Líder de Pastelería

hace 3 días

Bogotá, Colombia Les Amis Bizcochería A tiempo completo

LÍDER DE PASTELERÍA Somos una empresa artesanal con 13 años de experiencia en la producción de panadería y pastelería de alta calidad. Buscamos un profesional altamente capacitado para gestionar integralmente las compras e inventarios, optimizando nuestra cadena de suministro. Responsabilidades Principales Liderar el área entendiendo las necesidades y dinámicas de la operación diaria Realizar procesos de pastelería, chocolatería, bizcochería, cremas, batidos, etc. Apoyar funciones de apertura y cierre. Delegar funciones diarias al equipo. Supervisar procesos de rendimientos estándares Supervisar orden y limpieza de equipos y espacios de almacenamiento y trabajo. Revisar inventarios, rotación de producto, velar por las necesidades del área en pro de mejoras continuas. Entender las necesidades del equipo de trabajo y promover para lograr resultados esperados. Perfil Requerido Formación Académica: Técnico, tecnólogo en carreras afines al cargo. Experiencia: 2 años de experiencia en el área de alimentos, desarrollando actividades afines. 1 año de experiencia específica como líder de pastelería. Conocimientos Específicos: Técnicas en repostería: horneado, decoración y presentación de postres Conocimiento en la selección y manejo de ingredientes Familiaridad con las regulaciones de higiene y seguridad en la cocina Habilidad para crear recetas innovadoras y diseños atractivos para los productos Capacidad para liderar y motivar al equipo, además de manejar conflictos y formación de forma asertiva. Competencias Personales: Comunicación asertiva y clara (con proveedores y áreas internas). Orientación a resultados y mejora continua. Alta organización y gestión eficiente del tiempo. Responsabilidad, transparencia y atención al detalle. Capacidad analítica y toma de decisiones bajo presión. Adaptabilidad al cambio y buena disposición. Trabajo en equipo y actitud de servicio. Proactividad para resolver problemas de manera ágil. Ofrecemos Salario: $1,850,000 COP mensuales + Propinas después del primer mes de labor. Tipo de Contrato: Contrato a término fijo inicialmente. Prorrogable a término indefinido según desempeño. Beneficios y Oportunidades Oportunidad de crecimiento profesional dentro de la organización. Alta estabilidad laboral en empresa consolidada. Ambiente de trabajo colaborativo y familiar. Participación en procesos de mejora continua. Condiciones Laborales Ubicación: Norte de Bogotá. Modalidad: 100% presencial. Horario: Domingo a Domingo, turnos rotativos. Si buscas estabilidad, un buen ambiente de trabajo, nuevos aprendizajes y crecimiento profesional, no dudes en postularte #J-18808-Ljbffr

  • Líder de Producción en Panadería

    hace 1 semana

    Bogotá, Colombia ZONA K A tiempo completo

    Tiempo completo 2 a 3 años de experiência Líder de Producción en Panadería & Pastelería Motivado por la excelencia y calidad, guiado por la estandarización de procesos y el trabajo en equipo. Nos encontramos en la búsqueda de un tecnólogo o profesional liderando equipos de trabajo en plantas de producción de productos de panadería y pastelería....

  • Líder de Pastelería — Gestión de Equipo y Producción

    hace 3 días

    Bogotá, Colombia Les Amis Bizcochería A tiempo completo

    Una empresa artesanal de pastelería busca un Líder de Pastelería con 2 años de experiencia en alimentos y habilidades en técnicas de repostería. El candidato liderará el área, gestionará compras y optimizará procesos de producción. Se ofrece un salario de $1,850,000 COP mensuales, contrato a término fijo y oportunidades de crecimiento...

  • Lider de Cocina y Pastelería

    hace 4 días

    Bogotá, Colombia NÓMADA Mate & café A tiempo completo

    Somos una panadería-pastelería artesanal con identidad argentina, nos caracteriza el cuidado de los detalles en todo lo que hacemos. Estamos en la búsqueda de una persona responsable y muy dinámica con excelente gestión de tiempo para liderar la operación de nuestra cocina, estará a cargo de la producción, limpieza, inventarios, formatos y demás...

  • Lider de Cocina Pastelería mujer

    hace 1 semana

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia NÓMADA Mate & café A tiempo completo

    Panadería y pastelería argentina ubicada en Chapinero se encuentra en la búsqueda de mujer lider de cocina con mínimo 2 años de experiencia comprobable en cargos similares. Buscamos una persona responsable, con actitud proactiva y alto compromiso con la calidad y los detalles.LEER CON ATENCIÓN:Requisitos:Experiencia en panaderías y pastelerías. Debe...

  • Líder de Calidad

    hace 6 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hornitos® Panadería Pastelería A tiempo completo

    En Hornitos Panadería y Pastelería nos encontramos en búsqueda de unLÍDER DE CALIDAD, persona conexperiencia mínima de 1 año en el sector de alimentos, con conocimientos en controles de calidad, control de BPM, verificación de cumplimiento normativo e incentivar la cultura ambiental, inocuidad y calidad, detección y reportes de novedades,...

  • Auxiliar de pasteleria

    hace 3 días

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Importante multinacional con presencia en más de 25 países se encuentra en búsqueda de Auxiliares de pastelería para hacer parte de su equipo de trabajo, las condiciones son las siguientes:- Experiencia de 1 año - Bachiller académico- Deben realizar preparación de diferentes productos de panadería- Salario: Aux. transporte + prestaciones de ley -...

  • Lider de distribución empresa del sector de alimentos

    hace 1 semana

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hornitos® Panadería Pastelería A tiempo completo

    En Hornitos Panadería y Pastelería nos encontramos en búsqueda de unLíder de Distribución, persona con experiencia en el sector de alimentos mínima de 1 año con conocimientos en gestión logística y de distribución, supervisión de personal y manejo de novedades, coordinación y seguimiento de actividades de operación.RequisitosTecnólogo en...

  • Líder de Panadería y Pastelería

    hace 5 días

    Bogotá, Colombia La picaderia A tiempo completo

    LA PICADERIA, importante restaurante campestre busca Líder de Panadería y Pastelería para que sea parte de nuestro equipo. En esta posición, serás responsable de supervisar y dirigir a un equipo de profesionales en la elaboración de productos de panadería y pastelería de alta calidad. Tu liderazgo y habilidades en la gestión de equipos serán...

  • Líder de Estación de Pastelería

    hace 2 semanas

    Bogotá, Colombia Saitemp S.A A tiempo completo

    Una empresa del sector hotelero busca un Jefe de Estación de Pastelería para sus complejos gastronómicos en Bogotá. El candidato ideal debe tener al menos 1 año de experiencia y habilidades para trabajar en equipo, así como un alto compromiso con la calidad. Se ofrece un salario de $1,819,075.00 y jornada completa, siendo una excelente oportunidad para...

  • Auxilia cocina/ Pasteleria

    hace 3 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Amore Group S.A.S. A tiempo completo

    Gastrobar ubicado al norte de la ciudad de Bogotá, se encuentra en la búsqueda de Auxiliares de Cocina con experiencia en pasteleríaSus Principales Funciones SeránGarantizar la correcta utilización de los equipos de cocina asignados, informar cuando los equipos asignados presenten novedades al chef, para programar el correspondiente mantenimiento...