Jefe de aseguramiento calidad e inocuidad alimentaria Ingeniero de alimentos

hace 2 semanas


Sabana Occidente, Colombia Gi Group Colombia A tiempo completo

Reconocida compañía de alimentos ubicada en Siberia autopista Medellín y cota está en búsqueda para su equipo de trabajo de JEFE DE ASEGURIAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA .

Profesional en Ingeniería de Alimentos. Formación como Auditor Interno. Mínima de 2 años en el cargo, preferiblemente en industria de alimentos y/o laboratorios con proceso productivo en línea, manejo estratégico de equipos de trabajo de alto impacto.

Responsabilidades:

  1. Coordinar todas las actividades relacionadas con el aseguramiento de la calidad de los insumos, producto en proceso y producto terminado, analizando y diseñando los planes de mejora que resuelvan los errores detectados.
  2. Abarcar y controlar todas aquellas actividades que afecten la calidad e inocuidad del producto.
  3. Coordinar todas las actividades con el personal, dando cumplimiento a las especificaciones y frecuencias establecidas en los procedimientos operativos estandarizados de los diferentes procesos.
  4. Asegurar la capacidad que tienen los procesos de entregar productos de calidad e inocuos.
  5. Tomar acciones necesarias para la corrección de desviaciones en conjunto con las áreas involucradas.
  6. Cumplir con el programa de limpieza y desinfección, prácticas higiénicas y control microbiológico al proceso, personal, equipos, utensilios e infraestructura.
  7. Cumplir con el programa de control de equipos de medición y ensayo, muestreo, trazabilidad, control de producto no conforme y atención al cliente.
  8. Garantizar que se lleven a cabo las auditorías de Buenas Prácticas de Manufactura, de Almacenamiento y de laboratorio; validar efectividad de los planes de acción y cierre de los mismos.
  9. Trabajar en conjunto con el área de ventas, compras, mantenimiento, proyectos, planeación y producción en la ejecución de pruebas de nuevos insumos y/o nuevos proyectos de lanzamiento o mejoras en proceso.
  10. Participar en la selección, evaluación y seguimiento a proveedores, emitiendo los informes de auditoría para revisar con los proveedores y gestionar los planes de acción requeridos.
  11. Validar la información recibida por el área de investigación y desarrollo, referente a las formulaciones SOP de producto en proceso y terminado.
  12. Revisar que las recetas y los SOP estén actualizados con la versión vigente.
  13. Controlar el uso de métodos y procedimientos específicos que permitan la efectividad de los procesos de producción, considerando la normatividad legal vigente, así como también los estándares y especificaciones de calidad establecidas.
  14. Acompañar y atender las visitas que se reciban de entes como INVIMA o superintendencia de Industria y Comercio.
  15. Analizar la información obtenida de los diferentes indicadores de calidad, que permita tomar acciones correctivas y preventivas que contribuyan con la mejora continua de los procesos.
  16. Presentar indicadores de control de calidad, con su respectivo informe y planes de acción.
  17. Administrar en el sistema ERP, el almacén de productos en observación, realizando movimientos según sea la disposición del producto, reproceso o rechazo.
  18. Realizar seguimiento a lanzamientos de productos terminados, en estabilidad y analizar el comportamiento microbiológico, fisicoquímico y sensorial en el tiempo, expuesto a diferentes ambientes; entregar informe y análisis de resultados.
  19. Participar en los procesos de capacitación para el personal, según necesidad del programa de capacitación de la organización y este en competencia del área de calidad.

Requerimientos:

  • Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
  • 2 años de experiencia
  • Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa, engineers, ingeniera, ing, engineer

#J-18808-Ljbffr

  • Sabana Occidente, Colombia Gi Group Colombia A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un profesional experimentado en calidad e inocuidad para unirse a nuestro equipo en la industria de alimentos. Responsabilidades: Coordinar y supervisar las actividades relacionadas con la calidad e inocuidad de los productos alimentarios. Analizar y diseñar planes de mejora para resolver errores y garantizar la...

  • Coordinador de Compras

    hace 1 semana


    Sabana Occidente, Colombia Mountain Food A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos requiere contratar para su equipo, profesional en carreras administrativas, ingeniería de alimentos, ingeniero industrial. Con experiencia mínima de 3 años en el área de compras. Quien será encargado de las siguientes funciones: Elaborar y mantener actualizado el registro de proveedores de la empresa y suministrar...


  • Sabana Occidente, Colombia La Esperanza Industrial de Alimentos Ltda. A tiempo completo

    Ingeniero de Sistemas Importante Conocimiento en SAP 1 Vacantes Publicado el 06 de noviembre en Sistemas en Siberia, Cundinamarca Categoría: Informática / Telecomunicaciones Subcategoría: Sistemas Localidad: Siberia Activo desde: 06/11/2024 Jornada: Tiempo Completo Tipo de Contrato: Contrato a término fijo Cantidad de Vacantes:...

  • Gerente de Compras

    hace 7 días


    Sabana Occidente, Colombia Mountain Food A tiempo completo

    Buscamos un profesional en carreras administrativas, ingeniería de alimentos o ingeniero industrial para ocupar el cargo de Gerente de Compras en Mountain Food. El candidato debe tener experiencia mínima de 3 años en el área de compras y ser capaz de liderar el equipo de compras.Entre las funciones del cargo se encuentran:Elaborar y mantener actualizado...


  • Sabana Occidente, Colombia EFI SERVICIOS S.A.S A tiempo completo

    Descripción del Cargo:Buscamos un profesional con experiencia en liderazgo y gestión de procesos de calidad para unirse a nuestro equipo en EFI SERVICIOS S.A.S. Responsabilidades:• Liderar y controlar todos los procesos y recursos que hacen parte del área de calidad.• Orientar a los resultados con calidad y liderar el diseño y ejecución de los...


  • Sabana Occidente, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado y versátil para desempeñar el rol de Gerente de Logística con énfasis en estadística. Este cargo requiere coordinar y gestionar todas las operaciones logísticas de nuestra empresa, aplicando herramientas estadísticas para optimizar procesos y mejorar la eficiencia de la cadena de suministro. Requerimientos...


  • Sabana Occidente, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional altamente calificado para el puesto de Líder de Logística con un fuerte enfoque en estadística para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de coordinar, gestionar y optimizar todos los aspectos de las operaciones logísticas de la empresa, integrando herramientas y metodologías estadísticas que...

  • Ejecutivo(a) de Ventas

    hace 5 días


    Occidente, Colombia Empresa distribuidora de alimentos A tiempo completo

    Cód. Oferta:1946890 Ejecutivo(a) de Ventas Empresa distribuidora de alimentos La Victoria, Edo. Aragua, Venezuela Desde 01/11/2024 hasta 01/12/2024 Descripción Se requiere Ejecutivo(a) de Ventas para llevar a cabo las gestiones comerciales (venta, cobranza, y prospección de clientes) y mediante una adecuada planificación, frecuencia de...


  • Sabana Occidente, Colombia Soluciones Inmediatas A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Especialista en Análisis de Datos Logísticos Requisitos: Ingeniero o tecnólogo en logística con al menos 2 años de experiencia en cargos relacionados con el proceso de logística (manejo de inventarios, procesamiento de órdenes, exportaciones). Experiencia comprobada en análisis de datos en empresas del sector logístico....


  • Occidente, Colombia Empresa distribuidora de alimentos A tiempo completo

    Descripción del Puesto Se requiere un Representante Comercial para llevar a cabo las gestiones comerciales (venta, cobranza, y prospección de clientes) y mediante una adecuada planificación, frecuencia de visitas. Lograr los objetivos de la organización. Cumplir las políticas y procedimientos de la organización. Administración y mantenimiento de la...

  • Analista de calidad Chia

    hace 4 semanas


    Universidad de La Sabana, Colombia Talentosgroup S.A.S A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional con experiencia en calidad y control de productor terminado para unirse a nuestro equipo en Talentosgroup S.A.S.ResponsabilidadesMantener actividades correspondientes al proceso de implementación, seguimiento y mejoramiento del Sistema de la Gestión de calidad.Colaborar con el equipo para lograr la estabilidad...


  • Sabana Occidente, Colombia GSH Grupo Soluciones Laborales Horizonte A tiempo completo

    ¡Haz parte de nuestro equipo! Estamos buscando técnico, tecnólogo en adelante en carreras como ingeniero químico, calidad o administrativas, para laborar como Analista de Inventarios en Materia Prima en empresa del sector de producción ubicada en Siberia . Debe contar con experiencia mínima de 2 años en negociaciones de materia prima e insumos...


  • Universidad de La Sabana, Colombia Talentosgroup S.A.S A tiempo completo

    Buscamos Tecnólogo en calidad y manejo de alimentos, con experiencia de 1 año en calidad y control de productor terminado, mantener actividades correspondientes al proceso de implementación, seguimiento y mejoramiento del Sistema de la Gestión de calidad.Te ofrecemos: Estabilidad laboral, plan carrera, beneficios corporativosHorario: Turnos rotativos...


  • Sabana Grande de Boyá, Monte Plata, Colombia LABORATORIOS NUTRIPHARMA SAS A tiempo completo

    Descripción del PuestoLABORATORIOS NUTRIPHARMA SAS busca un profesional experimentado en Ingeniería Química, Química Farmacéutica o Ingeniería de Alimentos para ocupar el cargo de Jefe de Investigación y Desarrollo.ResponsabilidadesGarantizar la innovación de procesos, productos y servicios que generen bienestar al consumidor y satisfagan la...

  • Jefe de Enfermería

    hace 4 días


    Universidad de La Sabana, Colombia Famicare Clinica Dia A tiempo completo

    Famicare Clínica Día busca a un Enfermero/a Jefe con experiencia en el sector hospitalario para trabajar en un ambiente de alta calidad y compromiso con la atención al paciente. Se requiere un profesional en enfermería con inscripción en el RÉGIMEN EXCLUSIVO DEL ESTADO (REUS) y certificado de curso de violencia sexual, soporte vital básico y vacunas...


  • Sabana Occidente, Colombia Productos de Aseo 1A Ltda A tiempo completo

    ANALISTA DE INVENTARIOS SENIOR Importante empresa ubicada en Mosquera se encuentra en la búsqueda de Tecnólogo y/o profesional en formación y/o graduado en carreras administrativas y contables o afines. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cargos similares. Conocimiento en logística. Conocimientos en reporte y control de inventarios. ...


  • Sabana Occidente, Colombia Productos de Aseo 1A Ltda A tiempo completo

    ANALISTA DE INVENTARIOS SENIOREn Productos de Aseo 1A Ltda, estamos buscando un profesional experimentado en gestión de inventarios y logística para unirse a nuestro equipo.Requisitos:Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.Conocimiento en logística y control de inventarios.Registro y manejo de información.Análisis de datos.Manejo de Excel...


  • Sabana Occidente, Colombia Mentorías-En gestión de operaciones-Mentorgo SAS A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en logística y transporte terrestre para ocupar el cargo de Director de Transporte Masivo en nuestra empresa, Mentorías-En gestión de operaciones-Mentorgo SAS. Las responsabilidades incluyen la fidelización de la flota, el manejo de bases de datos de transportadores, la planificación y administración de la...


  • Sabana Centro, Colombia Siemens Gas and Power GmbH & Co. KG A tiempo completo

    Como técnico(a) de calidad en la fábrica de transformadores realizarás los controles de calidad regulares en la producción de transformadores, la revisión de los procedimientos y la documentación de los procesos de producción, la identificación y resolución de problemas de calidad, y la comunicación con el personal de producción para asegurar que...

  • Auxiliar de pasteleria

    hace 3 días


    Universidad de La Sabana, Colombia ByA GROUP SAS A tiempo completo

    En la Chula todo lo hacemos con puritito corazón, nos encontramos en búsqueda de Auxiliares de pastelería, que cuenten con mínimo 1 año de experiencia comprobado en cargos similares.Funciones: Preparar los alimentos asociados a su rol dentro del área, según menús establecidos, dar cumplimiento a las actividades delegadas por el jefe inmediato...