colombia Florida Inversiones Jornada completa
Te estamos buscando para ser parte de un excelente equipo de trabajo para importante compañía del sector hotelero, con presencia en Bogotá y Medellín, para ocupar el cago Jefe de Alimentos y Bebidas. Tecnólogo y/o Profesional en Administración Hotelera, Hotelería y Turismo y/o formación afín, con experiência mínima de 5 años en el cargo. Dentro de las funciones se encuentran:
- Dirigir la operación de alimentos y bebidas, garantizando un excelente servicio al cliente.
- Fidelización de clientes.
- Generar estrategias de mercadeo y venta para aumentar el servicio y venta de alimentos y bebidas de los hoteles.
- Cumplir con el presupuesto mensual de venta de alimentos y bebidas.
- Verificar y mejorar el costo del área de alimentos y bebidas.
- Cumplir con los estándares de servicio establecidos por la compañía.
- Definir el presupuesto de venta.
- Organización del área de alimentos y bebidas.
- Administración del personal.
- Dominio del sistema Zeus. Horario de domingo a domingo con compensatorio. Contrato laboral a término indefinido directamente con la compañía.

Salario:
A convenir Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario:
A partir de $4.300.000 al mes