Supervisor de producción en Alimentos

Hace 6 horas

medellín, antioquia, Colombia EL HORNO DE MIKAELA S.A.S Jornada completa $ 502.200/año

Empresa de alimentos busca para su equipo de operaciones un supervisor de producción. Objetivo: planificar, coordinar y supervisar el proceso productivo de panadería industrial, garantizando el cumplimiento de metas, estándares de calidad, inocuidad y uso eficiente de los recursos.

Requisitos

  • Técnico en Alimentos, tecnólogo en producción, Panadería industrial o áreas afines
  • Mínimo 2 años en producción de alimentos o panadería industrial
  • Conocimiento en BPM, HACCP y gestión de turnos

Competencias

  • Liderazgo y trabajo en equipo
  • Orientación a resultados
  • Comunicación asertiva
  • Resolución de problemas

Responsabilidades clave

  • Programar y controlar la producción diaria conforme a los planes establecidos.
  • Liderar, capacitar y coordinar al equipo de operarios de producción.
  • Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.
  • Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y coordinar mantenimiento preventivo.
  • Indispensable: Experiencia certificada en sector de alimentos.