Aviation Culinary Lead
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Goddard Catering Group Bogota Ltda. busca incorporar talento para la creación y seguimiento de recetas y menús destinados a propuestas comerciales y líneas de negocio.
El cargo implica diseñar y controlar especificaciones técnicas, mantener actualizados procedimientos y costos en el sistema, y garantizar la inocuidad de los alimentos conforme a normas BPMS y HACCP. El equipo lidera proyectos en Sky Dining, Airport Dining y áreas culinarias, brindando capacitaciones y seguimiento a procesos en