Capitan De Servicio

hace 2 meses


Bogotá DC, Colombia Hotel Hilton Garden Inn A tiempo completo
Formación: Técnico en Administración hotelera, técnico en mesa y bar - Ingles 80% - Administración restaurante.
Experiencia: Mínimo 2 año de experiencia en el cargo - Manejo de paquete hotelero - Programación Horarios - Servicio en Restaurante, Eventos sociales y Empresariales
RESTAURANTE:
1. Verificar en cada ingreso de turno los check in, check out para saber cuántos desayunos almuerzos y cenas, cuantas personas vip. Validar cuantas cortesias hay para el servicio
2. Saber manejar tiempos y movimientos, ser puntual en el servicio de desayuno almuerzos y cenas dichas por el cliente o huésped.
3. Saber las técnicas o tipos de servicio; es decir servicio americano - tradicional - modificado, servicio buffet, room service.
4. Conocimiento de la carta de restaurante; saber cómo va preparado cada plato, términos de las carnes.
5. Conocimiento carta de licores preparación de cocteles combinación de vinos, jugos u aperitivos
6. Organizar personal y dar función diaria a cada uno de los meseros en el área del restaurante.
BANQUETES:
1. Conocimiento del portafolio de banquetes.
2. Conocer el servicio de reuniones especiales que ofrece el hotel.
3. Las técnicas de servicio de alimentos y bebidas utilizadas en cada evento
4. Capacidad de los salones.
5. Diversos tipos de montajes (auditorio, aula, u, redonda, imperial).
6.Reunión con meseros,dar aconocer el servicio elegido por elcliente,leer consumos y dar función a cada mesero y hacer ensayo antes deempezar el evento.

Para así evitar equivocación de servicio.
  • Capitán de Servicio

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Temporizar - Servicios Temporales A tiempo completo

    Buscamos a personas con actitud y ganas de trabajar para desempeñarse en el cargo de Capitán de Servicio. Queremos que hagas parte de nuestra familia y te invitamos a que:Completes tu hoja de vida.Grabes un video perfil para mejorar tus posibilidades de ser seleccionado.Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección preparadas por...

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    hace 1 semana


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia vargarli sas A tiempo completo

    Buscamos un Capitán de Servicio experimentado para unirse a nuestro equipo en Vargarli SAS. Requisitos: experiencia certificada en protocolo y servicio a la mesa de restaurantes, manejo de equipos de más de 60 personas, estudios en gastronomía. Beneficios: salario competitivo, propinas, afiliaciones de ley, alimentación gratuita.ResponsabilidadesRealizar...

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    hace 6 días


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Grupo Nero A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico de gran reconocimiento en la ciudad de Bogotá En este momento nos encontramos en la búsqueda de uno de nuestrso Capitanes de Servicio quien tiene la responsabilidad de liderar a su equipo de servicio (meseros, cajeros, Hosttes) en cuento al cumplimiento de funciones como seguimiento en la calidad de servicio al...

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    hace 1 semana


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia france gastronomie A tiempo completo

    Cadena de restaurantes en la ciudad de BOGOTA, requiere para su equipo capitanes de meseros con experiência en la cargo minimo de 2 años, disponibilidad horaria, manejo de protocolo de servicio y ventas, malla horaria, manejo de personal, comunicacion asertiva, cierres de caja, inventarios y requisiciciones. Contrato a término indefinido, directo con la...

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    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia GHL Capital A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un Capitán de Servicios para unirse a nuestro equipo en Hotel Sonesta Bogota. Como Capitán de Servicios, serás responsable de garantizar la ejecución y coordinación de los servicios de Restaurante, Room Service y Bar con los estándares de servicio del hotel.ResponsabilidadesGarantizar la ejecución y...

  • Capitán de Servicio

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Temporizar - Servicios Temporales A tiempo completo

    Buscamos un profesional con actitud positiva y ganas de trabajar para desempeñarse como Capitán de Servicio en nuestra empresa. Para ser considerado, debes cumplir con los siguientes requisitos: Tener un nivel de estudio de bachillerato. No tener experiencia previa. Si eres una persona motivada y dispuesta a aprender, te invitamos a aplicar a este...

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    hace 1 mes


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Temporizar - Servicios Temporales A tiempo completo

    Buscamos personas con actitud y ganas de trabajar para desempeñarse en el cargo de Capitan de Servicio. Queremos que hagas parte de nuestra familia y te invitamos a que: Completes tu hoja de vida. Grabes un video perfil para mejorar tus posibilidades de ser seleccionado. Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección. Éxitos en tu...

  • Capitan de Servicio

    hace 1 mes


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Temporizar - Servicios Temporales A tiempo completo

    Buscamos personas con actitud y ganas de trabajar para desempeñarse en el cargo de CAPITAN DE SERVICIO FDS . Para ser parte de nuestra familia, debes: Completar tu hoja de vida. Grabar un video perfil para mejorar tus posibilidades de ser seleccionado. Aplicar a las vacantes y contestar las preguntas de preselección preparadas por nuestro equipo de...

  • Capitán de Servicio

    hace 3 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hotel Hilton Garden Inn A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Capitán de Servicio experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel Hilton Garden Inn. Este profesional debe tener una sólida formación en administración hotelera y experiencia en el manejo de paquetes hoteleros, programación de horarios y servicio en restaurantes y eventos.ResponsabilidadesVerificar los...

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    hace 3 semanas


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia vargarli sas A tiempo completo

    Importante compañía del sector gastronómico está en búsqueda de CAPITAN DE SERVICIO debe contar con experiência certificada MINIMA DE 3 AÑOS en protocolo y servicio a la mesa de Restaurantes a mantel con manejo de mas de tres tenedores, montaje, menaje, somellier, "mise en place”, cocina, parrilla, bar, apertura y cierre. Manejo de equipos de más...

  • Capitan de mesros

    hace 4 semanas


    Bogotá D.C., Colombia FRANCE GASTRONOMIE SAS A tiempo completo

    Cadena de restaurantes en la ciudad de BOGOTA, requiere para su equipo capitanes de meseros con experiencia en la cargo minimo de 2 años, disponibilidad horaria, manejo de protocolo de servicio y ventas, malla horaria, manejo de personal, comunicacion asertiva, cierres de caja, inventarios y requisiciciones. Contrato a término indefinido, directo con la...

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    hace 1 semana


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia vargarli sas A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Capitán de Servicio en nuestra empresa Vargarli SAS. Requisito fundamental es tener experiencia certificada mínima de 3 años en protocolo y servicio a la mesa de restaurantes a mantel con manejo de más de tres tenedores, montaje, menaje, sommelier, 'mise en place', cocina, parrilla, bar,...

  • Capitán de Servicio

    hace 1 semana


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hotel Hilton Garden Inn A tiempo completo

    Requisitos del Cargo:Se busca un Capitán de Servicio para unirse a nuestro equipo en el Hotel Hilton Garden Inn. El candidato ideal poseerá una formación en Administración Hotelera y experiencia en el manejo de paquetes hoteleros, programación de horarios y servicio en restaurantes y eventos.Responsabilidades:1. Verificar los check-in y check-out de...

  • Capitán de Servicios

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia GHL Capital A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Capitán de Servicios para unirse a nuestro equipo en Hotel Sonesta Bogota. En este rol, serás responsable de garantizar la ejecución y coordinación de los servicios de Restaurante, Room Service y Bar, cumpliendo con los estándares de servicio del hotel.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar la ejecución de...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia GHL Capital A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Capitán de Servicios para unirse a nuestro equipo en Hotel Sonesta Bogota. En este rol, serás responsable de garantizar la ejecución y coordinación de los servicios de Restaurante, Room Service y Bar, cumpliendo con los estándares de servicio del hotel.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar la ejecución de...

  • Capitan de meseros

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia FRANCE GASTRONOMIE SAS A tiempo completo

    Cargo: Capitan de meserosLa empresa FRANCE GASTRONOMIE SAS busca un Capitan de meseros con experiencia en la industria de la restauración en la ciudad de BOGOTA. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en un cargo similar y ser capaz de liderar un equipo de meseros con eficiencia y eficacia.Responsabilidades:Liderar un equipo de...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia FRANCE GASTRONOMIE SAS A tiempo completo

    Candidatura a Capitán de MeserosSi eres un líder nato con experiencia en la gestión de equipos y servicio al cliente, FRANCE GASTRONOMIE SAS busca a alguien como tú para unirse a nuestro equipo.Requisitos del puesto:- Experiencia mínima de 2 años en cargo de liderazgo en la industria de la restauración.- Disponibilidad horaria flexible para trabajar...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia FRANCE GASTRONOMIE SAS A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Se requiere un Capitán de Meseros con experiencia mínima de 2 años en la industria de la restauración, con habilidades en manejo de protocolo de servicio y ventas, así como disponibilidad horaria flexible.Beneficios:Contrato a término indefinido, directo con la compañía, salario básico, prestaciones de ley y puntos de propina.

  • Capitan de mesros

    hace 3 semanas


    Bogotá, Colombia FRANCE GASTRONOMIE SAS A tiempo completo

    Cadena de restaurantes en la ciudad de BOGOTA, requiere para su equipo capitanes de meseros con experiencia en la cargo minimo de 2 años, disponibilidad horaria, manejo de protocolo de servicio y ventas, malla horaria, manejo de personal, comunicacion asertiva, cierres de caja, inventarios y requisiciciones.Contrato a término indefinido, directo con la...

  • Capitán de meseros

    hace 1 semana


    Bogotá, Colombia france gastronomíe sas A tiempo completo

    Cadena de restaurantes en la ciudad de BOGOTA, requiere para su equipo capitanes de meseros con experiencia en el cargo mínimo de 2 años, disponibilidad horaria, manejo de protocolo de servicio y ventas, malla horaria, manejo de personal, comunicación asertiva, cierres de caja, inventarios y requisiciones Salario Promedio Mensual $2.000..000 Horario de...