serveur / serveuse

Nombre de postes : 1
Durée totale du temps de travail hebdomadaire : 17H30min
Profil recherché : h/f
Accessible aux mineurs : Non
Description : Le restaurant Le Victoria recherche un(e) serveur/serveuse dynamique et professionnel(le) pour assurer deux remplacements temporaires durant le mois d'octobre. Ce poste clé au sein de notre établissement requiert un excellent sens du contact client, de la rigueur et une bonne gestion du rythme des services de midi et du soir.
du mercredi 7/10/26 au vendredi 23/10/26 service midi de 11h à 15h
et du lundi 26/10/26 au vendredi 30/10/26 service midi et soir du lundi au vendredi midi temps complet
Accueil & Service : Accueillir chaleureusement les clients, les installer, présenter la carte, les suggestions du jour et prendre les commandes.
Service en salle : Assurer le service des boissons et des plats avec efficacité et courtoisie, veiller au confort des clients tout au long de leur repas.
Mise en place & Entretien : Effectuer le dressage des tables (mise en place), débarrasser et nettoyer après le départ des clients. Participer au nettoyage de la salle de restaurant en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Facturation : Procéder à l'encaissement des tables.
Une première expérience réussie en service (restauration traditionnelle ou brasserie) est vivement souhaitée afin d'être rapidement opérationnel(le).
Dynamisme, réactivité, présentation soignée, et esprit d'équipe.
Excellente gestion du stress pendant les pics d'activité (services du midi), rigueur dans l'organisation et sens de la relation client.