Segundo/a Jefe/a de Cocina | Hotel 4*
hace 1 semana
Overview En Seaside Hotels buscamos talento para cubrir el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en el sur de Gran Canaria. Si tienes dominio de las técnicas de cocina y pastelería, conoces a la perfección el sistema de trabajo y organización de una cocina, te consideras un/a apasionado/a de la cocina y eres una persona creativa, no dudes en inscribirte. Responsabilidades Sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en su ausencia, asegurando el correcto funcionamiento del departamento. Organizar, supervisar y controlar las tareas diarias de cocina. Coordinar el equipo de cocina y elaborar los cuadrantes de trabajo. Diseñar, modificar y adaptar platos y menús, incluyendo opciones para huéspedes con necesidades alimentarias especiales. Realizar inventarios y gestionar el stock de mercancías y materiales. Supervisar el mantenimiento y uso adecuado de maquinaria y utensilios. Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de las materias primas. Controlar y garantizar el cumplimiento del sistema HPPC para la seguridad alimentaria, así como el control de sanidad y de normativas de calidad como la ISO. Requisitos Experiencia de 3-5 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Cocina de Hoteles de 4-5 estrellas. Dominio de las técnicas culinarias de cocina y pastelería. Pasión por la gastronomía, creatividad, compromiso y vocación de servicio. Se ofrece Incorporación inmediata. Formar parte de cadena hotelera de prestigio internacional. Buen ambiente de trabajo. #J-18808-Ljbffr
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Chef Jefe/a de Cocina Hotel
hace 1 semana
Santander, Colombia Seaside Collection A tiempo completoEn Seaside Hotels buscamos talento para cubrir el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en el sur de Gran Canaria. Si tienes dominio de las técnicas de cocina y pastelería, conoces a la perfección el sistema de trabajo y organización de una cocina, te consideras un/a apasionado/a de la cocina y eres una persona...
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Jefe de Cocina Hotel
hace 1 semana
Santander, Colombia Seaside Collection A tiempo completoEn Seaside Hotels buscamos talento para cubrir el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en el sur de Gran Canaria. Si tienes dominio de las técnicas de cocina y pastelería, conoces a la perfección el sistema de trabajo y organización de una cocina, te consideras un/a apasionado/a de la cocina y eres una persona...
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Auxiliar de Cocina por Eventos para Rionegro
hace 1 día
Ríonegro, Santander, Colombia JIRO S A A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...
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Jefe de Servicio
hace 7 días
Palmas del Socorro, Santander, Colombia Clave Estratégica A tiempo completo**Objetivo del cargo**: - Planificar y supervisar el servicio (turnos, tareas, responsabilidades, áreas). - Liderar y capacitar el equipo (realizar capacitaciones e inducciones al personal a cargo) - Recibir, acomodar y ayudar al cliente - Promover los productos que el restaurante ofrece en la carta, incentivando al cliente a consumir otros productos como...
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Auxiliar de Cocina 1626265221.38
hace 2 semanas
Ríonegro, Santander, Colombia MERA MEDELLIN A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...
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Auxiliar de Cocina para Rionegro 1626113524.240
hace 5 días
Ríonegro, Santander, Colombia Goddard Catering Group Colombia SAS A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...
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Jefe del equipo arquitectónico
hace 2 semanas
Santander, Colombia Resols A tiempo completoARQUEHA , estudio de arquitectura de ámbito nacional con sedes en Madrid y València, formado por dos socios fundadores y un grupo polivalente de más de 50 profesionales de arquitectura e ingeniería y con 20 años de experiencia BUSCA DIRECTOR DE EQUIPO especializado en el sector Hotelero y Branded Residences. + info: ¿Cuál será tu misión? Liderarás...
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Auxiliar de Cocina 1625952718.48
hace 5 días
Barbosa, Santander, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...
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Chef
hace 2 semanas
Curití, Santander, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...
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Mesero/as por Eventos para Rionegro 329657.237
hace 5 días
Ríonegro, Santander, Colombia JIRO S A. A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...