Administrador de Restaurante Principal

hace 5 días


Colombia El Zorro Y La Gitana S.A.S A tiempo completo
Descripción del Puesto

Nos encontramos en busca de un Administrador de Restaurante Principal para nuestro equipo en El Zorro Y La Gitana S.A.S. Este profesional será responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y efectivo de nuestro restaurante, manteniendo altos estándares de calidad, servicio al cliente y productividad.

Responsabilidades

  • Diagnóstico Inicial: Realizar un análisis exhaustivo del estado actual del restaurante.
  • Plan Estratégico: Crear y ejecutar planes estratégicos para mejorar la gestión y el desempeño del restaurante.
  • Diseño de Metas y Objetivos: Establecer metas y objetivos claros que se alineen con la misión y visión de la empresa.
  • Evaluación y Seguimiento: Monitorear y evaluar los diferentes procesos del restaurante para asegurar su eficiencia.
  • Indicadores de Gestión: Establecer e implementar indicadores de gestión para medir el desempeño del restaurante.
  • Presupuesto Anual: Crear y gestionar un presupuesto anual que se ajuste a las necesidades del restaurante.
  • Mejora Continua: Implementar planes de mejora continua basados en el diagnóstico inicial.

Requisitos Específicos

  • Mercadeo y Ventas: Conocimientos sólidos en mercadeo y ventas para impulsar la demanda del restaurante.
  • Planeación Estratégica: Capacitación en planeación estratégica para desarrollar planes ambiciosos.
  • Planeación Financiera: Habilidad para crear y gestionar presupuestos precisos.
  • Contabilidad: Conocimientos básicos de contabilidad para manejar finanzas del restaurante.
  • Gestión Humana: Experiencia en gestión humana para liderar y motivar al equipo.
  • Gestión de Procesos y Proyectos: Habilidad para planificar y ejecutar proyectos complejos.

Habilidades Personales

  • Trabajo en Equipo: Capacidad para trabajar armoniosamente con colegas y clientes.
  • Liderazgo: Experiencia en liderazgo para dirigir y motivar al equipo.
  • Ejemplo: Demostrar un alto nivel de ética y moral profesional.
  • Comunicación: Comunicación efectiva para interactuar con clientes y equipo.
  • Adaptación al Cambio: Capacidad para adaptarse rápidamente a cambios en el entorno laboral.
  • Empatía: Sentido de empatía para comprender las necesidades de clientes y colegas.
  • Paciencia: Tener paciencia para enfrentar desafíos y presiones del trabajo.

Beneficios

Ofrecemos un contrato a término indefinido con dos meses de período de prueba, y un salario competitivo de $350.000.000 COP por mes.



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    Se solicita Administrador/vendedor para Super Restaurante Industrial, con más de 5 años de experiência en el cargo, manejo de personal, atención al cliente y ventas. estudios mínimos, técnica en administracion o afines. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.700.000 - $1.900.000 al mes Pregunta(s) de postulación: - vives en el sur del área...


  • Colombia Restaurante Barbacoa A tiempo completo

    Reconocido restaurante requiere administrador en punto de venta en el sector del Poblado. Funciones: Manejo de caja, inventarios y manejo de personal. Horario: Domingo a domingo, compensatorio un día a la semana. Salario: 1.800.000+ variable + propinas. Requerimientos - Educación mínima: Educación Básica Secundaria 1 año de experiência Duración...


  • Colombia Socarrat Restaurante A tiempo completo

    Socarrat Restaurante Ofrecemos un salario competitivo a nuestra Administradora de Cocina Especializada: ¡$950,000 COP al mes! Sobre la Vacante: En Socarrat Restaurante, estamos buscando una persona con experiencia en manejo de cocina para ocupar el puesto de Administradora de Cocina Especializada. Las funciones del puesto incluyen: - Cumplir con las...


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  • Colombia The Hacienda A tiempo completo

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  • Colombia Universidad Católica de Oriente A tiempo completo

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  • Colombia Human Servicess S.A.S A tiempo completo

    Importante empresa del sector de Alimentos requiere para su equipo de trabajo Administrador de Restaurante Técnico o Tecnólogo con una experiência mínima de 2 años administrando restaurantes y con conocimientos en alimentos, compras y administración. Para realizar funciones como: Realizar apertura y cierre del restaurante, Responsable del manejo de...


  • Colombia Coracao Medellin A tiempo completo

    Coracao Medellin, un restaurante de renombre en El Poblado, busca un Administrador experimentado para liderar nuestras operaciones diarias.Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Para lograrlo, buscamos a alguien con mínimo 1 año de experiencia en el cargo, quien pueda coordinar eficientemente las...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    En Pro-Selection Capital Humano buscamos a un Administrador de Restaurante con experiencia para trabajar en nuestro importante establecimiento ubicado en Cerro de las Rosas.Para este rol, estamos buscando a una persona con sólida experiencia como administrador en un restaurante o similar, que pueda coordinar y dirigir al personal (15 personas a cargo). El...


  • Colombia COCOROLLO EL ALTICO A tiempo completo

    Reconocido restaurante requiere administrador en punto de venta en centro comercial en Medellín con transporte o que viva cerca,. Funciones: Manejo de caja, inventarios y manejo de personal. Horario: Domingo a domingo, compensatorio un día a la semana. Salario: 1.650.000+ variable + propinas. Requerimientos - Educación mínima: Educación Básica...


  • Colombia HOTEL MANILA BOUTIQUE A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Administrador de Restaurante con estrategia comercial en HOTEL MANILA BOUTIQUE.Nuestro equipo busca a alguien con una sólida experiencia en la industria gastronómica, capaz de liderar y gestionar al personal, mantener altos estándares de servicio y asegurar que nuestros clientes...


  • Colombia COCOROLLO EL ALTICO A tiempo completo

    COCOROLLO EL ALTICO - Requisitos del PuestoReconocido restaurante requiere un administrador experimentado para punto de venta en un centro comercial de Medellín con facilidades de transporte o que resida cerca.Manejo de caja, inventarios y supervisión de personalEl horario de trabajo es los siete días a la semana, compensándose un día de descanso a la...


  • Colombia Estacion regalos A tiempo completo

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    Colombia Estacion regalos A tiempo completo

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  • Colombia Grupo Providencia sas A tiempo completo

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  • Colombia Franquicias Sg.S.A.S A tiempo completo

    En Franquicias Sg.S.A.S, estamos buscando a un Auxiliar De Cocina apasionado por la cocina y con una gran habilidad para trabajar en equipo. La posición es ideal para aquellos que buscan una carrera en el sector gastronómico y están dispuestos a aprender y crecer.Salario: El salario promedio para este puesto es de $1.400.000 - $1.600.000 al mes,...


  • Colombia HOTEL MANILA BOUTIQUE A tiempo completo

    Se requiere Administrador de Restaurante, con muy buena estrategia comercial, con experiência mínima de 2 años en restaurantes Y/O Bares ,consecución y organizacion de eventos, cumplimiento de presupuestos ,manejo de personal ,inventarios, pedidos, costeo, manejo de protocolo a la mesa, disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un día...


  • Colombia AccorCorpo A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir...