Cocinero de Alta Culinaria

hace 1 semana


Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Sofitel Legend Santa Clara A tiempo completo

Descripción del Cargo

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Desarrolla nuevas tendencias gastronómicas y menus innovadores para el restaurante Hotel Sofitel Legend Santa Clara.

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Proporciona capacitación a los demás cocineros sobre técnicas de cocina sostenible y manejo eficiente de los recursos.

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Es responsable de mantener un ambiente limpio y seguro dentro de la cocina, garantizando la calidad y seguridad de los alimentos.

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Evaluación y Desarrollo de las Habilidades del Personal:

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Realiza evaluaciones periódicas para asegurarse de que cada miembro del equipo cumpla con las expectativas establecidas.

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Ofrece retroalimentación constructiva para ayudar a los empleados a mejorar sus habilidades y desarrollar su carrera.

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Mantenimiento de la Experiencia del Cliente:

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Garantiza que todos los clientes reciban un servicio de alta calidad y atención personalizada durante su visita al restaurante.

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Investiga constantemente sugerencias y comentarios de los clientes para identificar áreas de mejora.

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Beneficios:

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Prestación de beneficios y tarifas preferenciales en los hoteles Accor en todo el mundo.

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Oportunidad para desarrollar tu talento con opciones de proyección y crecimiento profesional.



  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    En busca de un cocinero parrillero capacitado y motivado para liderar nuestro equipo culinario.Descripción del PuestoTítulo técnico, tecnólogo o profesional en el campo culinario, con experiencia mínima de 2 años y certificaciones laborales actualizadas.ResponsabilidadesPreparar platos y bebidas según recetas y procedimientos establecidos.Mantener una...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Cocinero/a especializado en la preparación de comidas de alta calidad para pacientes y personal del hospital.Descripción del Trabajo:El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de crear menús saludables y variados que cubran las necesidades de los pacientes con restricciones alimentarias. También deberá liderar al equipo de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    Detalles del CargoSe requiere la participación activa de un Cocinero de Alta Calidad en nuestra planta de producción. Este profesional será responsable de garantizar la alta calidad de nuestros productos y servicios, lo cual es fundamental para cumplir con los requisitos y expectativas de nuestros clientes.A continuación, se presentan algunos de los...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 2 semanas


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    Descripción del CargoEl Chef de Alta Cocina es un profesional experimentado en la planificación y ejecución de menús gourmet, con una amplia experiencia en la gestión de equipos de cocina y la optimización de procesos para lograr la excelencia culinaria. En este rol, se espera que lideres el desarrollo de menús innovadores y deliciosos, trabajando...

  • Cocinero Jefe

    hace 2 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Descripción del cargo**:Somos una empresa líder en la industria culinaria que busca a un Cocinero Jefe experimentado para unirse a nuestro equipo en Cartagena, Colombia. El candidato ideal deberá tener experiencia en la planificación y preparación de menús, así como en la supervisión de personal.**Responsabilidades:**Planificar menús y determinar...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Cocinero/a en un hospital (Cartagena)La búsqueda de un cocinero/a para garantizar la calidad y satisfacción de los pacientes es crucial.Descripción del puestoEl/la candidato/a seleccionado/a será responsable de preparar y servir comidas de alta calidad a los pacientes y personal del hospital. Esto incluye:Preparación de ingredientes frescos y sabores...

  • Chef de Estrellas

    hace 1 día


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado en la industria culinaria para desempeñar el cargo de Chef de Estrellas, donde será responsable de planificar y organizar la preparación y cocción de alimentos de alta calidad.Este puesto requiere una persona con habilidades excepcionales para capacitar y supervisar a un equipo de cocineros, así...

  • Cocinero Principal

    hace 2 días


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Detalles del trabajoLa función de chef requiere demostrar técnicas avanzadas de cocción y equipo de cocina al personal, planificar la preparación y el almacenamiento de alimentos, y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad.Se espera que el chef asuma una posición de liderazgo en la cocina, supervisando a los cocineros y garantizando que...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del Cargo"> ">Buscamos un cocinero experimentado para planificar y preparar menús nutritivos y deliciosos. El candidato ideal tendrá experiencia en la estimación de ingredientes, el manejo de suministros y la supervisión de personal."> ">Habilidades y Competencias"> ">">Cocina tradicional colombiana con experiencia en planificación de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Cocineros y Chefs somos profesionales apasionados por la comida. Nos esforzamos por crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.Funciones Clave:Planificar menús variados y equilibrados, considerando las necesidades y preferencias de los clientes.Supervisar el proceso de preparación y cocción de...