Almacenista/Administrador Girardota

Nos encontramos en la búsqueda de un Almacenista / Administrador para operación de alimentos, responsable de garantizar el control eficiente de inventarios, la correcta gestión administrativa y el cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. Funciones principales: Control y administración de inventarios de alimentos e insumos. Registro y seguimiento de entradas y salidas de mercancía. Control de fechas de vencimiento, rotación y mermas. Apoyo en la gestión administrativa y control de costos. Elaboración de reportes e indicadores del área. Cumplimiento de normas sanitarias y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Coordinación con áreas operativas y proveedores. Competencias requeridas: Organización y atención al detalle. Planeación y control. Análisis numérico y manejo de indicadores. Comunicación efectiva y trabajo en equipo. Orientación a resultados y mejora continua. Responsabilidad y criterio para la toma de decisiones. Requisitos: Experiencia mínima de 4 años en cargos similares. Experiencia en operaciones de alimentos (restaurantes, casinos, comedores industriales o afines). Manejo de inventarios físicos y sistematizados. Dominio de herramientas ofimáticas, especialmente Excel. Deseable experiencia en sistemas ERP o software de inventarios. Formación académica: Técnico o tecnólogo en Administración, Logística, Almacenamiento, Ingeniería Industrial o áreas afines. Deseable conocimiento en BPM y normatividad sanitaria. #J-18808-Ljbffr