Bakery Assistant Leader

hace 4 días

Cali, Valle del Cauca, Colombia Le Sucré S.A.S. A tiempo completo
Información general sobre la empresa
Nuestra empresa, Le Sucré S.A.S., busca un auxiliar de panadería/pánadero con experiencia en manejo de hojaldre y panadería de corteza dura.

Sueldo aproximado: $2.500.000 COP al mes

Descripción del puesto
Nuestro equipo busca a alguien con habilidades técnicas para apoyar a nuestro chef en la preparación de productos de panadería. Debes tener conocimientos en seguridad alimentaria, aplicación de normas técnicas y manejo de máquinas como amasadoras, mojadoras y hornos.

Responsabilidades del cargo
1. Aplicar estrictamente las normas de seguridad alimentaria para garantizar la calidad de nuestros productos.
2. Realizar tareas relacionadas con el manejo de hojaldre, incluyendo su preparación y entrega a los departamentos correspondientes.
3. Colaborar con el chef para recibir instrucciones y asegurarte de que se ejecuten correctamente.
4. Conocer y manejar eficientemente las máquinas necesarias para el proceso de producción, incluyendo amasadoras, mojadoras y hornos.
5. Disponibilidad de trabajar turnos completos según las necesidades del negocio.
6. Preparar y hornear productos de acuerdo a las instrucciones recibidas.
7. Organizar los productos horneados de manera segura y visible en el área correspondiente.
8. Mantener la limpieza y organización del lugar de trabajo, asegurando una higiene y seguridad óptimas.

Ventajas del trabajo con nosotros
Tenemos una política laboral equitativa y ofrecemos formación continua para tu desarrollo profesional.

  • Bakery Assistant Manager

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    Cali, Colombia Adidas A tiempo completo

    Propósito y relevancia general para la organización: Lograr el desempeño de la tienda y los KPIs optimizando los recursos operativos para ofrecer a los clientes una experiência memorable buscando su lealtad. Desarrollar y mantener motivado al equipo y utilizar todas las herramientas disponibles para lograr el desempeño comercial. Responsabilidades...