Pastelero/a Con Éxito

hace 2 semanas


Cali, Valle del Cauca, Colombia Ingepsy A tiempo completo

En Elda Bakery-Pasteleria, una empresa en constante crecimiento dentro del sector de alimentación, buscamos un Pastelero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La pastelería se centra en la elaboración y comercialización de productos hojaldrados 100% mantequilla, combinados con preparaciones de pastelería francesa y española, infundidos con nuestra rica cultura colombiana.

Salario: $1.300.000 + recargos y prestaciones legales

Datos del Puesto

Nuestro ideal candidato posee título profesional en Panadería/Pastelería o tecnología relacionada, al menos un año de experiencia en el campo y conocimientos en técnicas y decoración. Es fundamental contar con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsabilidades del Trabajo
  1. Preparar bizcochos, tortas, rellenos, galletas, panes, pandebono, postres y desayunos según los estándares de calidad de la empresa.
  2. Preparar comidas para brunch como huevos, sándwich, etc.
  3. Realizar prealistamiento de materias primas como frutas y verduras.
  4. Elaborar productos siguiendo las normas establecidas por la empresa.
  5. Cumplir con la producción asignada durante su turno o a petición de la empresa.
  6. Diligenciar la planilla de producción del turno y realizar inventarios de materia prima, producto terminado y en proceso.
  7. Mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado antes, durante y después de su jornada laboral.

Para este puesto es fundamental contar con manejo efectivo de máquinas, equipos y utensilios de trabajo, así como tener vigente el carnet de manipulación de alimentos.

Beneficios: Nuestro contrato es fijo, con remuneración competitiva ($1.300.000 + recargos) y prestaciones legales. Los horarios de trabajo son lunes a viernes de 7 am a 2 pm y 2 pm a 8 pm; sábados, domingos y festivos de 8 am a 8 pm, con un día compensatorio en semana y turnos rotativos.



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