Analista De Laboratorio

1. Evaluar la calidad fisicoquímica y microbiológica de producto terminado, materias primas, agua potable, ambientes, equipos, superficies y manipuladores de alimentos, para generar información oportuna para la toma de decisiones relacionadas con el mejoramiento de procesos.
2. Presentar informes de los análisis realizados en el laboratorio, para tener información oportuna para la toma de decisiones.
3. Verificar el cumplimiento de las normas internas y externas y de las buenas prácticas de Laboratorio, para garantizar la confiabilidad de los resultados.
4. Participar en programas interlaboratorios, para garantizar la confiabilidad de los resultados del laboratorio.
5. Mantener actualizados los resultados de los análisis para generar los indicadores y tener información oportuna para la toma de decisiones.
6. Mantener la documentación actualizada en el sistema integral de gestión, para cumplir los requisitos del proceso.
7. Investigar técnicas de análisis fisicoquimico y microbiológico de alimentos y aguas, para mantenerse actualizado en la normatividad vigente.
8. Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del Negocio y Grupo Nutresa.

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