Jefe de Cocina Titular
hace 6 días
FUNDACION ALFEREZ REAL busca un Jefe de Cocina Titular con experiencia en servicios de alimentación, manejo de personal y planificación de menús.
Responsabilidades
- Realizar la gestión diaria de la cocina, supervisando a los demás chefs y cocineros.
- Planificar y ejecutar menus adecuados para satisfacer las necesidades del cliente.
- Manejar presupuestos y pedidos, asegurando el cumplimiento de plazos y calidad.
Habilidades requeridas
- Experiencia como jefe de cocina o similar.
- Conocimientos en planificación de menús, costos y ventas.
- Capacidad para liderar un equipo y motivarlo al logro de objetivos.
- Excelente conocimiento de productos y técnicas culinarias.
Beneficios
- Oportunidad de crecimiento profesional en una institución prestigiosa.
- Entorno de trabajo dinámico y apasionado por la comida.
-
Chef de Pared
hace 6 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia FUNDACION ALFEREZ REAL A tiempo completoPerfil del CandidatoFUNDACION ALFEREZ REAL busca un Jefe de Cocina Titular con experiencia en la industria alimentaria. El candidato ideal deberá tener habilidades en liderazgo, gestión de equipos y planificación de recursos. Además, debe ser capaz de crear menús innovadores y gestionar presupuestos eficazmente. Si eres un profesional experimentado con...
-
Jefe de Cocina Excepcional
hace 6 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoCategoría:"](1)Juntos con Sodexo Colombia, estamos en búsqueda de un jefe de cocina experimentado que garantice la preparación del menú del día y los eventos especiales, así como la calidad del proceso de producción en nuestra operación. **Requisitos esenciales:]
-
Jefe de Cocina Experiencia
hace 2 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia La Vaina Hostels SAS A tiempo completoLa Vaina Hostels SAS busca un profesional en gastronomía o gestión de restaurantes con amplia experiencia en cocina mínimo 2 años y habilidades culinarias.Información sobre la empresaLa Vaina Hostels SAS es un prestigioso hostal ubicado en Cali, Valle del Cauca.Nuestra empresa cuenta con una buena reputación y ofrece a sus empleados un ambiente laboral...
-
Chef Jefe de Cocina
hace 4 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Shawarma&Co A tiempo completoCadena de restaurantes de comida árabe requiere jefe de cocina con estudios tecnólogos en cocina o profesional en gastronomía, con experiência mínimo 1 año en el cargo, excelente presentación personal, buen carácter, disponibilidad de tiempo y conocimientos técnicos en rotación y relación de productos.C**ONOCIMIENTO EN COMIDA ARABE ES UN PLUS**...
-
Jefe De Servicio En Cocina
hace 6 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Centro De Neurorrehabilitación Apaes A tiempo completo**Acerca De Nosotros**El Centro De Neurorrehabilitación Apaes busca a un profesional dedicado para trabajar en nuestro equipo de cocina.
-
Jefe Cocina
hace 4 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de...
-
Jefe De Cocina
hace 3 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Restaurante Y Cevichería El Morocho A tiempo completoPreparación de comida criolla y de mar,tareas de la cocina, limpieza, revisión y organización, arreglar materia prima y mercado.Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido, TemporalDuración del contrato: 6 mesesSalario: A partir de $100.000.000 al mesConsideraciones ante el COVID-19:Uso de adecuado uniforme, y manejo correcto de la comida
-
Auxiliar de Cocina
hace 4 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Shawarma&Co A tiempo completoSe solicita técnico en gastronomía con experiência en cocina, restaurantes, casinos y/o demás competencias en el ramo. Trabajo en equipo y vocación de servicio.- Organización de Mise en place (mucha agilidad para corte)y preliminares de alimentos para la producción del día siguiente.- Rotación de materia prima.- Almacenamiento y rotulación...
-
Jefe Cocina
hace 2 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...
-
Chef De Cocina
hace 6 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Fundacion Alferez Real A tiempo completoFundacion Alferez Real busca a un encargado de cocina con amplia experiencia para ocupar un puesto importante dentro de su equipo. El ideal candidato debe tener conocimiento en planificación de menús y ser capaz de actualizarlos según las indicaciones del jefe inmediato.Entre las tareas que se le asignarán están realizar distribución de tareas,...
-
Jefe Cocina
hace 4 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves,...
-
Jefe de Cocina
hace 4 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia pollos crispi A tiempo completopollos Crispi busca personal sea hombre o mujer para el cargo de cocina al sur oriente de Cali (republica de Israel)edad entre los 30 y 40 años y que haya tenido mas de 1 año de experiência en **RESTAURANTES** de comida criolla.- Se trabaja de lunes a lunes con un día de descanso entre semana (no se descansan fines de semana)- turnos rotativos, turnos...
-
Temporada / Auxiliares De Cocina / Cali
hace 3 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Wajaca A tiempo completoMuchas gracias por tu interés en hacer parte de nuestro equipo.Si cumples con los siguientes requisitos, te invitamos a ingresar tu correo electrónico y dar clic en el botón POSTULAR:Formación académica: BachillerFormación Complementaria: Manipulación de alimentosExperiencia: 6 meses o estudiantes que deseen trabajar en temporada.Contrato: APOYO...
-
Jefe De Cocina
hace 2 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Pollos Crispi A tiempo completopollos Crispi busca personal sea hombre o mujer para el cargo de cocina al sur oriente de Cali (republica de Israel)edad entre los 30 y 40 años y que haya tenido mas de 1 año de experiência en **RESTAURANTES** de comida criolla.- Se trabaja de lunes a lunes con un día de descanso entre semana (no se descansan fines de semana)- turnos rotativos, turnos...
-
Auxiliar De Cocina
hace 3 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Avila Gomez Sas A tiempo completoHacer:- Preparar las bebidas, ensaladas de los requerimientos de la Orden y de Pedido y materias primas para entregar al sanduchero, de acuerdo a las preparaciones y a los requerimientos de los clientes, teniendo en cuenta las indicaciones del Manual de Operaciones y volumen de productos.- Picar verduras y porcionar carnes de acuerdo al consumo diario,...
-
Jefe/A De Partida
hace 1 semana
Cali, Valle del Cauca, Colombia Gastro Portal A tiempo completoEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo.Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada...
-
Líder De Turno En Cocina
hace 3 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Food Delivery Brands A tiempo completoBuscamos tu talento como Líder de turno en cocina , para desempeñar labores 80% operativas /20% administrativas; tales como preparaciones en cocina, pre alistamiento de alimentos, rotación y rotulación de productos, manejo de inventarios, recepción de pedidos, consignaciones diarias, manejo de caja, atención al cliente, orden y aseo de punto de venta,...
-
Jefe De Operaciones
hace 1 semana
Cali, Valle del Cauca, Colombia Union Talentum A tiempo completoImportante gatrobar de la ciudad de Cali, se encuentra en busca de Jefe de operacionesBuscamos personas dinámicas, con pasion por su labor y con excelente servicio al cliente para unirse a nuestro equipo de operaciones en nuestro prestigioso Gastrobar.Si tienes habilidades y experiência en el área de servicio, cocina y bar, te apasiona ofrecer una...
-
Auxiliar De Cocina
hace 10 horas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Arca De Noe A tiempo completoImportante empresa del sector turístico en Cali requiere para su equipo de trabajo Auxiliares de cocina, preferiblemente con experiência.Deben de contar con medio de transporte, excelente actitud y disponibilidad inmediata.Tipo de puesto: Tiempo completoDisponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)- Turno nocturno (Obligatorio)
-
Docente De Cocina
hace 3 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia POLITECNICO INTERNACIONAL DE OCCIDENTE A tiempo completoImportante empresa del sector educativoRequiere: DOCENTE DE COCINA * Experiencia en Docencia*Disponibilidad de Tiempo*Ofrecemos; Contrato por prestacion de servicios Valor Hora $23.400en la ciudad de Cali