Chef de Sección en Cocina

hace 5 días


Colombia Faranda Hotels A tiempo completo

Buscamos a un talentoso chef de sección para sumarse a nuestra equipo de cocina y contribuir en la creación de platos deliciosos. Sus responsabilidades incluirán organizar las estaciones y los ingredientes, preparar platos según las recetas y garantizar la calidad y seguridad alimentaria.

**Requisitos**:

Técnico o tecnólogo en gastronomía y/o auxiliar de cocina.
Experiencia demostrable como ayudante de cocina: conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina, habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina, trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación y capacidad para mantener una actitud positiva bajo presión.

**Responsabilidades**:

Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas;
Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad;
Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar;
Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.;
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.;
Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.;
Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.;
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada;
Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales;
Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.

Este puesto es a tiempo completo con un salario competitivo de $1.160.000 al mes. Requisito obligatorio es tener experiencia como mesero durante 1 año. Disponibilidad de turnos diurno, nocturno y madrugador es deseable.


  • Chef de Sección

    hace 13 horas


    Colombia Saitemp S.A A tiempo completo

    Conocemos a Saitemp S.A., una empresa líder en el sector alimentario que busca un Chef de Sección para incorporar su equipo. ¿Te apasiona la cocina y estás dispuesto a trabajar con nosotros?Descripción del trabajo: El Chef de Sección es responsable de dirigir y supervisar las operaciones de cocina, asegurándose de que todos los platos sean preparados...


  • Colombia Poke Bowl - The Hawaiian Sushi A tiempo completo

    Poke Bowl - The Hawaiian Sushi">Resumen de la empresa:Somos una cadena de comida saludable especializada en pokes, ensaladas y otros platos saludables. Nuestros restaurantes están ubicados en Medellín, Cali y Bogotá.Descripción del puesto:Nos estamos buscando un Chef de Sección en Cocina para unirse a nuestro equipo dinámico y proactivo. La persona...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos en Pro-Selection Capital Humano un Chef de Sección de Cocina con experiencia para trabajar en nuestro importante local gastronómico ubicado en Nueva Córdoba. Requerimos una persona responsable, comprometida y puntual que pueda liderar la producción siguiendo el manual de la marca.A continuación, se presentan los requisitos del...

  • Chef de Sección

    hace 13 horas


    Colombia The Hacienda Operación Sas A tiempo completo

    Con sede en la emblemática Hacienda Operación Sas, ubicada en un entorno lujoso y tranquilo, buscan personal para cubrir el cargo de Chef de Sección, con experiencia superior a 1 año certificada, donde se desempeñarán funciones como:Manejo y liderazgo del personal de cocina.Ejecución de recetas avanzadas y control de gastos relacionados.Gestión...

  • Chef de Sección

    hace 7 días


    Colombia Sere Pan Y Cafe Sas A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Sere Pan Y Cafe Sas.Descripción del PuestoComo Chef de Sección, serás responsable de preparar y presentar platos variados, demostrando tu creatividad y conocimiento en la profesión. Deberás cortar, picar, rallar y moldear verduras, condimentar y marinar diferentes...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Pro-Selection Capital Humano busca un Chef de Sección para su equipo en Córdoba.Nuestro cliente es una empresa líder en la industria alimenticia, y se requiere experiencia comprobada en cocina de grandes volúmenes y en serie.Entre los requisitos encontramos:Secundario completoEstudios gastronómicos completosExperiencia en manejo de cocina, freidora,...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Colombia La cocina de luis s.a.s A tiempo completo

    **en la cocina de luis s.as, actualmente estamos en búsqueda de nuestro Chef operativo, como objetivo principal del cargo debe garantizar la correcta operación de la cocina, liderando al equipo para lograr preparaciones que cumplan los más altos níveles de calidad deseados.** - **Competencias: Trabajo en equipo, buena comunicación y participación en...


  • Colombia Human Servicess S.A.S A tiempo completo

    Descripción del PuestoTítulo: Jefe de Sección de Alimentos en MedellínLa empresa Human Servicess S.A.S busca un/a Técnico o estudiante de gastronomía o a fines, con una experiencia mínima de 1 año en el sector Alimentos, Cocina para trabajar en la sección de alimentos.Responsabilidades:- Realizar la limpieza de los utensilios y herramientas de la...

  • Chef de Cocina

    hace 13 horas


    Colombia Fortalecer A tiempo completo

    Fortalecer busca un profesional altamente calificado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestra unidad hotelera ubicada en la ciudad de Medellín.Salario: El salario ofrecido es de $1.400.000 - $1.560.000 pesos colombianos al mes, lo que refleja nuestro compromiso con la remuneración justa y competitiva.Descripción del Puesto: Como Chef de Cocina,...

  • Chef / Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Colombia Caduff SAS A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Chef talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con experiência y un amor por la gastronomía, ¡te estamos buscando! Este es un puesto clave en nuestro restaurante, donde la creatividad y la excelencia culinaria son...

  • Chef / Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Colombia Caduff SAS A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Chef talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con experiência y un amor por la gastronomía, ¡te estamos buscando! Este es un puesto clave en nuestro restaurante, donde la creatividad y la excelencia culinaria son...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Colombia Grupo Nero A tiempo completo

    En Grupo Nero, un grupo dinámico y líder en la industria gastronómica, estamos buscando a un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestra equipo. Esta persona debe tener habilidades sólidas en producción culinaria, capacidad para liderar equipos y trabajar en entornos presurizados.Nuestro Chef de Cocina ideal es una persona que pueda apoyar a las...


  • Kilometro via Puerto colombia Incognito A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un Chef de Sección Culinaria responsable de preparar, porcionar y organizar los ingredientes necesarios para la elaboración de platos según las recetas y estándares establecidos. Debe garantizar el correcto manejo de los alimentos, optimizando el uso de ingredientes y cumpliendo con las normativas de higiene y...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 días


    Colombia CHEF BURGER A tiempo completo

    En Chef Burger buscamos AUXILIAR DE COCINA... Una persona apasionada, que le guste trabajar con jóvenes y nos ayude a preparar "La mejor Burger del Town". Adicional a toda la pasión y buena onda sería ideal que tengas estudios en: Técnica en gastronomía o conocimiento empírico de más de un año. Tu trabajo será un parche... algunas responsabilidades...


  • Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo

    Oferta laboral:Sociedad Nutriservicial Sas es una empresa líder en el sector de alimentos que busca contratar a supernumerarias de cocina para trabajar en nuestra planta industrial.Información básica:Cargo: Supernumeraria de cocinaTipo de contrato: Término fijo, inferior a un añoHorario: Lunes a viernes de 6:00 am a 4:10 pmDescripción del...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 21 horas


    Colombia CHEF BURGER A tiempo completo

    En Chef Burger buscamos AUXILIAR DE COCINA...Una persona apasionada, que le guste trabajar con jóvenes y nos ayude a preparar "La mejor Burger del Town". Adicional a toda la pasión y buena onda sería ideal que tengas estudios en: Técnica en gastronomía o conocimiento empírico de más de un año. Tu trabajo será un parche... algunas responsabilidades...


  • Colombia Talentos SAS A tiempo completo

    La empresa Talentos SAS busca un Chef Especialista en Cocina Gourmet para unirse a su equipo.Sobre la posiciónSe requiere experiencia en estudios o conocimientos en comidas gourmet. Se ofrece tiempo completo, buena estabilidad laboral y atención al cliente.Descripción de la posiciónComo Chef Especialista en Cocina Gourmet, se espera que tenga habilidades...


  • Colombia Caduff Sas A tiempo completo

    En Caduff Sas, estamos buscando a un Chef destacado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Este puesto es crucial para nosotros, ya que requiere experiencia y pasión por la gastronomía.Detalles del Puesto- Preparar platos de alta calidad basados en recetas auténticas italianas, siguiendo los estándares más...


  • Colombia Club Campestre El Rodeo De Medellín A tiempo completo

    Resumen del Empleado">Estamos buscando un chef con experiencia mínima de 1 año como cocinero, conocimiento y experiencia en la preparación de todo tipo de platos, cocina fría, cocina caliente, parrilla, sartenes.">Educación y Habilidades Requeridas">• Estudios como técnico o tecnólogo en Cocina.">">Requisitos para el Cargo">• Excelentes relaciones...


  • Colombia Empleamos Temporales SAS A tiempo completo

    !Estamos en la búsqueda de un Sous Chef, experto y apasionado por la cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo! Como Sous Chef, serás responsable de dirigir y supervisar el equipo, manteniendo altos estándares. Desarrollar nuevas y emocionantes recetas que resalten los sabores y tradiciones de la región mediterránea. Además, serás parte...