Administradora de Gestion Comercial Restaurant

hace 3 horas


Villavicencio, Meta, Colombia Corporación F&M S.A.C A tiempo completo

Estamos buscando una candidata competente para el cargo de Administradora de Restaurante en Pachamama Gastrobar Campestre.

Sobre la empresa

Pachamama es un gastrobar que busca ofrecer experiencias gastronómicas únicas que conecten a los clientes con la riqueza de la tierra y la autenticidad de nuestra cultura. Nuestra misión es crear un espacio donde la comunidad se reúna para disfrutar de la buena comida, el buen ambiente y el buen trato, siempre con un profundo compromiso con la naturaleza y el bienestar colectivo.

Descripción del trabajo

Como Administradora de Restaurante, serás responsable de la gestión operativa del establecimiento, incluyendo el servicio al cliente, la cocina y el bar. También deberás controlar los presupuestos, costos y precios, además de realizar análisis financieros. Serás encargada de reclutar, capacitar y evaluar al personal, así como negociar y gestionar inventarios de insumos y productos.

Requisitos y habilidades

Buscamos a alguien con experiencia en administración de restaurantes, capacitación del personal y control de costos. Debes ser competente en español y tener una excelente comunicación y liderazgo.

Beneficios

En Pachamama Gastrobar Campestre ofrecemos un ambiente de trabajo saludable y respetuoso, donde se promueve el respeto mutuo, la diversidad y la inclusión. También te brindamos oportunidades para recibir capacitación en técnicas culinarias, servicio al cliente y otros aspectos relacionados con la hospitalidad. Incluye beneficios como incentivos y bonificaciones, así como posibilidad de crecer dentro de la empresa.

Remuneración

La remuneración para esta posición es de COP 2M - 2.5M/mes, más tiempo extra (COP 5k/hora).



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