Jefe de Cocina Principal

hace 4 días


Colombia aida gamboa sas A tiempo completo

En Aida Gamboa SAS, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Principal. Esta es una oportunidad excepcional para alguien que esté dispuesto a liderar y supervisar todas las operaciones de cocina, asegurando que los productos finales cumplan con los estándares de calidad y las expectativas de nuestros clientes.

Sobre la Empresa

Nuestra empresa del sector de alimentos, ubicada en Medellín, busca un líder capaz de impulsar el desarrollo de recetas y menús innovadores, gestionar la producción y garantizar la calidad en todas las comidas preparadas. El candidato seleccionado será responsable de controlar los costos de producción, contribuir al crecimiento del negocio y promover la innovación y mejora continua en nuestra empresa.

Si eres un experto en gastronomía con experiencia en cargos similares, especialmente en restaurantes, hoteles o empresas de catering, deseamos conocer tu perfil. Experiencia mínima de dos años en puestos como jefe de cocina, así como conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos, son fundamentales para este rol.

Requisitos y Beneficios
  • Certificado en Gastronomía, Cocina o Nutrición
  • Conocimiento de nutrición y alimentación saludable
  • Experiencia en liderazgo y gestión de equipos

El salario para este cargo es estimado entre $2.600.000 - $3.500.000 mensuales. Si te consideras adecuado para este puesto, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo.



  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Se busca para la empresa Pro-Selection Capital Humano en Villa Allende, Córdoba, un profesional experimentado como Jefe de cocina principal. El aspirante debe tener experiencia en el manejo de equipos, stock y pedidos, así como estudios gastronómicos completos y secundario completo.También se requiere que el candidato pueda trabajar por cuenta propia o...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Colombia EL TABLAZO PARRILLA A tiempo completo

    Restaurante campestre al norte de Bogotá, requiere para su equipo de trabajo Jefe de Cocina Técnico ó tecnólogo en COCINA, GASTRONOMIA, para el cargo JEFE DE COCINA, Con minimo 6 meses a 1 año de experiência Funciones principales: 1. PREPARACION DE ALIMENTOS 2. CONOCIMIENTO DE BPM 3. CORTE, EMPLATADO. 4. MANEJO DE HORNO RATIONAL 5. ESTANDARIZACION DE...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    En Pro-Selection Capital Humano estamos buscando un jefe/a de cocina con experiencia para nuestra unidad gastronómica en Nueva Córdoba.La búsqueda se centra en personas que posean las siguientes características:Experiencia como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles o cocinas industriales.Capacidad para trabajar con procesos y normas de...


  • Colombia El Tablazo Parrilla A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Buscamos un Jefe de Cocina Técnico para nuestro restaurante El Tablazo Parrilla, ubicado al norte de Bogotá. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y conocimientos en BPM. Así mismo, debe tener habilidades en corte, emplatado y manejo de horno Rational.Funciones principales:Preparar alimentosConocer BPMCortar,...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Requisitos excluyentes para el puesto de jefe/a de cocina en Pro-Selection Capital Humano:• Experiencia previa como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, cocinas industriales o similares.• Capacidad para coordinar equipos de trabajo y liderar a los colaboradores.• Conocimiento y manejo de BPM.Tareas del puesto:• Planificar y organizar la...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Colombia Inversiones Jazba SAS A tiempo completo

    Jefe de cocina - Planificación del trabajo: Organizar, coordinar y supervisar las tareas de los pizzeros, su horario, permisos y vacaciones. - Supervisar el estado de los elemento e insumos de cocina, controlar y cuidar el inventario de estos, verificar la limpieza de toda la cocina, locación, implementos y equipos - Seleccionar y capacitar al personal,...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Puerto Colombia FUERZACTIVA A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Cocina Árabe ubicado en Puerto Colombia, busca para su equipo de trabajo Jefe de Cocina con experiência mínima de 2 años liderando equipo de trabajo, para laborar de domingo a domingo con un día de descanso entre semana. Salario Basico $ 1.800.000 + Propinas. Tipo de puesto: Tiempo completo Pregunta(s) de postulación: - Vives...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en el centro de Córdoba, Sub jefe de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como sub jefe o jefe de cocina en restaurantes, bares, locales gastronómicos, o similares. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario...

  • Jefe de Cocina Apoyo

    hace 2 semanas


    Colombia Grupo San Agustin S.A.S A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe de Cocina Apoyo para unirnos a nuestro equipo en el Restaurante 123WOK SEDE OVIEDO E INTERPLAZA.Nuestra empresa busca un profesional que se une al equipo, y que se sienta identificado con nuestros valores.Las funciones principales incluyen:Alistar el Mise en placePreparar alimentosAtención al clienteLimpieza y aseo de local y...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de cocina industrial con experiência para elaboración de viandas en Barrio Alto Alberdi, Ciudad de Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie. - Experiência en cocina industrial. -...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para restaurante en Cerro de las Rosas, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, o similares. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos completos. -...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en Nueva Córdoba, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, cocinas industriales o similares. - Experiência trabajando con procesos, con normas de higiene. - Experiência...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

    Grupo San Aguntín S.A.S (Restaurante 123wok ) solicita Jefe de cocina, el cual, deberá cumplir con los siguientes requisitos y funciones: - Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Trabajar en...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Colombia inversiones faroz A tiempo completo

    Se necesita CHEF, para desempeñarse como jefe de Cocina en cadena de moteles. con experiência minimo de 3 años funciones - Cocinar, preparar y mantener la presentación de los platos basa en el recetario - Revisar y verificar el menú diario - Supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del restaurante. - Asignar tareas a los cocineros - Revisar...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Direccion y supervision del equipo de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado como jefe/a de cocina para liderar nuestro equipo gastronómico en Villa María, Córdoba.Sobre la empresa:Pro-Selection Capital Humano es una empresa dedicada a ofrecer soluciones personalizadas en selección de personal.Descripción del puesto:Se requiere experiencia...

  • Jefe/a de Cocina Gerente

    hace 4 semanas


    Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Descripción del PuestoPro-Selection Capital Humano busca un Jefe/a de Cocina con experiencia para trabajar en nuestro local gastronómico en Nueva Córdoba.Tareas y ResponsabilidadesEl/la candidato ideal deberá planificar, organizar y coordinar todo lo previo para el servicio, así como coordinar y capacitar a todos los colaboradores. Deberá mantener el...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para fábrica de pastas, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos completos. - Manejo de técnicas de cocción - Capacidad de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

    Grupo San Aguntín S.A.S (Restaurante 123wok ) solicita Jefe de cocina, el cual, deberá cumplir con los siguientes requisitos y funciones:- Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina.- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.- Trabajar en equipo...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Información del puestoCódigo: esTítulo del puesto: Jefe de Cocina líder en una cafetería dinámicaEmpresa: Pro-Selection Capital Humano.Ocupación: Jefe de cocina,Nivel de experiencia: Experiencia previa como jefe de cocina.. Ubicación: Villa Allende, Córdoba.Salario estimado: R$ 6.300,00 - R$ 8.100,00 mensual.Resumen del trabajoJefe de Cocina líder...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en el centro de Córdoba, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, bares, locales gastronómicos, o similares. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. -...