Gerente de Higiene

hace 2 semanas

Cartagena, Colombia Four Seasons A tiempo completo

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

On Colombia’s Caribbean coast, in the historic city of Cartagena, Four Seasons is revitalizing a collection of landmark buildings dating as far back as the 16th century. Experience the authentic charm of the Getsemaní neighbourhood, where timeless style infuses the 131 accommodations, including 27 suites. Connect to the lively social scene in four restaurants and lounges. Entertain in two ballrooms. Then unwind at the Spa, Fitness Centre and two rooftop pools. With timeless style and legendary service, Four Seasons is shaping Cartagena’s new cultural focal point.

About the role:

Will be responsible for ensuring compliance with hygiene, safety, and biosecurity protocols in the hotel. Key functions include conducting audits, monitoring compliance with local and international food safety regulations, coordinating with different departments to ensure the implementation of safety and health standards, and maintaining a constant relationship with health authorities.

What you will do:

  • Communicate to the Leadership Team and General Manager any non-compliance related to hygiene, safety, and its consequences.
  • Conduct a weekly hygiene walk with the General Management and other hotel leaders in the front and back areas of the hotel.
  • Participate in scheduled meetings to reinforce needs and priorities related to hygiene, food safety, and environmental requirements.
  • Ensure, together with the human resources manager and occupational health and safety, that workers, guests, clients, and visitors comply with biosecurity protocols in the hotel.
  • Assist in food safety, hygiene, and social security for individuals and communities (healthy and ill) in matters related to food and viral and contagious diseases.
  • Conduct investigations and generate responses to food incidents reported by guests, clients, and/or colleagues.
  • Maintain a good relationship with clients, guests, colleagues, and health authorities.
  • Lead and keep current the licenses and certification processes related to food safety, management systems, hygiene, and sustainability according to current legal regulations and/or as designated by Four Seasons.
  • Maintain a favorable concept in food handling areas established for food handling areas.

What you bring:

  • Technologist in food handling or professional in food engineering (Mandatory).
  • Minimum 3 years of experience leading the hygiene department in the food and beverage service industry.
  • Knowledge and management of the Microsoft suite.
  • Knowledge of hygiene protocols focused on kitchen and cleaning areas of the A&B department.

What we offer:

  • Competitive salary.
  • Indefinite term contract.
  • Training and development opportunities.
  • Complementary accommodation in other Four Seasons Hotels and Resorts.
  • Complementary meals during working hours.
  • Uniform laundry service.

Schedule:

  • Full-time availability and occasionally night shifts.
#J-18808-Ljbffr

  • Gerente de Higiene y Sanidad

    hace 5 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    Descripción del CargoEstamos buscando a un Gerente de Higiene y Sanidad para nuestro hotel en Cartagena, Colombia. Si eres una persona apasionada por la higiene y la seguridad, con experiencia en liderar equipos y gestionar protocolos de bioseguridad, ¡esta es tu oportunidad!Información del EmpleoCargo: Gerente de Higiene y Sanidad

  • Gerente de Higiene

    hace 2 semanas

    Cartagena, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that...

  • Gerente de Higiene

    hace 2 semanas

    Cartagena, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that...

  • Gerente de Higiene

    hace 2 semanas

    Cartagena, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Gerente de Bodega

    hace 5 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia EZKLA CAPITAL A tiempo completo

    En EZKLA CAPITAL, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Bodega. Esta posición es fundamental para asegurar el óptimo funcionamiento y seguridad de nuestra bodega.Sobre el PuestoEl Gerente de Bodega será responsable de la gestión diaria de la bodega, incluyendo la supervisión de personal, el mantenimiento de...

  • Gerente de Cuentas para Alimentos y Bebidas

    hace 2 meses

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Ecolab A tiempo completo

    En Ecolab, líder mundial en servicios y tecnologías de agua, higiene y energía, estamos en busca de un Gerente de Cuentas clave que sea responsable de promover nuevas cuentas y mantener las existentes dentro del territorio asignado.Responsabilidades:Liderar en el distrito la consecución de cuentas nuevas.Coordinar la introducción de nuevos productos en...

  • Gerente de Cuentas para Bebidas y Alimentos en Ecolab

    hace 1 mes

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Ecolab A tiempo completo

    En Ecolab, líder mundial en servicios y tecnologías de agua, higiene y energía, estamos buscando un Gerente de Cuentas claves en Cartagena, Cali y Medellín con disponibilidad de viajes.Sobre la EmpresaEcolab es una empresa líder en servicios y tecnologías de agua, higiene y energía que busca a talentos innovadores para impulsar su...

  • Gerente de Mercadeo

    hace 7 meses

    Cartagena, Colombia Comercializadora Multidrogas de Colombia SAS A tiempo completo

    Empresa líder en distribución de productos farmacéuticos requiere Gerente(a) de Mercadeo ubicado(a) en Cartagena con experiência certificada de mínimo 2 años en la ejecución de estrategias de mercadeo. Requiere el siguiente perfil: Profesional en carreras administrativas, mercadeo, con experiência en estrategias de mercadotecnia que garanticen la...

  • Gerente de Operaciones Hotelera

    hace 4 semanas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Alpina A tiempo completo

    Resumen del cargoEn Alpina estamos buscando a un Gerente de Operaciones Hotelera para liderar nuestro equipo y garantizar la mejor experiencia para nuestros huéspedes.SalarioNuestro salario ofrece una compensación competitiva, con un rango estimado entre 8.500.000 - 10.000.000 COP anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del...

  • Gerente comercial de negocios de inversión

    hace 4 semanas

    Cartagena, Colombia Farma de Colombia A tiempo completo

    Gerente Comercial de Negocios de Inversión - Cartagena Importante entidad financiera requiere el cargo en mención, responsable de brindar asesoría especializada a clientes de la Banca asignada, para la correcta toma de decisiones proporcionando la información necesaria de los productos y servicios de la Fiduciaria, con el objetivo de potencializar los...

  • Gerente General

    hace 4 meses

    Cartagena, Colombia INSTITUTO DE CIRUGÍA PLÁSTICA Y ESTÉTICA A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como **GERENTE GENERAL** en el **SECTOR HOTELERO**! Estamos en búsqueda de Gerente Hotelero para la ciudad de ciudad de Cartagena de Indias, altamente calificado y con habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo, serás responsable de la gestión y supervisión de todas las actividades del hotel, asegurando así la...

  • Gerente General

    hace 7 meses

    Cartagena, Colombia INSTITUTO DE CIRUGÍA PLÁSTICA Y ESTÉTICA A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como **GERENTE GENERAL** en el **SECTOR HOTELERO**! Estamos en búsqueda de Gerente Hotelero para la ciudad de ciudad de Cartagena de Indias, altamente calificado y con habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo, serás responsable de la gestión y supervisión de todas las actividades del hotel, asegurando así la...

  • Gerente comercial de negocios de inversión

    hace 4 semanas

    Cartagena, Colombia Farma de Colombia A tiempo completo

    Gerente Comercial de Negocios de Inversión - Cartagena Importante entidad financiera requiere el cargo en mención, responsable de brindar asesoría especializada a clientes de la Banca asignada, para la correcta toma de decisiones proporcionando la información necesaria de los productos y servicios de la Fiduciaria, con el objetivo de potencializar los...

  • Gerente Comercial Odontológico

    hace 5 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Schulz Dental Sas A tiempo completo

    Resumen del CargoSomos Schulz Dental Sas, una empresa líder en el sector odontológico que busca un Gerente Comercial Odontológico para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de generar ingresos para la empresa mediante la identificación y captación de nuevos clientes, así como la gestión y fidelización de clientes...

  • Gerente de Producción Industrial Senior

    hace 1 mes

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HHI Selection A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoEl Gerente de Producción Industrial Senior es un líder experimentado que gestionará la implementación del plan de producción asignado, supervisando y controlando los parámetros y estándares operativos de calidad, seguridad y costos establecidos.Sueldo EstimadoR$ 10.500 al mes (sueldo estimado basado en el título del trabajo,...

  • Banco Talento: Account Manager Bebidas y Alimentos

    hace 4 meses

    Cartagena, Colombia Ecolab Inc. A tiempo completo

    En **Ecolab** líder mundial en servicios y tecnologías de agua, higiene y energía estamos en busqueda de Gerentes de Cuentas clave en Cartagena, Cali y Medellín con disponibilidad de viajes. Será responsable de utilizar sus habilidades profesionales en ventas y amplia experiência técnica para promover nuevas cuentas y mantener las cuentas existentes...

  • Gerente Comercial Cartagena

    hace 1 mes

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Farma De Colombia A tiempo completo

    Cartagena - Buscamos un Gerente Comercial apasionado por el éxito.Una empresa de servicios de construcción, dedicada a la producción y comercialización de pisos y revestimientos para vivienda, oficinas y construcción en general, busca un profesional experimentado en ventas y marketing para ocupar un cargo clave dentro de nuestro equipo. Empresa:Nuestra...

  • Gerente de Producción

    hace 7 meses

    Cartagena, Colombia HHI Selection A tiempo completo

    SEDE: CartagenaSECTOR: ConstrucciónPROFESIÓN: Ingeniería Electrónica, Mecánica, Mecatrónica, Industrial o afines.IDIOMAS: Inglés B2 avanzadoEXPERIENCIA: *5 años de experiencia en cargos de coordinación o jefatura, implementando métodos de mejoramiento. *Proveniente de empresas de construcción o manufactura (deseable). *Conocimientos en buenas...

  • Gerente Comercial Senior de Seguros

    hace 5 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Farma De Colombia A tiempo completo

    Farma De Colombia se encuentra en búsqueda de un Gerente Comercial Senior con experiencia en seguros.Sobre la Vacante:​Compañía Multinacional del sector salud: Buscamos un profesional que pueda comercializar y posicionar nuestros seguros como ARL, vida, accidentes personales y salud.​Responsabilidades:

  • Banco talento: Account Manager Bebidas y Alimentos

    hace 7 meses

    Cartagena, Colombia Ecolab A tiempo completo

    JOB DESCRIPTION En Ecolab líder mundial en servicios y tecnologías de agua, higiene y energía estamos en busqueda de Gerentes de Cuentas clave en Cartagena, Cali y Medellín con disponibilidad de viajes.   Será responsable de utilizar sus habilidades profesionales en ventas y amplia experiencia técnica para promover nuevas cuentas y mantener las...