Panadero/Pastelero Fontibón

hace 7 días


Bogotá, Colombia GLOBAL OPERADORA HOTELERA S A S A tiempo completo

Responsabilidades Solicitar mediante requisición la materia prima necesaria para la preparación de los productos solicitados. Preparar las masas y postres de acuerdo a los estándares. Cumplir con las normas relacionadas con la conservación y preparación de los alimentos. Supervisar el trabajo del panadero-pastelero y auxiliar de panadería-pastelería. Preparar los alimentos de acuerdo al menú, estándares de producción y las indicaciones del Chef Ejecutivo o Sub Chef. Garantizar un adecuado control en la manipulación y almacenamiento de los productos que se reciben, preparan, procesan y entregan en la zona panadería y pastelería. Mantener en perfecto orden y aseo el puesto de trabajo. Revisar los convenios y eventos. Determinar las materias primas requeridas para atenderlos. Listar los productos que no presenten existencia en almacén y cavas de almacenamiento. Solicitar la materia prima requerida al almacén general. Revisar la programación del día. Priorizar el producto que se va a procesar. Retirar la materia prima requerida del almacén o de los equipos de almacenamiento. Procesar las materias primas para obtener el producto requerido de acuerdo a las recetas estándar. Refrigerar o congelar el producto terminado ?según la necesidad. Disponer el producto para su consumo. Mantener el puesto de trabajo ordenado. Cumplir con el programa de limpieza y desinfección del área de cocina. Notificar cualquier riesgo que genere contaminación en el área. Planificar y solicitar por sistema la materia requerida de acuerdo a la política de compras. #J-18808-Ljbffr


  • Panadero Pastelero

    hace 2 días


    Bogotá, Colombia Intelectum SAS A tiempo completo

    Panadero Pastelero Experiência mínima de 3 años en el sector especifico Conocimientos, estudios, actualizacion de técnicas en el sector Requisitos: Liderazgo, compromiso, manejo de tiempos, trabajo bajo presicón. Ofrecemos: Contrato a término fijo renovable cada 4 meses Horarios rotativos Oportunidades de crecimiento profesional y personal Tipo...

  • Panadero-pastelero

    hace 4 días


    Bogotá, Colombia Bastille SAS A tiempo completo

    Deliciosa Panaderia - Pastelería Francesa ubicada en el centro de Bogotá, requiere para su equipo de trabajo panadero - pastelero con experiência de por lo menos 2 años en panadería y bollería. Contrato laboral a termino indefinido, horario de lunes a viernes de 6:30 am a 2:00 p.m. y sabados de 6:30 a 1:00 p.m. Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Panadero-pastelero

    hace 6 días


    Bogotá, Colombia MERA EL DORADO SAS A tiempo completo

    Multinacional mexicana ubicada en el sector de alimentos y bebidas requiere para su equipo de trabajo panadero y/o pastelero para desempeñar las siguientes funciones: 1). Preparar, hornear y elaborar productos de panadería, bollería y pastelería, siguiendo las recetas y/o técnicas adecuadas para cada proceso. 2). Mantener el área de trabajo limpia y...

  • Chef Panadero

    hace 2 días


    Bogotá, Colombia Intelectum SAS A tiempo completo

    Chef Panadero / Pastelero - Experiência mínima de 5 años - Deseable tecnólogo, o puede ser empírico con experiência amplia en el sector - Experiência en administración de personal Objetivo: planear, coordinar, supervisar y ejecutar la operación interna de pastelería / panadería garantizando la correcta elaboración de cada uno de nuestros...

  • Panader@/pasteler@

    hace 4 días


    Bogotá, Colombia QUINTO COCINA SAS A tiempo completo

    Restaurante de Cocina Asiática en expansión, ubicado en el norte de Bogotá, se encuentra en la búsqueda de un/a **Panadero/a / Pastelero/a** para la producción de postres y panes. Responsable de seguir las recetas estándar, garantizando la calidad y las cantidades necesarias para cumplir con la demanda diaria. Además, deberá asegurar la correcta...

  • Panadero Pastelero.

    hace 17 horas


    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Caja de compensación Familiar Compensar A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de panadería COMPENSAR Si eres técnico o tecnólogo en panadería o en áreas de alimentos y cuentas con (1) un año de experiencia en el cargo de panadeo, o eres bachiller con más de tres años como panadero y pastelero en panaderías reconocidas, y te consideras innovador y en constante aprendizaje… este es tu lugar...

  • Technical Advisor

    hace 1 semana


    Bogotá, Colombia Puratos A tiempo completo

    ¿Estás buscando la receta correcta para tu carrera? Los consumidores en todas partes son cada vez más conscientes de la calidad de los alimentos que comen. Puratos desarrolla, produce y distribuye una gama única de ingredientes para panaderos, pasteleros y chocolateros que exigen la más alta calidad. Y ahora estamos adelantando la siguiente...

  • Auxiliar de Panadería

    hace 6 días


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Juan el Panadero S.A.S A tiempo completo

    Importante compañía Colombiana, especializada en producción de alimentos de panadería y preparación de alimentos. Se encuentra en búsqueda de técnico o tecnólogo en el área de pastelería y/o panadería o alimentos con experiência en procesos operativos; manejo de masas madre, conocimiento de hojaldres. Estudios mínimos: Técnico en pastelería...

  • Kam 1

    hace 2 semanas


    Bogotá, Colombia Puratos A tiempo completo

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  • Bogotá, Colombia Puratos A tiempo completo

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