Administradora de Restaurante: Lideresa en la Experiencia Alimentaria

hace 3 días


Villavicencio, Meta, Colombia Corporación F&M S.A.C A tiempo completo
Información Laboral

Ubicamos a la Corporación F&M S.A.C. en Villavicencio, Meta, Colombia.

Sobre el Cargo:

Buscamos un profesional con experiencia en gestión de restaurantes que se una a nuestro equipo para ejercer como Administradora de Restaurante en Pachamama Gastrobar Campestre.

Responsabilidades del Cargo:
  • Gestión Operativa: Supervisar el servicio al cliente, cocina y bar para asegurar una experiencia de alta calidad para nuestros clientes.
  • Control Financiero: Manejar presupuestos, costos y precios, realizar análisis financieros para mantener la sostenibilidad de la empresa.
  • Selección y Capacitación del Personal: Reclutar, capacitar y evaluar al personal para asegurar un alto nivel de satisfacción de los clientes.
  • Relaciones con Proveedores: Negociar y gestionar inventarios de insumos y productos para garantizar la disponibilidad de materiales de calidad.
  • Estrategias de Marketing: Desarrollar campañas para atraer clientes y promocionar el gastrobar, enfocándonos en experiencias gastronómicas únicas y auténticas.
  • Cumplimiento Normativo: Asegurarse de cumplir con las regulaciones de salud y seguridad para proteger a nuestros empleados y clientes.
Beneficios del Trabajo:
  • Un ambiente de trabajo saludable y respetuoso donde valoramos el bienestar físico y emocional de cada empleado.
  • Oportunidades para recibir capacitación en técnicas culinarias, servicio al cliente y otros aspectos relacionados con la hospitalidad.
  • Posibilidad de crecer dentro de la empresa, con planes de carrera y mentoría.
  • Incentivos y bonificaciones basadas en el rendimiento y metas cumplidas.


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