Administrador Punto de Venta Restaurante

hace 3 semanas


Colombia Inversiones Burrito S.A.S. A tiempo completo
MISIÓN DEL CARGO: Direccionar, controlar y tomar decisiones en el funcionamiento operativo, administrativo y comercial del restaurante a su cargo, supervisando las labores y actividades del personal, así como el cumplimiento de normas y políticas establecidas por la empresa en el desarrollo de dichas labores.
Nível educativo: técnico y/o tecnológico
Formación/Profesión: servicio al cliente, mercadeo y ventas, administración
Experiência específica: 2 años como administrador(a)
Conocimientos específicos:
- Manejo de herramientas ofimáticas
- Manejo de personal a cargo
- Gestión comercial
- Manejo de caja
Inventarios
FUNCIONES:
- Resolver los problemas que se presenten con los clientes buscando siempre que el cliente salga del establecimiento completamente satisfecho.
- Realizar inventarios según periodicidad determinada y establecer estrategias que minimicen las pérdidas.
- Controlar el almacenamiento y distribución de los insumos.
- Ser la primera instancia en resolver dificultades con los empleados, proponiendo siempre soluciones. En caso de que se requiera escalar el tema al jefe directo (casos que realmente lo ameriten).
- Promover un adecuado ambiente de trabajo buscando equilibrar las funciones y tiempos de descanso. Incentivar ante todo el trabajo en equipo.
- Solucionar cualquier ausencia que se presente con el personal debido a incapacidad, renuncia o inasistencia por algún motivo.
- Realizar el entrenamiento del empleado nuevo en las diferentes funciones garantizando que aprenda correctamente las labores a desempeñar.
- Garantizar que todo el personal se encuentre en las mejores condiciones de presentación personal para dar una excelente imagen ante los clientes: uniforme completo, organizado y limpio.
- Realizar los pedidos diarios a los proveedores según el stock de inventarios.
- Garantizar que se cumplan las normas establecidas en el manual de procedimientos en cuanto a servicio y presentación del personal.
- Mantener el área de servicio al cliente en las condiciones adecuadas: todo en completo orden y limpieza, garantizando que las mesas, pasillos y baños en todo momento permanezcan limpios.
- Comunicar a su jefe inmediato estrategias para incrementar ventas con el fin de cumplir con el presupuesto establecido.
- Garantizar que se cumplan los tiempos de servicio de apertura y cierre del punto de venta establecidos.
- Informar a su jefe diariamente en el correo de cierre cualquier problema que se presente con el servicio al cliente o cualquier inconveniente que se haya presentado en la operación.
- Informar a su jefe inmediato cualquier tipo de sugerencia del cliente en relación a la comida, el servicio o el desempeño del personal.
- Garantizar que se cumplan las normas de higiene y seguridad exigidas por sanidad.
- Verificar que los alimentos y el servicio cumplan con los requisitos de control de calidad.
- Garantizar que se cuente con los inventarios suficientes y necesarios para asegurar la disponibilidad de los productos y cumplir con la promesa de servicio.
- El cuidado del costo del punto de venta
- La buena planeación de pedidos para evitar agotados
**HORARIO**: Se labora de domingo a domingo con un día de descanso entre semana, en horario de 11:00 a.m a 10:00 p.m. con 2 horas de descanso.
**Salario**:$1.620.000 + Bonificación por Cumplimiento de Indicadores + Tiquetera de Beneficios Extralegales
**Contrato**: Fijo directo con la Empresa
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Salario: $1.620.000 al mes
Puede trasladarse/mudarse:
- Medellín, Antioquia: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

  • Colombia Restaurante Barbacoa A tiempo completo

    Reconocido restaurante requiere administrador en punto de venta en el sector del Poblado. Funciones: Manejo de caja, inventarios y manejo de personal. Horario: Domingo a domingo, compensatorio un día a la semana. Salario: 1.800.000+ variable + propinas. Requerimientos - Educación mínima: Educación Básica Secundaria 1 año de experiência Duración...


  • Colombia Talentos SAS A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes de comida rapida y casual, requiere para su equipo de trabajo personal tecnico, tecnologo o profesional en areas administrativas, con experiência mínima de 1 año como administrador de almacenes, punto de ventas o restaurantes, con conocimientos en manejo de personal, inventario, arqueo de caja, manejo de herramientas...


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  • Colombia Mundo Verde A tiempo completo

    **C o n v o c a t o r i a** **Administradora Punto de Venta** **Formación**:Profesional en Administración de empresas, hotelera y turística, Mercadeo, Gastronomía o afines. **Propósito del cargo**:Planear, coordinar los procesos operativos, estratégicos y comerciales del PDV, gestionar el talento humano, garantizando la eficiencia en el servicio, el...


  • Colombia Mundo Verde A tiempo completo

    **C o n v o c a t o r i a** **Administradora Punto de Venta** **Formación**:Profesional en Administración de empresas, hotelera y turística, Mercadeo, Gastronomía o afines. **Propósito del cargo**:Planear, coordinar los procesos operativos, estratégicos y comerciales del PDV, gestionar el talento humano, garantizando la eficiencia en el servicio, el...


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    **C o n v o c a t o r i a****Administradora Punto de Venta****Formación**:Profesional en Administración de empresas, hotelera y turística, Mercadeo, Gastronomía o afines.**Propósito del cargo**:Planear, coordinar los procesos operativos, estratégicos y comerciales del PDV, gestionar el talento humano, garantizando la eficiencia en el servicio, el logro...


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    **C o n v o c a t o r i a** **Administradora Punto de Venta** **Formación**:Profesional en Administración de empresas, hotelera y turística, Mercadeo, Gastronomía o afines. **Propósito del cargo**:Planear, coordinar los procesos operativos, estratégicos y comerciales del PDV, gestionar el talento humano, garantizando la eficiencia en el servicio, el...


  • Colombia SUPER RESTAURANTE INDUSTRIAL A tiempo completo

    Se solicita Administrador/vendedor para Super Restaurante Industrial, con más de 5 años de experiência en el cargo, manejo de personal, atención al cliente y ventas. estudios mínimos, técnica en administracion o afines. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.700.000 - $1.900.000 al mes Pregunta(s) de postulación: - vives en el sur del área...


  • Colombia Mundo Verde A tiempo completo

    **C o n v o c a t o r i a****Administradora Punto de Venta****Formación**:Profesional en Administración de empresas, hotelera y turística, Mercadeo, Gastronomía o afines.**Propósito del cargo**:Planear, coordinar los procesos operativos, estratégicos y comerciales del PDV, gestionar el talento humano, garantizando la eficiencia en el servicio, el logro...


  • Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

    Restaurante 123WOK solicita persona honesta para desempeñar el cargo de Administrador de punto de venta para su punto de venta de LAURELES. Debe tener experiência certificada mínima de 2 años en el sector, manejo de personal, manejo básico de contabilidad, manejo de inventarios y personal, entre otras funciones propias del cargo, como mantenimiento,...


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    Restaurante 123WOK solicita persona honesta para desempeñar el cargo de Administrador de punto de venta para su punto de venta de LAURELES.Debe tener experiência certificada mínima de 2 años en el sector, manejo de personal, manejo básico de contabilidad, manejo de inventarios y personal, entre otras funciones propias del cargo, como mantenimiento,...


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    Restaurante 123WOK solicita MUJER ,Líder, para desempeñar el cargo de Administradora de punto de venta para su sede de venta de LAURELES. Debe tener experiência certificada mínima de 2 años en el sector, manejo de personal, manejo básico de contabilidad, manejo de inventarios y personal, mantenimiento locativo entre otras funciones propias del...


  • Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

    Restaurante 123WOK solicita MUJER ,Líder, para desempeñar el cargo de Administradora de punto de venta para su sede de venta de LAURELES. Debe tener experiência certificada mínima de 2 años en el sector, manejo de personal, manejo básico de contabilidad, manejo de inventarios y personal, mantenimiento locativo entre otras funciones propias del...


  • Colombia CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Importante restaurante de la ciudad ubicado en copacabana solicita personal para la vacante de Administrador de punto de venta. **Requisitos** - Minimo 2 años en cargos similares comprobables - Tecnologia en administracion o carreras afines - Certificado de manipulacion de alimentos vigente **Funciones** - Coordinar el recibo de mercancia de proveedores -...


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    Restaurante 123WOK solicita MUJER ,Líder, para desempeñar el cargo de Administradora de punto de venta para su sede de venta de LAURELES.Debe tener experiência certificada mínima de 2 años en el sector, manejo de personal, manejo básico de contabilidad, manejo de inventarios y personal, mantenimiento locativo entre otras funciones propias del...


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