Souschef
hace 1 semana
Medellín, Colombia
Club Campestre El Rodeo
A tiempo completo
Se requiere tecnlogo de cocina, artes culinarias, gastronomia o afines que cuente con más de dos años como soushef o cuatro años como cocinero primero. El objetivo del cargo es Supervisar la correcta ejecución de las actividades de la cocina garantizando la calidad e inocuidad de los platos, observando la eficiencia y rentabilidad. Diseñar y costear menus, festivales y platos que den variedad a la oferta.
Tipo de puesto: Tiempo completo
