Supervisor de Cocina

hace 2 días


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Manzana Verde A tiempo completo
Descripción del Puesto

Se requiere un profesional experimentado para supervisar la operación de la cocina, con un enfoque en la calidad y la eficiencia. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de personal, la planificación de menús y la supervisión de la producción de alimentos.

Responsabilidades
  • Validar los procesos correctos que sigue el personal de cocina para la preparación de recetas.
  • Revisar la calidad de insumos dentro de las cocinas.
  • Asegurar la correcta ejecución de servido y empaquetado de platos.
  • Realizar el despacho de rutas a repartidores.
  • Reporte de inconvenientes o incidencias durante la operación de la cocina.
  • Revisar de incidencias con la cocina.
  • Ayudar en el control de materiales. Recepción y evaluación de mercaderia que se le entrega al catering. Reportar el incorrecto uso de los insumos del catering y EPP.
  • Verificar y asegurar las áreas de almacenamiento estén correctamente limpias, ordenadas y rotulados con fechas de vencimiento BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION (BPM).
  • Responsable de la elaboración de inventarios.
  • Reportar al lider de Supply contingencias, novedades y acciones. (rendimientos, cantidades usadas y mermas o sobrantes).
  • Demás funciones de acuerdo al Cargo.
  • Cumplir con los horarios estipulados.
Condiciones

Horario: 48 horas semanales.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Salario: $1,160,000.00 COP.



  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Temporizar - Servicios Temporales A tiempo completo

    Requisitos para el Cargo de Supervisor Interno de CocinaEstamos buscando a una persona con actitud y ganas de trabajar para desempeñarse en el cargo de Supervisor Interno de Cocina. Queremos que hagas parte de la familia de Temporizar - Servicios Temporales.ResponsabilidadesCompleta tu hoja de vida y asegúrate de que esté actualizada.Graba un video perfil...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Temporizar - Servicios Temporales A tiempo completo

    Buscamos a un profesional con actitud positiva y ganas de trabajar para desempeñarse como Supervisor de Cocina Interno en nuestra empresa Temporizar - Servicios Temporales.El candidato ideal deberá tener experiencia en la industria de la cocina y haber completado su hoja de vida. También se espera que haya grabado un video perfil para mejorar sus...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 3 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Sector De Alimentos A tiempo completo

    La empresa Sector De Alimentos busca un profesional con experiencia en cocina para trabajar en un colegio.Se ofrece un contrato laboral con todas las prestaciones de ley.Las responsabilidades del puesto incluyen:Preparar y servir comidas en el colegio.Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio.Trabajar en equipo con otros miembros de la cocina.Seguir...

  • Auxiliar de cocina

    hace 5 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Asociación cristiana de jóvenes A tiempo completo

    Buscamos a un Auxiliar de CocinaEn la Asociación cristiana de jóvenes estamos en busca de un Auxiliar de Cocina con experiencia en grandes volúmenes para unirse a nuestro equipo de trabajo.¿Qué ofrecemos?Entorno colaborativoOportunidades de crecimientoBeneficios atractivosExcelente cultura organizacionalSi eres una persona motivada y dispuesta a...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia OPERADORA COLOMBIANA DE RESTAURANTES SAS A tiempo completo

    Descripción del puestoLa prestigiosa cadena de restaurantes OPERADORA COLOMBIANA DE RESTAURANTES SAS busca un Auxiliar de Cocina con conocimientos básicos de cocina y experiencia en recepción de materia prima. El candidato ideal debe tener una excelente actitud y dinamismo para trabajar en equipo.ResponsabilidadesRecepción y manejo de materia...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia El sazón de linda A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un auxiliar de cocina responsable y comprometido para trabajar en un ambiente dinámico y apasionante. El candidato ideal tendrá experiencia en oficios generales relacionados al restaurante y será capaz de trabajar de manera eficiente y organizada.ResponsabilidadesRealizar tareas de cocina y servicio con calidad y...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Fundación Niños De Los Andes A tiempo completo

    **Requisitos del puesto**Se requiere una persona con experiencia en cocina para trabajar en la zona norte de la ciudad. Es importante tener experiencia en operadores del ICBF y al menos un año de experiencia en la industria. La persona seleccionada debe estar dispuesta a trabajar turnos y ser proactiva con orientación al servicio.**Beneficios**La...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia OPERADORA COLOMBIANA DE RESTAURANTES SAS A tiempo completo

    Operadora Colombiana de Restaurantes SAS busca a un Auxiliar de Cocina con conocimientos básicos de cocina y manejo de materia prima. Se requiere excelente actitud, dinamismo y trabajo en equipo. Las prestaciones incluyen salario mínimo, propinas y contratos indefinidos. El horario es de 8 horas diarias, de domingo a domingo, con un descanso semanal. Se...

  • Asistentes de cocina

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Asociación cristiana de jóvenes A tiempo completo

    ¿Qué ofrecemos?En la Asociación cristiana de jóvenes, buscamos personas apasionadas y comprometidas con su trabajo para unirse a nuestro equipo de cocina.BeneficiosEntorno colaborativo y apoyo mutuoOportunidades de crecimiento y desarrollo profesionalBeneficios atractivos y una cultura organizacional excelenteSi eres una persona motivada y dispuesta a...

  • Auxiliar de cocina

    hace 1 semana


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Asociación cristiana de jóvenes A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en un entorno colaborativo?En la Asociación cristiana de jóvenes estamos en busca de un Auxiliar de cocina con experiencia en grandes volúmenes para unirse a nuestro equipo.¿Qué te ofrecemos?Un entorno colaborativo y apoyo mutuoOportunidades de crecimiento y desarrollo profesionalBeneficios atractivos y una cultura organizacional...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Newrest A tiempo completo

    Descripción del Puesto Nuestra empresa, Newrest, es una multinacional enfocada en el sector de servicios alimenticios. Estamos en búsqueda de un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Supervisor de Servicios Alimenticios. Responsabilidades Entre las responsabilidades principales se encuentran la supervisión y coordinación de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colombiana De Servicios - Colservicios A tiempo completo

    **Descripción del Empleo**Se requieren auxiliares de cocina en Soacha Cundinamarca, con experiencia mínima de 6 meses en casinos de alimentos, que tenga conocimientos de BPM, realizar funciones como requisiciones, limpieza, desinfección, aseo de las diferentes áreas, corte (todas las funciones de auxiliar).**Requisitos del Puesto**• Experiencia en...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Asociación cristiana de jóvenes A tiempo completo

    Descripción del puestoEn la Asociación cristiana de jóvenes estamos buscando a personas con experiencia en grandes volúmenes para unirse a nuestro equipo de cocina.¿Qué ofrecemos?Entorno colaborativo donde podrás trabajar en equipo con profesionales apasionados.Oportunidades de crecimiento para desarrollar tus habilidades y alcanzar tus...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Inversiones Mekaddesh (Palos de Leña) A tiempo completo

    Oferta laboral para JEFE Y AUXILIAR DE COCINASe busca un profesional con experiencia mayor a 2 años en restaurantes de cadena, con habilidades en manejo de platos a la carta, recetas estándar, preparación de bebidas, corte, picado y emplatado.Requisitos:Experiencia en restaurantes de cadenaManejo de platos a la cartaRecetas estándarBuen manejo de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia SERVICIOS INTEGRALES COLOMBIANO DE CATERING S.A.S A tiempo completo

    Empresa líder en servicios de catering busca a un Auxiliar de Cocina con experiencia certificada en el cargo.Funciones del Cargo: Realizar operaciones de alistamiento de materias primas, incluyendo limpieza, desinfección, porcionamiento, picado, rallado, empacado, limpieza de equipos y utensilios, y limpieza y desinfección de áreas. Requisitos del...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Asociación cristiana de jóvenes A tiempo completo

    Descripción del puestoEn la Asociación cristiana de jóvenes estamos en busca de Auxiliares de Cocina con experiencia en grandes volúmenes para unirse a nuestro equipo.¿Qué ofrecemos?Entorno colaborativo: trabajamos en equipo para lograr nuestros objetivos.Oportunidades de crecimiento: desarrolla tus habilidades y conocimientos en un entorno...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Asociación cristiana de jóvenes A tiempo completo

    Descripción del puestoEn la Asociación cristiana de jóvenes estamos en busca de Auxiliares de Cocina con experiencia en grandes volúmenes para unirse a nuestro equipo.¿Qué ofrecemos?Entorno colaborativo: trabajamos en equipo para lograr nuestros objetivos.Oportunidades de crecimiento: desarrolla tus habilidades y conocimientos en un entorno...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Fundación Niños De Los Andes A tiempo completo

    **Requisitos del Puesto**Se requiere una persona con experiencia en cocina para trabajar en la zona norte de la ciudad. Es importante tener experiencia en operadores del ICBF y al menos un año de experiencia en la industria.**Responsabilidades del Puesto**El/la candidato/a seleccionado/a deberá ser proactivo/a y tener orientación al servicio. Deberá...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia BANCO DE ALIMENTOS DE BOGOTA A tiempo completo

    La empresa BANCO DE ALIMENTOS DE BOGOTA busca un profesional en Ingeniería Industrial o de Alimentos para ocupar el cargo de Supervisor Logistico Corabastos. El candidato seleccionado será responsable de supervisar el centro de acopio de Corabastos, liderando al personal para la correcta ejecución de los procedimientos del área, garantizando que los...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia BANCO DE ALIMENTOS DE BOGOTA A tiempo completo

    La empresa BANCO DE ALIMENTOS DE BOGOTA busca un profesional en Ingeniería Industrial o de Alimentos para ocupar el cargo de Supervisor Logistico Corabastos. El candidato seleccionado será responsable de supervisar el centro de acopio de Corabastos, liderando el personal para la correcta ejecución de los procedimientos del área, garantizando que los...