Cocinero Principal

Oferta de Empleo: Cocinero(a) - Empresa de Alimentación Masiva

Importante empresa del sector de alimentación industrial y clínica se encuentra en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en servicios de gran volumen para integrar su equipo de trabajo.

Requisitos:

Formación: Técnico o Tecnólogo en Cocina.

Experiencia: Mínimo 1 años en la preparación de alimentos a gran escala.

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos incluido el trasnocho.

Garantizar la producción de los alimentos de acuerdo al ciclo de menú establecido para una óptima prestación del servicio y satisfacción del usuario, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura, los estándares de calidad y los lineamientos establecidos por la organización.

Responsabilidades específicas del cargo:

• Preparar los diferentes componentes del menú con base en el ciclo.
• Realizar la producción de los alimentos de acuerdo a los lineamos de los clientes.
• Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral.

Resultados esperados en el desempeño del cargo:

• Cumplimiento de BPM
• Cumplimiento en la entrega del ciclo menú del servicio de alimentación
• Cumplimiento de indicador de satisfacción del cliente

Se ofrece:

• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento y formación interna.
• Turnos rotativos de 8 horas Lunes a domingo con un día compensatorio a la semana incluye trasnocho.
• Salario competitivo: $2.053.465 + Aux de transporte 249.095 + casino 2 comidas por turno laborado + prestaciones de ley+ recargos dominifacles festivos nocturnos- beneficios de la empresa como fondo de empleados

Lugar de trabajo:

Acopi Yumbo.

Requerimientos-

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia
• Palabras clave: chef, cocinero