Líder de Cocina y Operaciones | Calidad y Eventos

Hace 3 días

medellín, antioquia, Colombia Trazos Urbanos S.A.S Jornada completa

En Trazos Urbanos S.A.S. en Medellín, se busca jefe de cocina para supervisar la elaboración de platos y coordinar el área de cocina durante el servicio.

El rol implica planificar y programar horarios, asegurar la sanidad de los alimentos, gestionar compras y stock, y resolver incidencias cuando no esté el chef ejecutivo. Se valora experiencia en eventos y altos estándares de calidad.