Empleos actuales relacionados con Chef Director de Alimentos - Santa Marta, Magdalena - Talento Ac

  • Chef de Parrilla

    hace 6 días

    Santa Marta, Magdalena, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del trabajo:El chef de parrilla es responsable de planear menús y preparar comidas para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Debe tener habilidades en la preparación de platos rápidos y asados al carbón.Responsabilidades:Planear menús y estimar ingredientes y costos de los alimentos.Preparar y cocinar menús completos o...

  • Chef Ejecutivo Senior de Cocina

    hace 6 días

    Santa Marta, Magdalena, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    **Resumen del Puesto:**El Chef Ejecutivo es un líder en la cocina responsable de planificar y gestionar todas las operaciones de los restaurantes, hoteles, hospitales y otros establecimientos que ofrecen servicio de alimentos.Entre sus responsabilidades se incluyen:Recruitar y supervisar al personal de cocina.Demuestre técnicas de cocción y presentación...

  • Lider de Alimentos Frescos

    hace 1 semana

    Santa Marta, Magdalena, Colombia Makro A tiempo completo

    **Acerca de Makro**Makro es una compañía que busca personas talentosas para unirse a su equipo de profesionales.**Cargo: Director de Mercancía**Se requiere experiencia en manejo de productos perecederos y conocimientos en áreas como cortes, maduración, producción y más.**¿Qué buscamos?**- Experiencia previa en roles similares.- Conocimientos en...

  • Chef Especialista

    hace 1 semana

    Santa Marta, Magdalena, Colombia Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del TrabajoEn Marriott International, buscamos a un profesional para ocupar el puesto de Cocinero en nuestro hotel. El candidato seleccionado será responsable de preparar comidas especiales y reemplazar productos según sea necesario. Además, deberá regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores, retirar los alimentos del...

  • Chef Pastelería

    hace 2 semanas

    Santa Marta, Magdalena, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

  • Chef Junior

    hace 7 días

    Santa Marta, Magdalena, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    La empresa Sodexo Colombia busca un bachiller con al menos 6 meses de experiencia en cocina para unirse a su equipo. El candidato debe tener habilidades en la preparación de alimentos básicos, postres, jugos y ensaladas. Se requiere también experiencia en atención al cliente y apoyo a los steward.El horario de trabajo es de medio tiempo, 4 horas por...

  • Asador Profesional

    hace 5 días

    Santa Marta, Magdalena, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Funciones del cargo:El chef de parrilla es responsable de planear y preparar comidas para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Debe tener habilidades en la preparación de platos rápidos y asados al carbón.Responsabilidades principales:Planear menús y estimar ingredientes y costos de los alimentos.Preparar y cocinar menús completos o...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana

    Santa Marta, Magdalena, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del PuestoNos encontramos en la búsqueda de un cocinero con experiencia y conocimientos avanzados. Deberás estar dispuesto a aprender y mejorar constantemente para mantener nuestros estándares de calidad.Cuidar la presentación y la calidad de los alimentos.Mantener un ambiente de trabajo seguro y organizado.Si eres una persona creativa y...

  • Chef de Departamento de Alimentos

    hace 7 días

    Santa Marta, Magdalena, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    **Perfil del candidato ideal**Se busca un profesional experimentado en la industria hotelera que tenga capacidad para liderar equipos y desarrollar planes estratégicos.**Responsabilidades**Liderar al equipo de restaurante y bar.Desarrollar planes estratégicos para mejorar la calidad y la eficiencia del servicio.Garantizar que se cumplan los estándares de...

  • Chef Auxiliar

    hace 2 semanas

    Santa Marta, Magdalena, Colombia Restaurante Mañe Cayon A tiempo completo

    En **Restaurante Mañe Cayon**, estamos comprometidos con brindar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Para lograrlo, necesitamos un profesional experimentado en la cocina de mar que pueda contribuir a nuestro equipo. Responsabilidades:Mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina y los utensiliosAyuda en la preparación de...

Chef Director de Alimentos

hace 2 semanas

Santa Marta, Magdalena, Colombia Talento Ac A tiempo completo

En Talento Ac, un importante restaurante ubicado en SANTA MARTA, buscamos un profesional con experiencia certificada como jefe o lider de cocina. La persona ideal cuenta con un título técnico en Cocina o Gastronomía y al menos 2 años de experiencia en puestos similares.
Se valoran perfiles con trayectoria en compañías prestadoras de servicios de alimentación de gran volumen, hoteles o restaurantes. Es fundamental tener habilidades para preparar menús, platos fuertes, bebidas e inventarios.
Será responsable de planificar, coordinar y dirigir las operaciones de la cocina, asegurando la calidad y eficiencia en el servicio al cliente.

Requisitos y habilidades:

  • Título técnico en Cocina o Gastronomía
  • Experiencia mínima de 2 años en jefatura o liderazgo de cocina
  • Habilidad para planificar y coordinar operaciones de cocina
  • Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de inventarios
  • Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas

Ventajas:

  • Oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y motivador
  • Potencial de crecimiento profesional y desarrollo personal
  • Beneficios competitivos y salario ajustado según méritos