Chef de Alta Cocina

hace 7 días


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Hotelería y Turismo A tiempo completo
Descripción del Puesto

En Colsubsidio Hotelería y Turismo buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Alta Cocina en nuestra operación de Alimentos y Bebidas.

Responsabilidades
  • Garantizar la calidad y oportunidad de todas las preparaciones elaboradas en la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo.
  • Planeación de los recursos necesarios, programación y supervisión del personal de cocina.
  • Diseño e innovación de los menús a ofrecer.
  • Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia.
Requisitos
  • Formación académica en Gastronomía o afines.
  • Experiencia como responsable directo de la creación de cartas de menú y líder de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos.
  • Conocimiento de nuevas tendencias a nivel gastronómico en el mercado.
Beneficios
  • Auxilios educativos para ti y para tus hijos.
  • Prima de antigüedad.
  • Préstamo de vivienda.
  • Beneficios en salud.
  • Auxilios pacto colectivo.

  • Chef de Alta Cocina

    hace 7 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    En Grupo Soluciones Horizonte estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef en nuestra cocina.Las funciones del puesto incluyen:Crear menús innovadores y deliciosos para nuestros clientes.Preparar platos de alta calidad y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad.Delegar tareas al personal de cocina para...

  • Chef de Cocina

    hace 44 minutos


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Soluciones Horizonte estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef en nuestro equipo de cocina.El Chef será responsable de dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad en la preparación de los platos.Funciones del PuestoRevisar y terminar platos...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Lusana Cocina A tiempo completo

    Nuestra propuesta culinaria se basa en ofrecer ingredientes de alta calidad y preparados de forma saludable y sostenible. Buscamos a una persona con experiencia en cocina, apertura hacia la innovación y capacidad para crear platos innovadores y deliciosos. Las características que valoramos en nuestro equipo son:Experiencia en cocina: conocimientos y...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Recreación y Deportes A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Colsubsidio Recreación y Deportes buscamos un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de alta cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la creación de cartas de menú y liderazgo en la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos.ResponsabilidadesGarantizar la calidad y oportunidad...

  • Chef - Bogotá

    hace 4 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Newrest A tiempo completo

    Descripción del puesto Nuestra empresa, Newrest, busca un Chef experimentado para unir su equipo en Bogotá. Responsabilidades Liderar la cocina y garantizar la calidad y disponibilidad de las instrucciones de cocina. Seguir técnicas, tiempos de cocción y recetas estándar para garantizar la satisfacción con el servicio. Trabajo con baja...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia NUESTRA COCINA ARTESANAL A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestra Cocina Artesanal busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Líder de cocina en nuestros restaurantes Parmessano.Buscamos a alguien apasionado por la cocina, con una sólida formación en gastronomía y experiencia en liderazgo. Deberá cumplir con las especificaciones de estandarización y resolver cualquier...

  • Líder de cocina Bogotá

    hace 40 minutos


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia NUESTRA COCINA ARTESANAL A tiempo completo

    En Nuestra Cocina Artesanal, estamos buscando un profesional apasionado y con vocación de servicio para ocupar el cargo de Líder de cocina en nuestros restaurantes Parmessano.Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo, que pueda cumplir con las especificaciones de estandarización y que logre solucionar cualquier inconveniente que se presente en la...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia GALLINA COLOMBIANA SAS A tiempo completo

    La empresa del sector de alimentos, GALLINA COLOMBIANA SAS, busca un chef experto para unirse a su equipo en constante crecimiento y expansión.El candidato ideal debe tener experiencia comprobada en la preparación de alimentos, el cumplimiento de normas y estándares establecidos, y la capacidad de trabajar en un entorno de alta presión y...

  • Chef de Cocina

    hace 4 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Poke Bowl - The Hawaiian Sushi A tiempo completo

    Poke Bowl - The Hawaiian Sushi busca un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo en Bogotá.Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la preparación de platos saludables y deliciosos para unirnos a nuestro equipo en Bogotá. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de pescados crudos, verduras y frutas, así como...

  • Chef de cocina

    hace 4 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Namaste Ramirez Y Cia S En C A tiempo completo

    Descripción del puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de cocina en nuestra empresa Namaste Ramirez Y Cia S En C. En este rol, será responsable de garantizar una alimentación balanceada y de excelente calidad para el servicio del restaurante de toda la comunidad cereciana.Responsabilidades:Coordinar la preparación de...

  • Chef de cocina

    hace 6 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Fotk Catering A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Cocinero apasionado por la gastronomía y con un espíritu innovador para unirse a nuestro equipo en Fork Catering.ResponsabilidadesEjecutar tareas culinarias con maestría, incluyendo degustaciones.Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias de seguridad e higiene en la cocina.Fomentar la sinergia con el equipo...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Lusana Cocina A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra propuesta culinaria en Lusana Cocina se centra en ofrecer ingredientes orgánicos y preparados de forma saludable. Buscamos a un/a Mesero/a Senior con experiencia en atención al cliente, enfoque en ventas, versatilidad, seguimiento de protocolos y responsabilidad, que se sienta apasionado/a por la comida...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Lusana Cocina A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra propuesta culinaria en Lusana Cocina se centra en ofrecer ingredientes orgánicos y preparados de forma saludable. Buscamos a un/a Mesero/a Senior con experiencia en atención al cliente, enfoque en ventas, versatilidad, seguimiento de protocolos y responsabilidad, que se sienta apasionado/a por la comida...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Bianco A tiempo completo

    Descripción del puestoEl restaurante Bianco busca contratar personal para su cocina. Se requiere experiencia en la preparación de alimentos de alta calidad, variedad y capacidad para mantener un buen clima laboral.ResponsabilidadesPreparar y cocinar alimentos de alta calidad para nuestros clientes.Mantener un ambiente laboral positivo y...

  • Chef de cocina

    hace 2 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Fotk Catering A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Cocinero apasionado por la gastronomía y con un espíritu innovador para unirse a nuestro equipo en Fork Catering.ResponsabilidadesEjecutar tareas culinarias con maestría, incluyendo degustaciones y preparación de platos.Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias de seguridad e higiene en la cocina.Fomentar...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia NUESTRA COCINA ARTESANAL A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra Cocina Artesanal busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Líder de cocina en nuestros restaurantes Parmessano.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a los miembros del equipo de cocina para garantizar la calidad y la eficiencia en la preparación de los platos.Establecer y mantener estándares de calidad en la...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 4 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hyatt Corporation A tiempo completo

    Descripción del Puesto El Chef Ejecutivo Senior del Grand Hyatt Bogotá es responsable de brindar un servicio de alta calidad a los huéspedes y colegas, creando una experiencia inolvidable y un ambiente acogedor que fomente la exploración y la creación de historias. Funciones y Responsabilidades • Entender y gestionar el proceso de creación...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Recursivos Serviayuda SAS A tiempo completo

    Descripción del puesto:Requisitos del puesto:Experiencia laboral en cocina de al menos 2 años.Conocimientos en gestión de personal, BPMs, materia prima, preparaciones y coordinación de inventario.Responsabilidades del puesto:Preparar y cocinar alimentos de alta calidad.Supervisar y coordinar el trabajo de los demás miembros del equipo de...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Newrest A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Newrest, estamos buscando un cocinero experimentado para unir nuestro equipo de cocina en eventos de gran volumen.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta cocina para eventos de gran tamaño.Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de servicio para garantizar un servicio de alta calidad.Manejar equipo de cocina y...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Newrest A tiempo completo

    Ubicación: Todo Bogotá Responsabilidades: Porcionar alimentos de manera adecuada. Cocinar y preparar platos de alta calidad. Atender y gestionar el servicio de pedidos. Solicitar y mantener el equipo necesario para la cocina. Requisitos: Se busca un perfil con conocimientos en cocina y tecnología culinaria, así como en gastronomía y alta cocina. Es...