Chef de producción de alimentos

hace 4 semanas


Medellín, Antioquia, Colombia MAGIA NEGRA CHOCOLATERIA A tiempo completo
Descripción del puesto

Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de producción en MAGIA NEGRA CHOCOLATERIA. Como operario de producción de alimentos, serás responsable de preparar y cocinar alimentos de alta calidad para nuestros clientes.

Responsabilidades
  • Verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimiento establecido.
  • Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos.
  • Cumplir con la meta de producción del día.
  • Realizar el trabajo en cocina, cumpliendo requisitos, procedimientos de trabajo y legislación vigente en materia de higiene y prácticas de trabajo seguras en la preparación de los alimentos.
  • Comprobar que los ingredientes seleccionados cumplen con los requisitos establecidos.
  • Verificar que el sabor, color y presentación de los productos cumplen con los estándares establecidos.
  • Realizar el almacenamiento de los insumos y productos preparados, de acuerdo al procedimiento.
  • Clasificar y separar los desechos de acuerdo a su composición, reutilización y reciclaje, en su caso.
  • Usar el equipo y recursos de cocina de manera eficiente para reducir el gasto innecesario de energía y agua.
  • Realizar el aseo general del centro de producción.

Si eres un profesional motivado y con experiencia en producción culinaria, no dudes en aplicar a este puesto


  • Chef de Operación

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Operación con experiencia en casinos de comida o plantas de producción de alimentos para unirse a nuestro equipo en Newrest. Requisitos Estudios técnicos o tecnólogo en cocina o gastronomía, perfeccionamientos, con experiencia mínima de 1 año como Chef. Conocimientos en panadería, trato personal, experiencia en eventos y...


  • Medellín, Antioquia, Colombia GSP Human SAS A tiempo completo

    En GSP Human SAS, buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de trabajo en el restaurante del hotel.Funciones:Realizar producciones de recetas: El chef seleccionado será responsable de preparar y cocinar recetas de alta calidad siguiendo las instrucciones del supervisor.Estabilizar la línea de producción: Debe asegurarse de que la...


  • Medellín, Antioquia, Colombia La Esperanza Industrial De Alimentos A tiempo completo

    La Esperanza Industrial De Alimentos busca un Gerente De Producción Senior. Este puesto es ideal para un ingeniero de alimentos o producción con experiencia en cárnicos, listo para trabajar en turnos de 8 horas y encargado de la ejecución de la producción planeada. A continuación, se presentan los detalles de este puesto.### Resumen De La EmpresaLa...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completo

    Casino de AlimentosEstamos buscando a un Gerente de Alimentos con experiencia en casinos de comida o plantas de producción de alimentos para unirse a nuestro equipo en Newrest.PerfilEl candidato ideal debe tener estudios técnicos o tecnológicos en cocina o gastronomía, con perfeccionamientos y experiencia mínima de 1 año como Chef. Es importante que...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Pimienta Catering y Eventos A tiempo completo

    Empresa de alimentos ubicada en la ciudad de Medellín busca a un Sous chef técnico/tecnólogo con conocimientos avanzados en cocina, BPM y equipos de cocina. El ideal es que tenga al menos 3 años de experiencia y disponibilidad completa para trabajar de domingo a domingo.Descripción del PuestoBuscamos a una persona con habilidades de liderazgo y...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia La Esperanza Industrial De Alimentos A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en la industria de alimentos con experiencia en la producción de cárnicos para ocupar un puesto de tiempo completo.Las responsabilidades del puesto incluyen la ejecución de la producción planeada, la supervisión de los procesos de producción y la garantía de la calidad de los productos.El salario ofrecido es de...


  • Medellín, Antioquia, Colombia La Esperanza Industrial De Alimentos A tiempo completo

    Buscamos un ingeniero de alimentos con experiencia en producción de cárnicos para trabajar en turnos de 8 horas. Su responsabilidad principal será la ejecución de la producción planeada.Características del puesto:Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.800.000 - $2.000.000 al mes


  • Medellín, Antioquia, Colombia La Esperanza Industrial De Alimentos A tiempo completo

    En La Esperanza Industrial De Alimentos, estamos buscando un Director De Producción General experimentado para liderar nuestra producción de alimentos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.900.000 - $2.200.000 al mesComo Director De Producción General, estarás a cargo de la planificación y ejecución de nuestras operaciones industriales, asegurando...

  • Chef Director

    hace 2 meses


    Medellín, Antioquia, Colombia VP Gestores de Talento A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef Principal para nuestro equipo de trabajo en un restaurante con cocina contemporánea y de autor en Medellín.El Chef Principal será responsable de la dirección y ejecución de la preparación de los platos ofrecidos en la carta, liderando un equipo de trabajo y gestionando los costos para mantener altos niveles de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Masaya A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Masaya estamos buscando a un profesional que nos brinde apoyo en la preparación y ejecución de alimentos de alta calidad. El auxiliar de cocina debe garantizar la correcta elaboración de las recetas, mantener altos estándares de servicio y presentación de los platos finales.ResponsabilidadesConocer y aplicar las recetas...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completo

    Cargo: ChefEmpresa: NewrestUbicación: FacatativaDescripción del cargo:Buscamos un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Facatativa. Requisitos:Experiencia mínima de 1 año en el cargo de Chef.Formación académica relacionada con la cocina.Capacidad para elaborar programaciones de menús.Capacidad para delegar funciones al personal de la...


  • Medellín, Antioquia, Colombia VP Gestores de Talento A tiempo completo

    Chef Principal - Medellín, ColombiaDescripción del Puesto:Buscamos un Chef Principal con experiencia en cocina contemporánea y de autor para liderar nuestro equipo de trabajo en Medellín, Colombia. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en gastronomía y experiencia en cargos similares, con un enfoque en la innovación y el desarrollo de...

  • Chef de Parrilla

    hace 3 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo

    **Convocatoria de Empleo: Chef de Parrilla**Sociedad Nutriservicial Sas busca un Chef de Parrilla para unirse a nuestro equipo y prestar servicios en el restaurante de nuestra empresa cliente, Solla.**Descripción del Puesto**:**Función Principal**: Preparar alimentos para el servicio, incluyendo sopas, platos energéticos, proteínas, jugos y ensaladas,...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Alimentos Makarena S.A.S. A tiempo completo

    Buscamos un gerente de producción con experiencia en el área de alimentos y panadería. Deberá tener habilidades en liderazgo y gestión de resultados, con capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. Requisitos del candidato: Bachiller o técnico en panadería. Experiencia en la industria de los alimentos. Conocimientos de manejo...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando a un chef experimentado que pueda garantizar la preparación de menús del día y eventos especiales de alta calidad. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la creación de menús excepcionales y la capacidad de impartir conocimientos en el campo de la gastronomía.ResponsabilidadesPreparar menús del...


  • Medellín, Antioquia, Colombia MAGIA NEGRA CHOCOLATERIA A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en MAGIA NEGRA CHOCOLATERIA como Operario de producción de alimentos.ResponsabilidadesVerificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimiento establecido.Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Gi Group Staffing S.A.S A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un líder de producción con experiencia en el sector de alimentos para mascotas.Responsabilidades:Gerenciar la producción diaria en la fábrica.Supervisar el empacado, etiquetado y pesado de productos.Revisar y asegurarse de que los productos cumplan con los estándares de calidad.Recurrir al auxilio de transporte y horas...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Medellín, Antioquia, Colombia la Matriarca A tiempo completo

    Requisitos del puestoLa Matriarca busca un Chef con formación administrativa para manejar un equipo de trabajo eficiente y productivo.ResponsabilidadesAdministrar y coordinar el equipo de cocina.Establecer y cumplir con horarios y planes de trabajo.Supervisar y evaluar el desempeño del equipo.Garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos.Colaborar...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Alimentos Carnicos A tiempo completo

    Resumen del Cargo:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Técnico de Producción en Alimentos Carnicos, responsable de ejecutar actividades asociadas al proceso de producción, optimizando recursos y contribuyendo a la eficiencia global de las operaciones.Detalles del Puesto:Sueldo: $800.000 - $1.200.000 COP mensualesDescripción del...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un chef experimentado para liderar la preparación de menús y eventos especiales en nuestra operación en Medellín. El candidato ideal tendrá sólida experiencia en la creación de menús excepcionales y la capacidad de impartir conocimientos en el campo de la gastronomía. Además, deberá gestionar proyectos...