Lider De Carnes Y Pescados
hace 6 días
Makro busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Lider De Carnes Y Pescados
La compañía Makro ofrece una oportunidad única para desarrollarte como Lider De Carnes Y Pescados. En este rol, serás responsable de mantener los estándares de exhibición y garantizar la calidad de nuestros productos perecederos.
Descripción del Cargo
Entre tus responsabilidades estará:
- Mantener los estándares de exhibición fundamentados en los conceptos de colorimetría, exhibición por familias ó tipo de productos garantizando la frescura y la optima calidad.
- Hacer seguimiento y control periódico de la venta, margen, stock y merma de los productos a tu cargo.
- Analizar y controlar diariamente la rotación de la mercancía, pedidos y nível de servicio.
- Garantizar el control de calidad y manejo de los productos en el recibo y en piso de venta, como son verificación y registro de la temperatura de recibo del producto y del camión, condición higiénica sanitaria del vehículo y del transportador, verificar los análisis microbiológicos de los productos enviados por el proveedor y otros parámetros de calidad establecidos para el producto.
- Garantizar la realización del inventario cíclico semanal.
Desafíos
Como Lider De Carnes Y Pescados, enfrentarás desafíos interesantes, entre ellos:
- Estudiar y analizar a los clientes asignados, con el fin de elevar su potencial de compras.
- Mantener un continuo y estrecho contacto con los clientes.
- Contactar con opciones y negociaciones con proveedores locales para mejorar los níveles de rentabilidad del área.
- Garantizar el cumplimiento de la capacitación de BPM para todos los auxiliares a tu cargo.
- Establecer medidas de control encaminadas a disminuir los índices de merma.
Certificaciones y Experiencia
Pretendemos buscar a alguien con experiencia mínima de un (1) año en el manejo de productos perecederos, en retail y/o empresas de comercialización de alimentos y en los procesos de producción, desposte, corte, rendimientos, merma. La certificación en BPM, ISO, HACCP y procesamiento de alimentos es un plus.
Buenos beneficios
Makro te ofrecerá varios beneficios:
- Descuentos en marcas propias.
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Lider De Carnes Y Pescados
hace 1 mes
Departamento de Boyacá, Colombia Makro A tiempo completoMakro busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Lider De Carnes Y Pescados. Como miembro del equipo, estarás a cargo de garantizar la calidad y frescura de los productos perecederos.Descripción del CargoComo Lider De Carnes Y Pescados, tus responsabilidades incluirán:Mantener estándares de exhibición altos en términos de colorimetría...
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Cortador de Carne Industrial
hace 1 hora
Municipio de La Estrella, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Descripción del puesto** Buscamos un cortador de carne con experiencia en la industria para unirte a nuestro equipo en La Estrella, Antioquia.**Responsabilidades**Realizar cortes según normatividad internacional de carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para exhibición.Despiezar, despostar y limpiar carnes bovinos, caprinos,...
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Mesonero/Gestor de Carnes
hace 1 mes
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completoResumen del PuestoEl Restaurante bar el muelle busca un Mesonero/Gestor de Carnes apasionado que se una a nuestra equipo para contribuir al éxito de nuestra cocina.Pagos y BeneficiosNuestro salario competitivo ronda los 45.000 euros anuales, basándose en nuestras investigaciones sobre la zona.Descripción del TrabajoEn este rol, serás responsable...
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Lider de Carnes y Pescados
hace 7 meses
Tunja, Boyacá, Colombia Makro A tiempo completo**Si quieres formar parte de un equipo ágil, dinámico con grandes retos profesionales y mucha exposición ¡Makro, es tu lugar! ***: Te ofrecemos ser parte de una gran familia donde te rodearás de un talento humano increíble, contarás con posibilidades de crecer y desarrollarte profesionalmente. Como **Cargo** podrás... - Mantener los estándares de...
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Lider de Carnes y Pescados
hace 3 meses
Tunja, Boyacá, Colombia Makro A tiempo completo**Si quieres formar parte de un equipo ágil, dinámico con grandes retos profesionales y mucha exposición ¡Makro, es tu lugar!***:Te ofrecemos ser parte de una gran familia donde te rodearás de un talento humano increíble, contarás con posibilidades de crecer y desarrollarte profesionalmente.Como **Cargo** podrás...- Mantener los estándares de...
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Lider de Carnes
hace 1 semana
San Antonio de Prado, Colombia Supermercados La Vaquita A tiempo completoEn Supermercados La Vaquita nos encontramos en la busqueda de un/a líder de carnes, persona con experiência en el área y en manejo de equipos de trabajo. Debe tener disponibilidad horaria y residir en el sur de la ciudad, ya que la labor se ejecutara en nuestra sede de San Antonio de Prado. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.200.000 -...
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Jefe de Cocina Caliente en Sogamoso
hace 5 días
Departamento de Boyacá, Colombia Newrest A tiempo completoDescripción del cargoSomos Newrest, una empresa líder en servicios gastronómicos, y estamos buscando un Jefe de Cocina Caliente para nuestro equipo en Sogamoso. Esta es una oportunidad excelente para un profesional experimentado en cocina caliente.Responsabilidades del cargoComo Jefe de Cocina Caliente, serás responsable de la preparación y...
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Mesonero/Porcionador de Carnes
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completoResumenEl Restaurante bar el muelle busca un Mesonero/Porcionador de Carnes para integrarse en nuestro equipo. En este rol, será responsable de manejar la preparación y sección de carnes y pescados en nuestra cocina.Sobre nosotrosNuestro restaurante ofrece una experiencia única para nuestros clientes, con un ambiente acogedor y deliciosas recetas...
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Asesor de Provisión de Carne Congelada
hace 1 día
Departamento de Boyacá, Colombia Makro A tiempo completo**Sobre Makro***: Makro es una empresa líder en el mercado, conocida por su compromiso con la calidad y la innovación. Con nuestra presencia en todo el país, ofrecemos a nuestros clientes una amplia gama de productos de alta calidad.**Desafío Laboral- Asesorar a los proveedores sobre las necesidades de nuestros centros de distribución para asegurar un...
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Gerente de Compras y Distribución de Perecederos
hace 19 horas
Departamento de Nariño, Colombia Supermercados Andi Sas A tiempo completo**Supermercados Andi Sas**, un líder en el mercado regional, busca a un Gerente de Compras y Distribución de Perecederos para liderar la estrategia de compras del área de perecederos (pollo, carne, pescado, huevos). El objetivo principal es lograr las metas financieras establecidas negociando con proveedores comerciales locales de fruver y perecederos....
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Asistente de Cocina Fines de Semana
hace 1 día
Departamento del Huila, Colombia Newrest A tiempo completoNueva oportunidad en NewrestEn Newrest, estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo como Asistente de Cocina. La oportunidad se centra en trabajar fines de semana y festivos, lo que te permitirá disfrutar del tiempo libre durante la semana.**Descripción del Cargo**Serás responsable de realizar todas las labores...
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Cocinero(a) Experiencia de alta calidad
hace 4 días
Departamento del Huila, Colombia Newrest A tiempo completoEn Newrest, buscamos un Cocinero(a) con experiencia en atención al cliente y servicio a la mesa para trabajar en nuestro equipo multinacional en la zona norte de Bogotá.**Resumen del cargo**: • Realizar todas las labores asignadas para el logro impecable de la preparación de alimentos y bebidas, manteniendo en óptimas condiciones de aseo e higiene...
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Titular de Cocina para Restaurante Bar el Muelle
hace 1 semana
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un titular de cocina experimentado para liderar la cocina de Restaurante Bar el Muelle. Este debe tener conocimientos y habilidades en el manejo de carnes, pescados y mariscos.Entre las responsabilidades del puesto se incluyen:Desposte de reses a 1/2 o en 1/4.Porcionamiento de pollo.Porcionamiento de pescados.Manejo de...
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Asistente de Mercadería en Línea de Carnes
hace 4 días
Municipio de Retiro, Colombia Caribe Supermercados A tiempo completoDescripción del CargoEn Caribe Supermercados, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Asistente de Mercadería en la línea de carnes. Esta posición es crucial para garantizar que los productos lleguen al punto de venta en perfectas condiciones.Responsabilidades del Cargo:- Recibir y seleccionar la mercancía proveniente de...
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Operarios de Limpieza y Desinfección
hace 1 semana
Nobsa, Boyacá, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Operar y mantener utensilios, máquinas y equipos para limpiar, cortar, cocer, ahumar, deshidratar, perfilar, maquillar y otras formas de procesar y transformar pescados y mariscos Pelar, desvenar, cortar, eviscerar, lavar, despinar, deshuesar, retirar escamas, separar filetes y arreglar el producto manteniendo la...
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Municipio de Copacabana, Colombia Gestión y Compromiso A tiempo completoDescripción del cargo">Somos Gestión y Compromiso, un restaurante con sede en Copacabana, y estamos buscando a un profesional para ocupar el puesto de Operario de carnes, carnicero o picador. Requisito fundamental es tener al menos dos años de experiencia en este campo.
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Operador de Procesos Pesqueros en Huila
hace 1 día
Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completoResumen del Empleo:Buscamos a un operador experimentado para trabajar en una planta de procesamiento de pescado en el departamento de Huila, Colombia.Sobre la Función:El operador trabajará en equipo con otros profesionales para garantizar la producción y calidad de los productos pesqueros. Sus responsabilidades incluirán:Operar y mantener utensilios,...
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Asistente de Cocina
hace 5 días
Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia Jobandtalent A tiempo completoJobandtalent es una empresa líder en Colombia que ofrece oportunidades de empleo constante para profesionales como tú. En este momento, estamos contratando a un Asistente de Cocina en Santa Rosa de Cabal.**Detalles del Empleado**El salario será de $10000 por mes y el horario será tiempo completo de 8 horas al día y 48 horas a la semana.**Funciones del...
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Parrillero/a
hace 6 meses
• Altos estándares de limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad, Colombia Renato Festival De Carnes A tiempo completo**Requisitos**: - Experiência en manejo de parrillas mínimo 2 años - Conocimiento en diferentes técnicas de parrilla y manejo de utensilios - Altos estándares de limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad - Importante residir en Bucaramanga y su área Metropolitana, contar con medio de transporte - Disponibilidad inmediata **Actividades...
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Lider en Ventas Financieras
hace 1 día
Departamento de Boyacá, Colombia Ventas Y Servicios A tiempo completo¡Oportunidad de carrera en Ventas Y Servicios!">Sobre la empresa: Ventas Y Servicios es una empresa líder en el sector financiero, comprometida con ofrecer soluciones innovadoras y personalizadas a nuestros clientes.">Salario: Se ofrece un salario base de $1.300.000 + prestaciones de Ley + comisiones SIN TECHO LIMITE 100% prestacionales">Descripción del...