Importante entidad educativa requiere para su equipo de trabajo COORDINADOR DE ECONOMATO. Requisitos Formación: Profesional en administración de empresas, administración hotelera y/o gastronómica, ingeniería industrial, ingeniería de alimentos o áreas afines. Experiencia laboral: Mínimo de 5 años en cargos administrativos, preferiblemente en el sector educativo o institucional, con un enfoque en la gestión de equipos de trabajo, supervisión de personal, en la coordinación de tareas operativas, control de inventarios, gestión de compras y recursos materiales. Competencias: Planeación, ejecución y control al personal a cargo. Conocimientos en: Manejo de inventarios del servicio de alimentación, BPM, plan de saneamiento básico, proyección de pedidos de los insumos. Funciones Solicitar cotizaciones de productos y servicios necesarios, buscando proveedores y condiciones favorables para la institución. Realizar o solicitar pedidos de alimentos y materiales necesarios para el servicio alimentario, gestionando la recepción de pedidos y revisando los sobrantes de onces y almuerzo. Relacionar las facturas de compras y servicios relacionados con la alimentación. Controlar y gestionar el inventario de insumos, alimentos y materiales en bodega, asegurando su adecuado almacenamiento y conservación. Entregar los insumos diarios necesarios para onces, almuerzo y refrigerios, controlando las cantidades turno a turno. Supervisar la elaboración del almuerzo, onces y refrigerios, asegurando la calidad y cumplimiento de los horarios establecidos. Atender a entidades del Estado (Secretaría de Salud, Departamento Administrativo del Medio Ambiente - DAMA, etc.) en temas relacionados con la calidad y normativas alimentarias. Supervisar el aseo de baños, salones, corredores y otras áreas comunes del colegio, asegurando el adecuado orden y aseo Brindar atención a clientes internos (estudiantes, docentes y personal administrativo) y externos (padres de familia, proveedores). Coordinar la logística para actividades especiales, como el Día de la Familia, Primeras Comuniones, Día del Profesor, Conferencias, Grados y Clausuras, entre otros eventos que se requieran en la institución. Las demás funciones que su jefe directo le solicite y correspondan a la naturaleza del cargo. Condiciones Laborales Contrato: A término Fijo. Horario: Lunes a sábado. Salario: A Convenir. Lugar de trabajo: Chía. #J-18808-Ljbffr